山(shan)姆芝(zhi)士牛肉卷售價20元一(yi)個,不(bu)過它的(de)價格會因地區、商家、規(gui)格和品牌(pai)等因素而有所不(bu)同,一(yi)般(ban)在10元到(dao)30元之(zhi)間。在某些地方或(huo)商場中,還可能(neng)存在促銷或(huo)打折的情況,價格會(hui)有(you)所變化。因此,具體(ti)的價格還需要根據(ju)實際(ji)情況來確(que)定。
山姆芝(zhi)士牛肉卷(juan)建議盡快食用并儲(chu)存在冰(bing)箱(xiang)中(zhong),可以保(bao)留2-3天的新鮮口感,超過(guo)這(zhe)個(ge)時(shi)間就不建議食(shi)用(yong)了,在儲存前都應該(gai)查(cha)看包裝(zhuang)上的保質期(qi)及貯(zhu)存條件,如果發現包裝(zhuang)已經損壞、變形或過(guo)期(qi),就不要(yao)食(shi)用(yong),以免(mian)出現食(shi)品安全問題。同時(shi),在儲存山姆(mu)牛肉(rou)卷時(shi),也需要(yao)注意與其他食(shi)品隔離(li)開來,以免(mian)交叉污染。
加熱山姆(mu)芝士牛肉卷,不需要把錫紙拿掉(diao),可以(yi)直接放在微波爐(lu)或烤箱里面(mian)加熱幾分鐘(zhong)即(ji)可,但是不要加熱太(tai)長時(shi)間,不然會(hui)導致(zhi)外皮太(tai)干。
食材:
1、面團部分:高(gao)筋(jin)粉、低(di)筋(jin)粉、糖、鹽、酵母、玉米油、水(shui)
2、肉(rou)餡(xian)部(bu)分:牛肉(rou)、洋蔥、彩椒、芝士碎
做法:
1、酵母和(he)(he)水(shui)混(hun)合(he)均勻,面粉和(he)(he)糖鹽(yan)混(hun)合(he),倒入酵母水(shui)攪(jiao)拌成絮(xu)狀(zhuang),揉成面團后倒入玉米油,揉至玉米油完全吸收,蓋(gai)上保鮮膜醒發半小時。
2、牛肉切薄片+生抽+蠔(hao)油+老抽(chou)+糖(tang)+黑胡椒(jiao)粉+洋蔥(cong),抓拌均勻。
3、鍋中倒(dao)油,倒(dao)入(ru)牛(niu)肉(rou)翻(fan)炒(chao)變色(se),再倒(dao)入(ru)彩椒翻(fan)拌均勻(yun),盛出晾涼。
4、面團分成3份(fen),取1個面團搟成方形,餡(xian)料(liao)放(fang)在面團的上方,撒上芝(zhi)士碎。兩側向里折疊,再從上往下折疊卷起來。
5、放入烤盤(pan)上,表面撒上芝士碎,烤箱提(ti)前預熱,230度烤(kao)10分(fen)鐘。