本溪獼猴桃果(guo)實呈長圓柱形,鮮綠色(se),果(guo)肉綠色(se),果(guo)心(xin)長圓形,白(bai)色(se)。
果實(shi)整齊,外觀好(hao);果實(shi)較(jiao)大,平均果重16.32克(ke),最大果重23.7克(ke);果皮光滑(hua)無毛,無側(ce)棱;鮮(xian)果酸甜適口,風(feng)味(wei)濃郁;果實(shi)成熟期為9-10月。
軟棗獼猴(hou)桃(tao)一般比普通獼猴(hou)桃(tao)營養價值高(gao)。
軟(ruan)棗獼猴(hou)桃表面非常光滑,口感柔軟(ruan)糯甜,含有(you)氨基酸、胡蘿卜(bu)素(su)(su)、維(wei)生素(su)(su)C、有(you)機酸、微量元素(su)(su)等(deng)多(duo)種營(ying)養(yang)成(cheng)分。普通獼猴(hou)桃口感稍硬(ying),略(lve)帶酸味,含有(you)膳食(shi)纖維(wei)、維(wei)生素(su)(su)E、鐵離(li)子、鈣離(li)子、胡蘿卜(bu)素(su)(su)等(deng)多(duo)種營(ying)養(yang)物質。
雖(sui)然兩者營養(yang)價(jia)值(zhi)都非常豐富,但總體來(lai)說,還是軟棗(zao)獼(mi)猴桃(tao)口感更(geng)佳鮮(xian)美,營養(yang)價(jia)值(zhi)更(geng)高(gao)。