芒果视频

赭鹿花菌可以吃嗎

赭鹿花菌生食或未完全煮(zhu)熟可(ke)導致溶(rong)(rong)血型中毒，一般食用后(hou)30分鐘(zhong)至3小時內(nei)即出現惡心、嘔吐、上腹(fu)痛和腹(fu)瀉等腸胃癥狀(zhuang)，不久(jiu)后(hou)，溶(rong)(rong)血的發展會導致尿液(ye)減少甚至無(wu)尿，尿液(ye)中出現血紅蛋白以及貧血。

如果癥(zheng)狀加劇會進一步導致包括(kuo)急性(xing)腎衰竭、休克、急性(xing)呼吸衰竭、彌散性(xing)血(xue)管內凝血(xue)等并發(fa)癥(zheng)，甚至危及生命。

赭鹿花菌怎么辨別

赭鹿花菌外(wai)形與可食(shi)用的羊肚菌類似，所以在野外(wai)需要認真區分(fen)這兩者。

赭鹿(lu)花菌外形呈腦狀或有(you)深皺紋，褐色(se)或紅褐色(se)，菌蓋直徑(jing)5-8cm。菌柄污白或稍帶粉(fen)紅色(se)。表面粗(cu)糙并有(you)凹(ao)窩，長3-8cm，粗(cu)1-2cm；子(zi)囊(nang)圓(yuan)柱形，子(zi)囊(nang)孢子(zi)單行(xing)排列或上部雙(shuang)行(xing)，橢(tuo)圓(yuan)形，近(jin)無色(se)，含(han)兩個油(you)滴， 壁厚；側(ce)絲(si)淺褐色(se)，頂端膨大(da)，具分隔及少(shao)數分枝。

赭(zhe)鹿花(hua)菌主要(yao)分布(bu)在吉林、山西、甘肅、新疆(jiang)、四川、黑龍江、青海、西藏等地。