海(hai)鹽(yan)天寶(bao)是豬的(de)睪丸和花腸,俗(su)稱“豬卵子”。
豬睪丸一般是(shi)可以吃(chi)的,但(dan)要注(zhu)意(yi)適量食用。
豬睪(gao)丸中含(han)有豐富的(de)蛋白質、脂肪、維(wei)生素以(yi)及多種(zhong)微量(liang)元素,適量(liang)食用可以(yi)為身(shen)體(ti)補充所需要的(de)營養,維(wei)持身(shen)體(ti)營養均(jun)衡,促(cu)進(jin)人體(ti)生長發育,提高(gao)機體(ti)免疫力,有利于身(shen)體(ti)健康(kang)。
豬睪(gao)丸中含有大量的(de)雄激(ji)素(su),適當(dang)食用可(ke)以促(cu)進體內激(ji)素(su)的(de)分泌(mi),一定(ding)程度(du)上(shang)能夠(gou)促(cu)進男性生殖器官的(de)發育(yu)。
豬睪丸要避免(mian)長期過量(liang)食用,以免(mian)加重胃(wei)腸負擔,引起消化不良,出現(xian)腹脹、腹痛、惡(e)心(xin)、嘔吐(tu)等不適癥(zheng)狀。
食(shi)材(cai):仔豬的睪丸和花腸、豆奶10克(ke),辣椒8克(ke),姜10克(ke),食(shi)油30克(ke),黃酒(jiu)20克(ke),蒜泥8克(ke),蔥、食(shi)鹽、味精若干。
做法(fa):先旺火燒(shao)至(zhi)鍋(guo)(guo)內油溫達到7~8成程(cheng)度(du)時(shi),把豬睪丸放入(ru)(ru)鍋(guo)(guo)中,煸炒(chao)至(zhi)變色(se),即加入(ru)(ru)酒、鹽、姜、蔥、辣椒、蒜泥,最后(hou)加豆(dou)奶、味精翻炒(chao)數下就(jiu)可出鍋(guo)(guo)。
1、豬(zhu)睪(gao)丸一般具有溫腎壯(zhuang)陽(yang)、補肺益氣的功效(xiao),其對于(yu)腎虛衰之陽(yang)痿、氣喘,以及腰(yao)膝酸軟(ruan)等癥(zheng)有很好的食療作(zuo)用。
2、豬睪丸中含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的蛋白質(zhi)成分,對于患(huan)者增(zeng)強免疫力、提高抗(kang)病(bing)能力都有(you)比較好的幫助。
3、豬(zhu)睪丸含有(you)非常多的對人(ren)體(ti)有(you)益的蛋白質(zhi)、各種(zhong)能量、微量元素等。
4、豬睪丸可(ke)(ke)以(yi)(yi)改善男(nan)(nan)性(xing)(xing)(xing)(xing)的(de)性(xing)(xing)(xing)(xing)功能,特(te)別是有些(xie)中年、老(lao)年男(nan)(nan)性(xing)(xing)(xing)(xing)出現的(de)陽痿、早泄、遺(yi)精(jing)、滑精(jing),都可(ke)(ke)以(yi)(yi)通過豬睪丸進行輔助治(zhi)療,可(ke)(ke)以(yi)(yi)改善陰莖硬度(du)和時(shi)間,改善性(xing)(xing)(xing)(xing)生(sheng)活質(zhi)(zhi)量,對(dui)于增強男(nan)(nan)性(xing)(xing)(xing)(xing)的(de)精(jing)子質(zhi)(zhi)量也有很(hen)好的(de)療效,可(ke)(ke)以(yi)(yi)輔助治(zhi)療男(nan)(nan)性(xing)(xing)(xing)(xing)不(bu)育癥。
豬(zhu)睪丸禁止(zhi)和補(bu)硒食品、草酸食品、高蛋白食品同時攝(she)(she)入,避免一次(ci)性攝(she)(she)入過多(duo),此外(wai),存在脂質代謝異常(chang)的人群,需(xu)要避免此類食物。