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基本介紹

薏苡(yi)是蘄春縣(xian)北(bei)部山區(qu)傳統種植的特產作(zuo)物(wu)之(zhi)一。薏苡(yi)又名六谷子、苡(yi)仁、薏仁米(mi)、苡(yi)米(mi)、溝(gou)子米(mi)等，薏苡(yi)仁是藥食兼優的佳品。

以種仁(ren)供藥用，為(wei)常用中藥，有利水滲濕、健脾止瀉、清熱排膿的功能，浙江省(sheng)康萊特集團，就是以薏苡仁(ren)為(wei)主要原(yuan)料，提取康萊特制成抗癌(ai)新中成藥，已(yi)在俄(e)羅斯全國獲(huo)準(zhun)進入臨(lin)床實驗(yan)；薏苡仁(ren)營養(yang)豐富，含有亮氨(an)酸、精氨(an)酸、賴(lai)氨(an)酸、酪氨(an)酸等(deng)氨(an)基酸類(lei)成份和脂肪酸、糖(tang)類(lei)，也是食療的佳品。

地域產地

竹溪黃連產地(di)范(fan)圍為(wei)湖北省蘄春縣(xian)檀林(lin)鎮(zhen)(zhen)、大同鎮(zhen)(zhen)、張(zhang)塝鎮(zhen)(zhen)、青石鎮(zhen)(zhen)、向橋鎮(zhen)(zhen)、劉河鎮(zhen)(zhen)、獅(shi)子鎮(zhen)(zhen)、株林(lin)鎮(zhen)(zhen)、橫(heng)車鎮(zhen)(zhen)9個鎮(zhen)(zhen)現轄行政區域。

品質特點

相比其(qi)他地區的(de)薏(yi)苡仁(ren)，蘄春(chun)薏(yi)苡仁(ren)個粒(li)較大(da)，腹溝深寬(kuan)，煮后糯軟、黏稠、馨(xin)香。同(tong)時，蘄春(chun)薏(yi)苡仁(ren)浸出物含量(liang)、甘(gan)油三油酸酯含量(liang)比其(qi)他地方(fang)薏(yi)苡仁(ren)含量(liang)高，具有較高的(de)藥用價值。古(gu)代(dai)中藥和現代(dai)醫(yi)學研(yan)究表(biao)明：蘄春(chun)薏(yi)苡仁(ren)是很好的(de)保健、藥食(shi)兩用食(shi)品。

蘄春薏(yi)(yi)苡仁營養十分豐富，其(qi)碳水化合(he)物含(han)量(liang)略低于(yu)大(da)米，但蛋白質、脂肪(fang)含(han)量(liang)為(wei)大(da)米的(de)2—3倍(bei)，并(bing)含(han)有(you)維(wei)生(sheng)素B1、B2、維(wei)生(sheng)素PP、薏(yi)(yi)苡素、薏(yi)(yi)苡酯、三萜化合(he)物、礦物質、糖和多種(zhong)氨基(ji)酸。由于(yu)它的(de)營養價值在禾木植物中(zhong)占(zhan)第一位(wei)，有(you)“世界禾木種(zhong)植物之(zhi)王”和“生(sheng)命健康之(zhi)禾”的(de)美譽(yu)。

蘄(qi)(qi)(qi)春(chun)薏(yi)(yi)(yi)(yi)苡仁(ren)產品(pin)(pin)開發以藥品(pin)(pin)、食(shi)品(pin)(pin)、保(bao)健(jian)品(pin)(pin)為(wei)主，藥品(pin)(pin)開發有(you)蘄(qi)(qi)(qi)春(chun)薏(yi)(yi)(yi)(yi)苡仁(ren)、蘄(qi)(qi)(qi)春(chun)薏(yi)(yi)(yi)(yi)苡仁(ren)口服(fu)液、蘄(qi)(qi)(qi)春(chun)薏(yi)(yi)(yi)(yi)苡仁(ren)油軟膠(jiao)囊、蘄(qi)(qi)(qi)春(chun)薏(yi)(yi)(yi)(yi)苡仁(ren)中性油脂乳劑。食(shi)品(pin)(pin)、保(bao)健(jian)品(pin)(pin)有(you)蘄(qi)(qi)(qi)春(chun)薏(yi)(yi)(yi)(yi)苡仁(ren)茶、蘄(qi)(qi)(qi)春(chun)薏(yi)(yi)(yi)(yi)苡仁(ren)乳酸飲料、蘄(qi)(qi)(qi)春(chun)薏(yi)(yi)(yi)(yi)苡仁(ren)糕點(dian)、蘄(qi)(qi)(qi)春(chun)薏(yi)(yi)(yi)(yi)苡仁(ren)酒、蘄(qi)(qi)(qi)春(chun)薏(yi)(yi)(yi)(yi)苡仁(ren)保(bao)健(jian)粉(fen)、蘄(qi)(qi)(qi)春(chun)薏(yi)(yi)(yi)(yi)苡仁(ren)乳精(jing)等。

生長環境

湖北省(sheng)黃岡(gang)市(shi)蘄春(chun)縣是明代醫(yi)藥學(xue)家李時珍的故鄉。這(zhe)里地(di)勢北高南低(di)，地(di)形狹(xia)長，山區(qu)、丘(qiu)陵(ling)、平原、湖區(qu)兼備。蘄春(chun)屬(shu)亞(ya)熱帶(dai)大(da)陸(lu)季(ji)風氣(qi)候(hou)(hou)，四季(ji)分明，雨量充沛，氣(qi)候(hou)(hou)溫和。雨水充沛，灌溉方便(bian)，土(tu)地(di)肥沃，獨(du)特的地(di)理環(huan)境(jing)和氣(qi)候(hou)(hou)條件造就了蘄春(chun)薏苡仁獨(du)特的品(pin)質。

價值功效

以種仁供藥用(yong)，為常用(yong)中(zhong)藥，有(you)利水滲(shen)濕、健脾止(zhi)瀉、清熱排(pai)膿的功能，浙(zhe)江省(sheng)康萊(lai)特(te)集團，就是以薏苡仁為主要原料，提取(qu)康萊(lai)特(te)制成抗(kang)癌新中(zhong)成藥，已在俄(e)羅(luo)斯全國獲準進(jin)入臨床實驗。

生產情況

2011年，蘄春(chun)薏苡(yi)仁種植覆蓋6個(ge)鄉鎮，面積達3萬畝，產量(liang)4500噸。以(yi)薏苡(yi)仁為原材料(liao)的系列(lie)產品(pin)銷往(wang)全國30多個(ge)城(cheng)市，并出口日本、韓國、東南亞(ya)等國家(jia)和地區，年產值(zhi)達1.5億元(yuan)。

榮譽認證

2014年05月16日(ri)，原國(guo)家(jia)質檢總局批(pi)準(zhun)對“蘄春薏苡仁(ren)”實施地理標志產品(pin)保護。

歷史起源

薏苡(yi)仁之名(ming)始(shi)載于《神農(nong)本草(cao)經》，李(li)時珍《本草(cao)綱目》云：“健脾益胃，補(bu)肺清(qing)熱，去(qu)風勝(sheng)濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便(bian)熱淋。”蘄春(chun)薏苡(yi)仁自此名(ming)聲漸(jian)傳，從明代(dai)聞名(ming)以來(lai)，歷經500多年(nian)。

20世紀90年代開(kai)始，蘄(qi)春縣高度重視李時珍(zhen)人文資源(yuan)的(de)開(kai)發利用(yong)，打造國際健康養生之都，實施醫藥興縣發展戰略，蘄(qi)春薏苡(yi)仁的(de)研究、生產得到了高度重視，推(tui)動了蘄(qi)春薏苡(yi)仁產業(ye)的(de)發展。

2009年(nian)開始，蘄春(chun)(chun)縣(xian)承擔了湖北(bei)省科技(ji)(ji)廳科技(ji)(ji)攻關項目——蘄春(chun)(chun)薏苡仁生產(chan)(chan)和質量管理(li)(li)體系建(jian)設，在蘄春(chun)(chun)檀林鎮、大同鎮建(jian)立蘄春(chun)(chun)薏苡仁種(zhong)(zhong)植(zhi)標(biao)準(zhun)化(hua)示范基地，種(zhong)(zhong)植(zhi)面積和產(chan)(chan)量都翻(fan)倍增長。通過(guo)標(biao)準(zhun)化(hua)種(zhong)(zhong)植(zhi)基地幾年(nian)實踐摸索，蘄春(chun)(chun)縣(xian)質監局和藥工辦聯合制定了《蘄春(chun)(chun)薏苡仁種(zhong)(zhong)植(zhi)技(ji)(ji)術(shu)規程》、《蘄春(chun)(chun)薏苡仁》兩項標(biao)準(zhun)，對(dui)蘄春(chun)(chun)薏苡產(chan)(chan)前、產(chan)(chan)中、產(chan)(chan)后實行全過(guo)程標(biao)準(zhun)化(hua)管理(li)(li)。