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毛桃罐頭制作方法

食(shi)材：毛桃2個、老冰糖、清水500毫升(sheng)。

制作步驟：

1、將毛桃(tao)用淘米水加點兒(er)鹽浸泡后再(zai)輕輕搓洗，將其表面的毛洗干(gan)凈。

2、將桃子削(xue)皮，再用刀(dao)切成塊(kuai)，削(xue)好(hao)的(de)皮別丟掉。

3、鍋中放入水，加入剛(gang)剛(gang)削下來(lai)的桃子皮(pi)和冰糖，一起煮開。

4、大概10分(fen)鐘左右，桃子(zi)皮(pi)的顏色變(bian)(bian)得發白，用漏(lou)勺撈出桃子(zi)皮(pi)，這樣水(shui)就(jiu)變(bian)(bian)成粉紅色了，桃子(zi)皮(pi)越(yue)多(duo)顏色會越(yue)深越(yue)好看。

5、倒入(ru)桃(tao)子(zi)塊，大火煮開(kai)后(hou)，改中(zhong)小(xiao)火煮15分鐘左右即可。

6、煮好的桃子(zi)罐(guan)頭放(fang)涼后裝進密封罐(guan)里(li)，想(xiang)吃(chi)了(le)取一(yi)點兒就好。喜歡吃(chi)冰一(yi)點的就放(fang)冰箱(xiang)里(li)冷藏一(yi)下(xia)，或是加點冰塊一(yi)起(qi)吃(chi)。

毛桃罐頭的功效與作用

1、毛桃(tao)鐵元素含量(liang)豐富，適(shi)合貧血和身體虛(xu)弱的人(ren)吃。

2、毛桃(tao)也(ye)含有不少的維(wei)生素c，能夠(gou)起到防止(zhi)動脈(mo)硬化的功效，還能夠(gou)提高(gao)人們對(dui)于(yu)外界細(xi)菌的抵抗能力(li)。

毛桃罐頭和黃桃罐頭哪個好吃

毛(mao)桃(tao)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)和黃(huang)桃(tao)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)是兩種(zhong)不(bu)同(tong)的水果(guo)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)，一(yi)個(ge)是用毛(mao)桃(tao)制(zhi)作而成的，一(yi)個(ge)是用黃(huang)桃(tao)制(zhi)作而成，兩者相比起來，黃(huang)桃(tao)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)口感偏硬，毛(mao)桃(tao)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)口感偏軟。