清(qing)泉(quan)溝小米，河南(nan)省三門峽(xia)市陜州(zhou)區特(te)產，全(quan)國農產品地理(li)標志。
三門峽(xia)市陜州區屬暖溫(wen)帶季風型(xing)氣(qi)候(hou)。春、夏、秋、冬四季分明，春季干旱多風，夏季炎熱多雨，秋季溫(wen)和(he)濕潤，冬季干寒少(shao)雨雪，適宜(yi)種(zhong)植谷子。清泉(quan)溝小(xiao)米(mi)(mi)米(mi)(mi)色金(jin)黃發亮，籽粒圓大，整齊、均勻(yun)，熬粥糊化速(su)度快(kuai)，米(mi)(mi)汁香稠，米(mi)(mi)油(you)豐(feng)富，粘(zhan)糯醇香，細柔(rou)光(guang)滑，湯紋可揭數層，食用之滿口溢香粳性，細柔(rou)光(guang)滑，溢香可口。2018年2月12日，原(yuan)中(zhong)華人民共(gong)和(he)國農業(ye)部正式批準對(dui)“清泉(quan)溝小(xiao)米(mi)(mi)”實施農產品地理標志(zhi)登記(ji)保護。
三門峽市陜州區張茅鄉境內22個行政村，地理坐(zuo)標為東經111°19′36″～111°25′50″，北緯34°39′53″～34°45′03″。
2016年(nian)，清泉溝小米年(nian)種(zhong)植(zhi)面積(ji)2000余畝，產優質谷子(zi)40多萬公斤。
2017年(nian)，三(san)門峽市陜(shan)州區(qu)清(qing)泉溝小米生產登(deng)記總面積約667公頃，年(nian)穩定產量在(zai)2000噸。
2018年(nian)2月12日，原中華人民共和國農業部正式批準對“清(qing)泉(quan)溝小米”實(shi)施農產品地理標志登記保護。
清末慈禧太后路過此地，親口(kou)品(pin)嘗清泉(quan)小米，贊譽不絕，隨(sui)賜清泉(quan)小米為“清泉(quan)貢米”。
2012年，陜縣成立谷子種植專業合作社。
2016年，陜縣谷(gu)子種植專業合作社。開始(shi)大(da)面積種植谷(gu)子。
我(wo)心(xin)明亮
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