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新開嶺山楂的功效和作用

山楂含多種有機酸，口服能(neng)夠增強胃液(ye)酸度，提(ti)高胃蛋白(bai)酶活性，促進(jin)蛋白(bai)質的消化；

山楂味酸，能刺激胃黏膜促進胃液分泌；

山(shan)楂(zha)中含脂肪酶，能促進脂肪的消化(hua)；

山楂維生素C含量高(gao)，口服可增進食欲；

山楂對(dui)胃(wei)腸(chang)運動功(gong)能具有(you)調節(jie)作(zuo)用(yong)，對(dui)痙攣(luan)狀態的胃(wei)腸(chang)平滑(hua)肌有(you)抑制作(zuo)用(yong)，對(dui)松弛狀態的平滑(hua)肌有(you)興奮作(zuo)用(yong)。

新開嶺山楂特點

山楂呈方圓形，果(guo)皮鮮紅(hong)色(se)，果(guo)點中大，呈黃(huang)褐色(se)；

萼片呈三角形，開(kai)張反(fan)卷，果(guo)肉細硬，甜酸有果(guo)香(xiang)，貯藏期長，可達210天。

新開嶺山楂的吃法

1、山楂(zha)洗凈瀝干，去(qu)籽去(qu)蒂(di)；

2、把去籽的山楂放入豆漿杯(bei)中，再(zai)放少許水(shui)攪拌；

3、攪拌(ban)好的山楂泥倒入鍋中；

4、放適量(liang)的冰糖煮(zhu)，煮(zhu)至濃稠；

5、放(fang)入(ru)模(mo)具中冷(leng)卻(que)后放(fang)冰箱冷(leng)藏。