餐廳介紹
名(ming)字取的(de)特別(bie)高貴冷(leng)艷(yan),其實是個非常(chang)地道傳統(tong)的(de)喝羊湯(tang)(tang)的(de)好地方。這里的(de)生意每天(tian)都(dou)好火爆,肉夾饃做的(de)也好酥香,羊肉湯(tang)(tang)濃(nong)的(de)和牛(niu)奶似的(de),還(huan)有(you)胃口的(de)一定來(lai)一份肉夾饃,這才叫生活呢。
這是一家在(zai)(zai)鄭(zheng)州(zhou)經營(ying)近二十年的老店,現在(zai)(zai)已(yi)經開了好幾家分店,色(se)香味美的羊肉湯是老鄭(zheng)州(zhou)人的味蕾(lei)記(ji)憶。
人均:37元
口味:羊湯店
本店特色美食
烤羊(yang)(yang)肉(rou)串 , 涼(liang)(liang)粉 , 肉(rou)夾饃 , 涼(liang)(liang)粉 , 涼(liang)(liang)菜 , 糖醋排骨 , 燒餅 , 羊(yang)(yang)肉(rou)燴(hui)(hui)面 , 羊(yang)(yang)雜湯(tang) , 涼(liang)(liang)拌苦(ku)菊 , 羊(yang)(yang)肉(rou)湯(tang) , 涼(liang)(liang)拌毛肚(du) , 黃(huang)(huang)河大(da)鯉魚(yu) , 肉(rou)餅 , 燴(hui)(hui)面 , 大(da)骨頭(tou) , 大(da)肉(rou)餅 , 素(su)餅 , 炒黃(huang)(huang)豆 , 羊(yang)(yang)肉(rou)餅 , 羊(yang)(yang)肚(du)湯(tang) , 木瓜(gua)絲 , 忽必烈烤魚(yu) , 牛鍵(jian) , 羊(yang)(yang)肉(rou)加饃 , 肉(rou)夾脆燒餅。
推薦理由:這家羊肉湯很有名,“虢國羊肉湯”,在2006年被烹飪協會授予“中華名小吃”榮譽稱號,多年來深受新老顧客的喜愛,乳白色(se)的(de)湯頭(tou)鮮(xian)而不膻,肉嫩(nen)而不綿(mian),粉條(tiao)滑而清(qing)涼,上面(mian)灑著的(de)香菜、木耳(er),既去膩(ni)又調(diao)色(se),使這(zhe)碗羊(yang)肉湯足(zu)足(zu)的(de)達到了色(se)香味俱(ju)全。
羊肉餅也很好(hao)吃(chi),酥脆的外殼(ke),飄香四溢(yi)的鮮肉,多(duo)汁的醬(jiang)料參雜(za)在餅里,咬一口唇齒留香。
網友推薦語:推薦經三路(lu)農業路(lu)店,走的是精(jing)(jing)品湯(tang)(tang)路(lu)線。虢國(guo)的湯(tang)(tang)確(que)實有特(te)點,比(bi)較(jiao)鄭州常見的“老五羊(yang)肉湯(tang)(tang)”和(he)一些其他本土的羊(yang)肉湯(tang)(tang),虢國(guo)的羊(yang)肉湯(tang)(tang)要稍(shao)微精(jing)(jing)致一些,里(li)面多(duo)了粉條等(deng)調味的,里(li)面喝不到骨頭渣,多(duo)了幾分清淡,但少了一些原(yuan)生態的膻味。
地址:農業路和(he)經三路交叉口往西150米路北(bei)光(guang)大銀行(鄭州有多(duo)家分店)
政一街店(dian)(金水區政一街與緯二路(lu)交叉口向南200米路(lu)西)
丹尼(ni)(ni)斯(si)店(金(jin)水(shui)區商務內環(huan)西六街丹尼(ni)(ni)斯(si)二天地三樓)
第(di)七(qi)大街(jie)店(管城區第(di)七(qi)大街(jie)與航海(hai)路(lu)向(xiang)南100米路(lu)東)
二(er)七萬達店(二(er)七區航海路與大學路交叉口西南角二(er)七萬達廣場3樓)
東風(feng)路(lu)店(dian) (金水區東風(feng)路(lu)與信息學(xue)院路(lu)交叉口向北50米路(lu)西)