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噶瑪蘭威士忌地域產地

噶瑪蘭酒(jiu)廠(chang)位于臺灣宜蘭縣，離日月潭不遠，該地區(qu)的(de)高溫（夏季平均33攝氏度）和悶熱(re)(re)的空(kong)氣加(jia)速了酒與木桶的相互作(zuo)用(yong)，40多度的灼熱(re)(re)空(kong)氣在五(wu)層樓高的倉庫最上層來回(hui)循環，酒廠(chang)卻充分利用(yong)了這點并順其發展。

于是，在(zai)5層樓高的(de)噶瑪(ma)蘭倉(cang)庫里，夏季(ji)時(shi)頂(ding)層窗(chuang)(chuang)戶(hu)關閉，使溫(wen)度達42~45度，最底層則約為(wei)27度；冬季(ji)時(shi)頂(ding)層窗(chuang)(chuang)戶(hu)開啟，與外界同溫(wen)，這可(ke)以說(shuo)是(shi)世界威(wei)士忌界最獨特的(de)陳(chen)年環境了。由于氣候炎(yan)熱(re)高濕(shi)，如果說(shuo)在蘇格蘭的(de)酒(jiu)廠需(xu)要15-25年的(de)時(shi)間熟成，噶瑪(ma)蘭卻能快速地在4-6年內熟成。

當然，水也(ye)很重要。噶瑪蘭(lan)釀酒廠位于臺灣東北部的(de)宜蘭(lan)縣，使用的(de)水是來自雪頂條(tiao)紋山(shan)脈的(de)原始徑流。

噶瑪蘭威士忌品質特點

1、聞香

標志性的(de)(de)噶瑪蘭熱帶(dai)水(shui)果氣息，熟透的(de)(de)獼猴(hou)桃(tao)，芒果，蜜瓜(gua)，釋迦(jia)等等，還帶(dai)著(zhu)一絲(si)煙熏火腿和蜜蠟(la)，非(fei)常(chang)誘人。

2、入口

強勁有力，烤過的西柚，胡椒，以及一(yi)些礦物(wu)味，隨之而來的依然是蜜蠟和芒果，哈密(mi)瓜(gua)以及一(yi)些焦糖，泥(ni)煤味很悠揚，不像(xiang)艾雷(lei)島(dao)泥(ni)煤的消毒水，更像(xiang)是高(gao)地泥(ni)煤的藥草類氣息(xi)，溫暖甜美的香(xiang)料縈繞其中。

3、回味

悠長甜(tian)美，香草，太妃糖和微妙的橡木味，以及一(yi)(yi)抹(mo)紅辣椒的辛辣香甜(tian)的芒果、蜜瓜(gua)依然存在，但(dan)仍(reng)被涂上(shang)了一(yi)(yi)層蠟(la)。

噶瑪蘭威士忌榮譽認證

噶(ga)瑪蘭在(zai)國際上拿大(da)獎那真是拿到手軟，打響(xiang)的第(di)一槍是在(zai)2011年(nian)（也有說2010年(nian)），一年(nian)一度(du)的(de)英國著名(ming)“伯恩斯之夜品酒會(Burns Night)”上，五位知名(ming)品酒師盲飲五支威士忌，最后的(de)結果是：剛剛出(chu)道(dao)的(de)臺(tai)灣噶瑪蘭(lan)獲得了綜合排(pai)名(ming)第(di)一。

噶瑪蘭在2015年(nian)及2016年(nian)連續(xu)獲得(de)世界(jie)威士(shi)忌大賞單一麥(mai)芽威士(shi)忌冠軍，2017年(nian)更是斬獲世界(jie)年(nian)度蒸餾酒(jiu)廠冠軍！

噶瑪蘭威士(shi)忌勇奪2017SFWSC美國舊金(jin)山世(shi)界烈(lie)酒競賽2面雙金(jin)牌獎+8面金(jin)牌，臺(tai)灣(wan)噶瑪蘭旗下的威(wei)士(shi)忌已經累計在國際上獲得(de)了超過(guo)280面金(jin)牌、8次(ci)(ci)世(shi)界威(wei)士(shi)忌冠軍(jun)獎杯，以(yi)及5次(ci)(ci)世(shi)界蒸(zheng)餾酒廠冠軍(jun)。

噶瑪蘭威士忌歷史起源

噶瑪蘭威士(shi)忌在(zai)2005年(nian)建廠，2008年(nian)才推出(chu)首支(zhi)威(wei)士忌(ji)，論(lun)歷史論(lun)文化是不存在的。然而(er)就在短(duan)短(duan)數年(nian)間，噶瑪蘭就強勢(shi)實現了逆襲，不僅(jin)驚艷了全世界，同時也成為了威(wei)士忌(ji)愛好者的新寵。