涂山石榴的特點

涂山石(shi)榴果(guo)實近圓形，大果(guo)型(xing)；果(guo)面完好(hao)，果(guo)皮薄；果(guo)實飽滿，籽(zi)粒紅(hong)色，汁液(ye)多；味酸甜，硬籽(zi)。

涂山石(shi)榴可溶(rong)性(xing)糖含(han)量為(wei)11.24%，維生素(su)C含(han)量為(wei)10.42mg/100g，可溶(rong)性(xing)固形(xing)物15.5%，總酸含(han)量為(wei)0.34%，均(jun)優于同類(lei)參(can)照(zhao)值。

涂山石榴產地

安(an)徽省(sheng)蚌(bang)埠市禹會區長青(qing)鄉上洪村(cun)、下(xia)洪村(cun)、涂山村(cun)、杜郢村(cun)、石巷村(cun)。

禹會區隸屬于(yu)蚌埠市淮河南(nan)岸，境內涂山雄踞淮河東南(nan)岸，地處北亞熱帶(dai)至暖溫(wen)帶(dai)的(de)過渡帶(dai)，兼有南(nan)北方氣候特點，屬暖溫(wen)帶(dai)半濕潤季風氣候區，適宜石榴的(de)生長。

涂山(shan)石(shi)(shi)榴主要分(fen)布在涂山(shan)周邊，面(mian)積達1萬余畝，這里氣候(hou)溫暖、潮濕、陽(yang)光充足、通風良好(hao)，土質略帶黏性，為富含石(shi)(shi)灰質的砂壤(rang)土，這些氣候(hou)與(yu)土壤(rang)條件都適(shi)合優質的石(shi)(shi)榴生長。