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李子糕的做法

食材：李子、白糖。

制作步驟：

1、李子(zi)沖(chong)洗干凈，去核(he)切小塊，放入破壁機中打成糊狀。

2、往糊里面加糖，幾片(pian)檸檬，白涼粉，充分攪拌成果(guo)凍狀(zhuang)，熬開，冷卻成型后切(qie)塊即可。

李子糕的功效與作用

李子糕味酸(suan)，能促進(jin)胃(wei)酸(suan)和胃(wei)消(xiao)化酶的(de)分泌，并(bing)能促進(jin)胃(wei)腸(chang)蠕動，因而有改善食欲，促進(jin)消(xiao)化的(de)作用，尤其(qi)對胃(wei)酸(suan)缺(que)乏(fa)、食后(hou)飽脹、大便秘結者有效。