萬寧檳榔農產品地理標志種植保護范圍為萬寧市全境。地理坐標位于東經110°00′~110°34′,北緯18°35′~19°06′之間,東西軸長38千米,南北軸長76千米,總面積1883.5平方千米。東至萬城(cheng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)聯豐村,南(nan)至南(nan)橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)邊肚(du)村,西至三更羅鎮(zhen)(zhen)(zhen)石盤四十五隊,北(bei)至龍滾鎮(zhen)(zhen)(zhen)排(pai)園村。
萬(wan)寧(ning)檳榔種(zhong)植生產分布區域包括萬(wan)城鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大(da)茂鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、長豐鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、禮紀鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、龍滾(gun)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、山(shan)根鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、和樂鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、后安鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、北大(da)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、東澳(ao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、南橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三更(geng)羅鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、興(xing)隆(long)華(hua)僑旅游經濟區共(gong)13個鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(區)。
萬寧檳榔鮮(xian)果(guo)(guo)呈(cheng)卵圓(yuan)(yuan)形(xing)或橢圓(yuan)(yuan)形(xing),有核(he),一(yi)般長4-6厘(li)米,果(guo)(guo)實(shi)為青綠色(se),成熟呈(cheng)淡黃(huang)棕(zong)色(se),基(ji)部(bu)有宿存的(de)花(hua)萼和花(hua)瓣,底部(bu)有一(yi)明顯(xian)種臍(qi)。果(guo)(guo)實(shi)質地較硬(ying),不易破(po)碎,由(you)果(guo)(guo)皮和種子(zi)組成。外(wai)果(guo)(guo)皮革質,中果(guo)(guo)皮初(chu)為肉質,內果(guo)(guo)為種子(zi),呈(cheng)扁球形(xing)或圓(yuan)(yuan)錐形(xing)。
萬(wan)寧(ning)檳榔鮮果氣微(wei),直接(jie)嚼食纖維細軟,稍(shao)澀(se)(se),微(wei)苦,傳統方法嚼食可去除澀(se)(se)味(wei),檳榔汁呈紅色,嚼食后(hou)可感到周身發熱出汗(han),面頰泛紅有醉感。
萬寧市位于海南島的東南部,地屬熱帶(dai)季風氣(qi)候,氣(qi)候溫(wen)和、溫(wen)差(cha)小、積溫(wen)高。年(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)24℃,最冷月平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)18.7℃,最熱月平均(jun)(jun)28.5℃;全年(nian)無霜凍;年(nian)平均(jun)(jun)降(jiang)雨量(liang)2400毫米左(zuo)右;日照長,年(nian)均(jun)(jun)日照時(shi)數(shu)平均(jun)(jun)在1800小時(shi)以上。
萬寧市地(di)勢西高東低。西部、西南及西北部峰巒起伏、連綿(mian)不斷,海(hai)拔在500-1200米之間;東部則為(wei)丘陵及地(di)勢低平(ping)(ping)的沿海(hai)平(ping)(ping)原。萬寧地(di)表水(shui)質良好(hao),絕大部分土壤(rang)呈(cheng)現弱酸性(xing),富含硒元素,適宜萬寧檳(bin)榔(lang)種(zhong)植。
萬寧檳榔的(de)檳榔堿含量為(wei)(wei)0.07-0.77%,粗(cu)纖維含量為(wei)(wei)9.0-9.5%,蛋白質含量為(wei)(wei)0.5-1.95%,維生素C含量為(wei)(wei)0.9-1.65毫克/100克,以及微(wei)量元素硒含量為(wei)(wei)0.02-0.30毫克/千克。
萬(wan)寧(ning)檳榔種植選擇(ze)排水良好(hao),土層厚度(du)≥80毫米的磚紅壤、赤紅壤園地或(huo)坡度(du)<45°,海(hai)拔不(bu)超(chao)過600米的山地均可。
萬寧檳(bin)榔選用經(jing)本(ben)地品(pin)種(zhong)(zhong)優育的(de)“熱研(yan)1號(hao)”,該品(pin)種(zhong)(zhong)果型(xing)呈卵圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)橢(tuo)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),纖維(wei)細軟,口感(gan)好,有(you)異與(yu)其它地方果型(xing)為長橢(tuo)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、近圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、卵形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、錐形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)的(de)品(pin)種(zhong)(zhong)。
萬寧檳榔種果(guo)選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)經“五選(xuan)(xuan)(xuan)”(選(xuan)(xuan)(xuan)區(qu)-無疫病(bing)(bing)區(qu)域,選(xuan)(xuan)(xuan)園-長勢好檳榔園,選(xuan)(xuan)(xuan)樹-健壯植株,選(xuan)(xuan)(xuan)穗(sui)-第2-4穗(sui)留果(guo),選(xuan)(xuan)(xuan)果(guo)-飽滿、無病(bing)(bing)害果(guo))確定,清明(ming)時節待(dai)種果(guo)成熟(shu)到呈橙(cheng)黃(huang)色時方可采(cai)摘(zhai)。
萬寧(ning)檳榔(lang)種苗培(pei)育時間(jian)大約1年(nian),需經過20-30天(tian)的煉苗,即去除育苗期使用的遮陰物,控水控肥,適應(ying)光照,增(zeng)強(qiang)抗旱,葉子由農綠轉黃綠方可(ke)出圃。
萬(wan)寧檳榔生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程管(guan)理按照《DB469006/T10-2013檳榔豐產(chan)(chan)栽培(pei)技術規(gui)程》進行操作(zuo),主要(yao)為:
定植:
以每(mei)年秋(qiu)季(9至(zhi)10月)定(ding)植(zhi)最(zui)佳,種(zhong)植(zhi)密度100至(zhi)110株(zhu)/畝,定(ding)植(zhi)時用8至(zhi)10千克(ke)漚熟的農家肥作為穴基肥。
施肥管理:
主要(yao)以腐熟農(nong)(nong)家肥(fei)為主,環樹(shu)大約0.5至(zhi)(zhi)1米處(chu)溝施(shi)(shi)(shi)后(hou)覆(fu)土。幼(you)樹(shu)每年(nian)(nian)2至(zhi)(zhi)3月(yue)(yue)(yue)施(shi)(shi)(shi)1次農(nong)(nong)家肥(fei),7至(zhi)(zhi)8月(yue)(yue)(yue)各施(shi)(shi)(shi)1次復合肥(fei)。1年(nian)(nian)樹(shu)齡每株年(nian)(nian)施(shi)(shi)(shi)農(nong)(nong)家肥(fei)3至(zhi)(zhi)5千(qian)克(ke),每次施(shi)(shi)(shi)復合肥(fei)50克(ke);之后(hou)農(nong)(nong)家肥(fei)逐年(nian)(nian)增施(shi)(shi)(shi)1至(zhi)(zhi)2千(qian)克(ke),復合肥(fei)逐年(nian)(nian)增施(shi)(shi)(shi)10至(zhi)(zhi)20克(ke)。結(jie)果樹(shu)要(yao)加強土壤有機質(zhi)補充,每個結(jie)果周期施(shi)(shi)(shi)農(nong)(nong)家肥(fei)兩(liang)次,第(di)一次是在(zai)12月(yue)(yue)(yue)至(zhi)(zhi)翌年(nian)(nian)1月(yue)(yue)(yue)份施(shi)(shi)(shi)入,第(di)二次是在(zai)翌年(nian)(nian)6至(zhi)(zhi)7月(yue)(yue)(yue)施(shi)(shi)(shi)入。
水分管理:
萬寧檳(bin)榔(lang)(lang)喜濕潤,遇干旱時應(ying)及時灌溉,特別(bie)是檳(bin)榔(lang)(lang)花(hua)期(qi)和果實膨大(da)期(qi)需要(yao)保(bao)證土壤濕潤。在(zai)雨季應(ying)注意及時排除園內(nei)積水,避免澇害。
病蟲害防治:
以農(nong)業(ye)和(he)物理防治(zhi)為基(ji)礎(chu),生物防治(zhi)為核心,按照病蟲(chong)害(hai)發生規律,科學采(cai)用化學防治(zhi),有效控制病蟲(chong)害(hai)危害(hai)。農(nong)業(ye)防治(zhi)方面做到(dao)適時除草,定期清(qing)理園(yuan)內落(luo)葉、落(luo)果(guo)及其它殘(can)體,集中燒毀,減少病害(hai)侵(qin)染來源和(he)蟲(chong)口基(ji)數。
生(sheng)(sheng)物防(fang)治方面盡量(liang)選擇使(shi)(shi)用(yong)生(sheng)(sheng)物藥(yao)(yao)劑(ji),鼓(gu)勵(li)推廣(guang)使(shi)(shi)用(yong)寄生(sheng)(sheng)性(xing)天(tian)敵(di)等生(sheng)(sheng)物防(fang)治措施。采(cai)化(hua)學(xue)防(fang)治時推薦選用(yong)對天(tian)敵(di)影(ying)響小的(de)低(di)(di)毒、低(di)(di)殘留的(de)無公害藥(yao)(yao)劑(ji),推薦藥(yao)(yao)劑(ji)含量(liang)、劑(ji)型(xing)及(ji)使(shi)(shi)用(yong)濃度參照《農(nong)藥(yao)(yao)登記公告》和當(dang)地用(yong)藥(yao)(yao)實(shi)際情況。當(dang)新(xin)(xin)的(de)有(you)效農(nong)藥(yao)(yao)出(chu)(chu)現(xian)或(huo)者新(xin)(xin)的(de)管理規定出(chu)(chu)臺時,以(yi)最新(xin)(xin)的(de)規定為準(zhun)。合理、輪換(huan)交替使(shi)(shi)用(yong)不同作用(yong)機理或(huo)具有(you)負交互(hu)抗(kang)性(xing)的(de)藥(yao)(yao)劑(ji),以(yi)克(ke)服或(huo)延緩病(bing)蟲害產生(sheng)(sheng)抗(kang)藥(yao)(yao)性(xing)。
檳榔黃化病:
發現病(bing)株及時連(lian)根挖除,集中燒(shao)毀,坑土(tu)施用(yong)石灰消毒處理(li)。先種植短期(qi)作物,兩年后再重新引種健康的檳榔種苗。
檳榔炭疽病:
發(fa)病初期選用(yong)1%波爾多(duo)液噴(pen)(pen)霧(wu)保護,每隔(ge)10至(zhi)(zhi)15天噴(pen)(pen)1次,連噴(pen)(pen)2至(zhi)(zhi)3次;在抽生新葉和(he)嫩果期采用(yong)生物藥(yao)劑(ji)噴(pen)(pen)藥(yao)防(fang)治。
檳榔細菌性條斑病:
發病初期(qi)選用(yong)1%波爾多液噴(pen)(pen)霧保護,每隔(ge)15天噴(pen)(pen)1次,連噴(pen)(pen)2至(zhi)(zhi)3次;也可選用(yong)72%農用(yong)鏈霉素3000倍或(huo)25%綠乳(ru)銅乳(ru)油600至(zhi)(zhi)800倍液噴(pen)(pen)施植(zhi)株葉片,每隔(ge)-10天噴(pen)(pen)1次,視病情連噴(pen)(pen)2至(zhi)(zhi)3次。
紅脈穗螟:
在紅脈穗螟幼(you)蟲發生高峰期(花期)用5%氯(lv)蟲苯甲酰胺懸(xuan)浮劑(ji)1000倍(bei)液(ye),或1%甲氨基阿維菌素苯甲酸(suan)鹽(甲維鹽)1000-2000倍(bei)液(ye)噴(pen)霧防治,每隔(ge)7至(zhi)15天噴(pen)1次,視蟲情(qing)連噴(pen)2至(zhi)3次。
椰心葉甲:
用天敵椰(ye)甲(jia)(jia)截脈(mo)姬(ji)小蜂(feng)(AsecodeshispinarumBoucek,幼蟲寄(ji)生蜂(feng))、椰(ye)心(xin)(xin)葉甲(jia)(jia)嚙小蜂(feng)(TetrastichusbrontispaeFerriere,蛹寄(ji)生蜂(feng))防治椰(ye)心(xin)(xin)葉甲(jia)(jia)。兩者按4:1的比例(li)釋放(fang)到椰(ye)心(xin)(xin)葉甲(jia)(jia)發生區,每(mei)(mei)月(yue)釋放(fang)1次,每(mei)(mei)次每(mei)(mei)畝(mu)釋放(fang)1000頭(tou)寄(ji)生蜂(feng),連續(xu)釋放(fang)4-6次。在未展開(kai)的心(xin)(xin)葉部位懸掛(gua)椰(ye)甲(jia)(jia)清(qing)藥包(bao),每(mei)(mei)3個月(yue)掛(gua)1次;危害嚴重(zhong)的地段可選(xuan)用4.5%高效氯氰菊酯微乳(ru)劑500倍液噴(pen)(pen)霧(wu)心(xin)(xin)部,噴(pen)(pen)至藥液下滴為(wei)止,分上半(ban)年(nian)和下半(ban)年(nian)兩個階段各(ge)噴(pen)(pen)藥1次。禁止放(fang)蜂(feng)與化(hua)學防治同時使(shi)用。
黑刺粉虱:
在(zai)粉(fen)虱1-2齡(ling)若蟲盛發期(qi)選用20%撲虱靈可濕(shi)性(xing)粉(fen)劑2500-3000倍(bei)液,或(huo)(huo)70%艾(ai)美樂水分散粒劑20000倍(bei)液,或(huo)(huo)25%吡蟲啉(lin)可濕(shi)性(xing)粉(fen)劑5000倍(bei)液噴(pen)施,每隔7-15天噴(pen)1次,視(shi)蟲情連(lian)噴(pen)2-3次。
用于鮮(xian)食的(de)果(guo)(guo),在果(guo)(guo)實呈(cheng)深綠色、果(guo)(guo)形(xing)飽滿時采收,采摘(zhai)時,應(ying)采用塑料網接果(guo)(guo),以免(mian)損傷外皮,鮮(xian)果(guo)(guo)必須保(bao)留(liu)果(guo)(guo)蒂。采果(guo)(guo)后(hou),樹上劣果(guo)(guo)余果(guo)(guo)應(ying)及(ji)時割除,確保(bao)下(xia)次開(kai)花一致。鮮(xian)果(guo)(guo)一般采用聚乙烯包裝袋分(fen)級包裝,貯存場所應(ying)清潔、干(gan)燥、通風良好(hao)、防曬(shai)防雨,溫度不宜超過35℃,并盡量保(bao)持(chi)較低(di)的(de)相對濕(shi)度。運(yun)輸時要(yao)防曬(shai)防雨,不能和其(qi)他有害物質混(hun)裝混(hun)運(yun)。
2016年5月,“萬(wan)寧(ning)檳(bin)榔”獲得國家工(gong)商(shang)(shang)總(zong)局商(shang)(shang)標局頒發的地理標志證明商(shang)(shang)標證書。
2020年4月30日,中華人民共和國(guo)(guo)農(nong)業農(nong)村部批(pi)準對“萬寧檳榔”實施國(guo)(guo)家(jia)農(nong)產品地理標(biao)志登記保護。
宋代,萬寧開始種植檳(bin)榔(lang)。1950年前,原萬寧縣種植檳(bin)榔(lang)4000多畝。
2012年,萬寧市(shi)推行檳榔烘(hong)干(gan)綠色改(gai)造項目。
2020年(nian)12月(yue)31日,經(jing)海口海關所屬文昌海關快速驗放,萬寧檳榔首(shou)次出口東(dong)南亞。