鐘樓小奶(nai)糕(gao)位于西(xi)安市雁塔區建東街與安西(xi)街交叉口向(xiang)南50米,主要經營批發鐘樓小奶(nai)糕(gao),有奶(nai)糕(gao)、豆糕(gao)、花(hua)生糕(gao)、可可雪糕(gao)等。
鐘(zhong)樓小奶(nai)糕(gao)是西(xi)安當地非常老牌的(de)一種雪(xue)糕(gao),鐘(zhong)樓小奶(nai)糕(gao)的(de)叫(jiao)賣聲一響起,西(xi)安人就知道夏天到了(le)(le),它早已成為了(le)(le)一種文化(hua)符號,深深地刻在了(le)(le)西(xi)安人的(de)心(xin)里。目前鐘(zhong)樓小奶(nai)糕(gao)仍(reng)是游客們前往西(xi)安必打卡(ka)的(de)雪(xue)糕(gao),這么多(duo)年(nian)過去了(le)(le),它的(de)外包裝還(huan)是以紙質為主,看(kan)起來十分簡潔樸素,奶(nai)味濃郁。不過小奶(nai)糕(gao)的(de)口味倒是增(zeng)加了(le)(le)不少。
小(xiao)(xiao)奶(nai)糕(gao)最初由鐘(zhong)樓食(shi)品總廠推出,并在鐘(zhong)樓地段(duan)銷售,因此(ci)昵稱“鐘(zhong)樓小(xiao)(xiao)奶(nai)糕(gao)”,物美價廉(lian),經久不衰,成為了(le)幾十年來古城人民最受歡迎的冷飲。
西(xi)安鐘樓冷飲食品總(zong)廠,始建于(yu)1954年,歷經近(jin)半個(ge)世紀的滄桑,生產的冷飲系(xi)(xi)列(lie)產品質優價宜(yi)。該食品總(zong)廠生產的“鐘樓”牌(pai)優質系(xi)(xi)列(lie)奶(nai)糕更(geng)是風(feng)靡古(gu)城,享(xiang)譽全省,深受廣(guang)大消費(fei)者(zhe)的青睞。
20世(shi)紀70年代,西(xi)安鐘(zhong)(zhong)樓(lou)冷飲(yin)食品(pin)總廠改名(ming)為(wei)西(xi)安鐘(zhong)(zhong)樓(lou)冷飲(yin)有限公司(si)。
2011年,西安鐘樓冷飲食有限公司已經正式取得(de)生產銷售權。2011年4月20日,鐘樓小奶糕開(kai)始生產。公司整合后,會在北大街,東大街,解放路等地段(duan)設(she)置銷售點。鐘樓小奶糕將重新(xin)走到(dao)人們眼前。
鐘樓小奶糕(gao)(gao)位于西(xi)安市雁塔區(qu)建東街(jie)與(yu)安西(xi)街(jie)交叉(cha)口(kou)向南50米,主要(yao)經營(ying)批發鐘樓小奶糕(gao)(gao),有奶糕(gao)(gao)、豆糕(gao)(gao)、花生糕(gao)(gao)、可可雪糕(gao)(gao)等。
另(ling)外,在西(xi)安市許多冷飲店都可以(yi)買到鐘樓小奶糕。