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盤錦紅薯糕的制作方法

食(shi)材：面粉、芝麻(ma)、核(he)桃仁、紅(hong)薯、黑糖。

制作步驟：

1、將紅薯洗干凈，上(shang)鍋(guo)蒸熟。

2、把芝(zhi)麻、黑糖、核桃(tao)仁放保鮮(xian)袋用搟面(mian)棍趕(gan)碎，倒出來備用。

3、把紅薯(shu)去(qu)皮搗爛，放適量面粉(fen)。

4、將其揉(rou)成光滑的面(mian)團，蓋上蓋子醒一會。

5、醒(xing)好后搓成長條，切成小塊搟皮。

6、把餡子包進去捏(nie)起(qi)來(lai)，按扁放旁(pang)邊備用。

7、鍋(guo)里倒油，把紅薯糕(gao)放油里炸至金黃色即可。

盤錦紅薯糕的功效與作用

紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)糕的主要制(zhi)作(zuo)(zuo)原料為紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)，紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)中(zhong)含有(you)大(da)量(liang)的糖分、蛋(dan)白質、膳食(shi)纖維(wei)和各種(zhong)維(wei)生(sheng)素及(ji)礦(kuang)物(wu)質，紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)中(zhong)的糖份可以(yi)為機(ji)(ji)體(ti)及(ji)時補(bu)充(chong)能(neng)量(liang)，并且(qie)蛋(dan)白質在機(ji)(ji)體(ti)中(zhong)起到了重要的作(zuo)(zuo)用(yong)，其中(zhong)豐(feng)富(fu)的維(wei)生(sheng)素和礦(kuang)物(wu)質比(bi)較(jiao)容易被人體(ti)吸收，大(da)量(liang)的膳食(shi)纖維(wei)可以(yi)促進腸胃蠕動，防(fang)止便秘(mi)的現象出現，適當食(shi)用(yong)紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)對人體(ti)十分有(you)益。

需要(yao)注意，紅薯糕不能(neng)一次性食(shi)用過(guo)多，吃多了可能(neng)會出現消化不良(liang)、反酸、腹脹等癥狀。此外，高血糖患者(zhe)也不宜過(guo)多食(shi)用。