產品(pin)品(pin)質(zhi)特性特征
1、外(wai)在(zai)感官(guan)特征:無量寺高青蘿(luo)卜(bu)屬直根(gen)系,主根(gen)深15厘(li)米-30厘(li)米,主要根(gen)群分(fen)布在(zai)20厘(li)米-35厘(li)米的(de)土層中,肉(rou)質(zhi)根(gen)是同(tong)化產物(wu)的(de)貯藏(zang)器官(guan)。蘿(luo)卜(bu)花(hua)多為紫色,果實為角果,成熟后不開裂(lie),每果有種(zhong)子3-10粒,脫粒較易。一般種(zhong)皮(pi)有紅褐和黃褐色兩種(zhong),深淺依(yi)品種(zhong)而異,種(zhong)子千粒重(zhong)7.0克-13.8克。莖直立,粗壯,圓柱(zhu)形,中空(kong),自基(ji)部(bu)分(fen)枝(zhi)。基(ji)生葉(xie)及莖下部(bu)葉(xie)有長(chang)柄,通常大頭羽(yu)狀0,被粗毛,側(ce)裂(lie)片1~3對,邊緣有鋸齒(chi) 或缺刻(ke);莖中、上部(bu)葉(xie)長(chang)圓形至披針形,向上漸變小,不裂(lie)或稍0,不抱(bao)莖。產品蘿(luo)卜(bu)個高38厘(li)米,直徑10厘(li)米,單個重(zhong)2公(gong)斤左右(you)。其櫻葉(xie)綠(lv)色,外(wai)皮(pi)深綠(lv)色,尾部(bu)亮白。
2、內在品質指標:無量(liang)寺高青蘿(luo)卜外(wai)皮(pi)深綠色(se),尾部亮(liang)白(bai),內瓤青綠,無白(bai)糠花,汁多微辣(la),清脆香甜。據測定,無量(liang)寺高青蘿(luo)卜含維生素C18-23mg/100g、鉀1800-2300mg/kg、磷0.03-0.05%、總糖3.8-4.8%,其脆度(du)11.0-13.0N/mm。 3、安全要求:產(chan)地(di)必須符合無公(gong)害(hai)農產(chan)品產(chan)地(di)環(huan)境(jing)條(tiao)件和生產(chan)質量(liang)管理規范,禁(jin)止使用(yong)未(wei)依法登記和國家明令(ling)禁(jin)止使用(yong)的(de)肥料、農藥等(deng)農業投(tou)入品。
地域范圍
無(wu)量(liang)(liang)(liang)寺高(gao)青蘿(luo)卜(bu)的地域保護(hu)范圍包括(kuo)上(shang)蔡縣無(wu)量(liang)(liang)(liang)寺全(quan)鄉,涉及七塊店村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、竹(zhu)園村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、堰(yan)南村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、五道廟(miao)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、寺西(xi)(xi)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、無(wu)量(liang)(liang)(liang)寺村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、陳(chen)寨村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、王(wang)連湖村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、圪垱劉(liu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、吳宋村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、后陳(chen)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、郝莊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、苗莊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、張趙村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、付劉(liu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、坡王(wang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)共16個行政村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun),保護(hu)范圍地理坐標(biao)為北緯33°22′00"-33°30′00"東(dong)經114°10′00"-114°20′00",西(xi)(xi)北與西(xi)(xi)平(ping)縣搭界,西(xi)(xi)南與遂平(ping)縣接壤,東(dong)南與黃埠鎮相(xiang)連,東(dong)北與大(da)路李鄉毗鄰。東(dong)西(xi)(xi)總長(chang)9㎞,南北總長(chang)9㎞,適宜種(zhong)植面積4133公頃,年總產(chan)量(liang)(liang)(liang)8萬噸(dun)。
無(wu)量寺高青蘿卜為農(nong)產品(pin)地理標志(zhi)產品(pin)。