用料簡(jian)單，外脆內嫩，酥香可(ke)口。
外形(xing)猶如金秋盛開的(de)菊花，令人垂(chui)涎，所以(yi)稱其為(wei)富貴飄(piao)香(xiang)卷。是一道既極具特色(se)又實惠的(de)小吃。
把(ba)面(mian)(mian)包切成(cheng)四(si)方塊，一邊加(jia)香蕉一邊加(jia)豆(dou)沙餡，用雞蛋糊裹面(mian)(mian)包，然后放入五成(cheng)油溫中炸(zha)(zha)成(cheng)蛋黃色即成(cheng)。在(zai)炸(zha)(zha)制的過程中一定要把(ba)握住火(huo)候。
歲月(yue)靜好
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