丹波面包的家常做法
將(jiang)菠菜葉去桿(gan)留葉,南(nan)瓜煮熟備用。
高筋(jin)粉、泡(pao)打粉、鹽(yan)、孜然粉、黑(hei)胡椒(jiao)碎混合攪拌均(jun)勻。
放入適量黃油攪拌(ban),倒入牛奶,稍微翻拌(ban)下。
將菠菜葉(xie)、南瓜、奶酪(lao)放(fang)入(ru),攏(long)成團即可。
面團上(shang)撒上(shang)干面,靜止10分(fen)鐘。
將(jiang)面團十字刀(dao)切(qie)成四塊,每刀(dao)切(qie)只三分之(zhi)二(er)處。
進入烤箱烤制(zhi)即可。