什么是枸杞

枸杞子，為茄科植物(wu)枸(gou)杞的成(cheng)熟果(guo)實(shi)。夏、秋果(guo)實(shi)成(cheng)熟時采摘(zhai)，除去果(guo)柄，置陰(yin)涼(liang)處晾至果(guo)皮起(qi)皺紋后，再(zai)暴曬至外(wai)皮干硬、果(guo)肉柔軟(ruan)即得。遇(yu)陰(yin)雨可(ke)用微(wei)火烘干。

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枸杞的功效與作用

1、免疫調節

枸杞(qi)子富含枸杞(qi)多糖(tang)(tang)(tang)，枸杞(qi)多糖(tang)(tang)(tang)是一種水溶(rong)性多糖(tang)(tang)(tang)，由阿(a)拉伯糖(tang)(tang)(tang)、葡(pu)萄糖(tang)(tang)(tang)、半乳糖(tang)(tang)(tang)、甘露糖(tang)(tang)(tang)、木糖(tang)(tang)(tang)、鼠李糖(tang)(tang)(tang)這6種單糖(tang)(tang)(tang)成分組(zu)成，具有生理(li)活性，能夠(gou)增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤(liu)生長和(he)細胞突變(bian)。

2、抗衰老

免疫衰老與(yu)細(xi)胞凋亡密切相關。枸杞多糖(LBP)，能(neng)明顯提(ti)高(gao)吞噬細(xi)胞的吞噬功能(neng)，提(ti)高(gao)淋巴(ba)細(xi)胞的增殖(zhi)能(neng)力。

3、抗腫瘤

枸杞多糖不僅是一種調(diao)節(jie)免疫反(fan)應(ying)的生物反(fan)應(ying)調(diao)節(jie)劑，而且可通過神(shen)經--內分泌--免疫調(diao)節(jie)網絡發揮(hui)抗(kang)癌(ai)作用。

4、抗疲勞

枸(gou)杞多(duo)(duo)糖(tang)能顯著增加(jia)小鼠肌糖(tang)原、肝糖(tang)原儲備量，提高(gao)運(yun)(yun)動(dong)前后血(xue)液乳酸脫氫(qing)酶(mei)總(zong)活(huo)力；降低小鼠劇烈運(yun)(yun)動(dong)后血(xue)尿素氮(dan)增加(jia)量，加(jia)快運(yun)(yun)動(dong)后血(xue)尿素氮(dan)的(de)(de)清除(chu)速率。這表明枸(gou)杞多(duo)(duo)糖(tang)對消除(chu)疲(pi)勞具有十(shi)分明顯的(de)(de)作用。

5、抗輻射損傷

枸杞子有抗(kang)Y射線(xian)輻射、保護(hu)機體的作(zuo)用，可作(zuo)為輔(fu)助藥物來配合放(fang)療(liao)等(deng)抗(kang)腫瘤治療(liao)，減輕放(fang)療(liao)的毒副作(zuo)用，提高療(liao)效，保護(hu)機體的免疫功能。

6、調節血脂

枸杞子能有效降低患高脂血癥的(de)大鼠(shu)血(xue)(xue)(xue)清(qing)中甘油三酯和膽固醇的(de)含(han)量，具有明(ming)顯的(de)降(jiang)血(xue)(xue)(xue)脂、調節脂類代謝功能，對預防心血(xue)(xue)(xue)管疾病具有積極作用。

7、降血糖

枸杞多糖能明(ming)顯增強受(shou)損胰島(dao)(dao)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)內超(chao)氧(yang)(yang)化(hua)物歧化(hua)酶(SOD)的活性，提高胰島(dao)(dao)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)的抗氧(yang)(yang)化(hua)能力(li)，減輕過氧(yang)(yang)化(hua)物對細(xi)(xi)胞(bao)(bao)的損傷，降低內二(er)醛生成量，這表明(ming)枸杞多糖對胰島(dao)(dao)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)有(you)一(yi)定(ding)的保護作用。

8、降血壓

枸杞(qi)多糖可降低大鼠血壓(ya)(ya)(ya)（收縮壓(ya)(ya)(ya)和舒張壓(ya)(ya)(ya)均見效果）；降低血漿及血管(guan)中丙二醛、內皮素(su)含(han)量，增加(jia)降鈣(gai)素(su)基(ji)因相關肽的釋放，防止高血壓(ya)(ya)(ya)形成。

9、保護生殖系統

枸杞多糖可使睪丸(wan)受損傷(shang)的大(da)鼠(shu)的血清性激素(su)水(shui)平(ping)升高；增加睪丸(wan)、附睪的臟器(qi)系數，提高大(da)鼠(shu)睪丸(wan)組(zu)織(zhi)SOD活性，降低丙二醛(quan)含量，使受損的睪丸(wan)組(zu)織(zhi)恢復到(dao)接近正常水(shui)平(ping)。

10、提高視力

人(ren)體的視(shi)網膜光感受器是由(you)視(shi)黃(huang)(huang)醇和視(shi)蛋(dan)白所構成(cheng)，枸(gou)杞中所含豐(feng)富的B一胡(hu)蘿卜素可在(zai)人(ren)體內轉化(hua)成(cheng)維生(sheng)素A，而(er)維生(sheng)素A可生(sheng)成(cheng)視(shi)黃(huang)(huang)醇，從而(er)提高視(shi)力，防止黃(huang)(huang)斑癥。

11、提高呼吸道抗病能力

枸(gou)杞富含胡蘿卜素，在人體內能(neng)轉(zhuan)化(hua)成維生(sheng)素A，具有維持上皮組織正常生(sheng)長與(yu)分化(hua)的功能(neng)，量充(chong)足時可預(yu)防鼻、咽(yan)、喉(hou)和(he)其他呼吸道感染，提高呼吸道抗病能(neng)力。

12、美容養顏，滋潤肌膚

皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)衰老(lao)主要是由于自由基氧化所(suo)造成，而枸杞(qi)中所(suo)含的(de)(de)枸杞(qi)多糖、B一胡蘿(luo)卜素(su)都(dou)是強(qiang)力(li)的(de)(de)抗氧化劑(ji)，再加(jia)上(shang)枸杞(qi)所(suo)含的(de)(de)微(wei)量元素(su)硒(xi)和(he)維(wei)生(sheng)素(su)E的(de)(de)協同作用，組成了強(qiang)大的(de)(de)抗氧化部隊；另外，維(wei)生(sheng)素(su)A可維(wei)持上(shang)皮(pi)(pi)組織(zhi)的(de)(de)生(sheng)長與分化，防止皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)干燥和(he)毛囊(nang)角化，從(cong)而起到美(mei)容養顏、滋潤肌膚(fu)(fu)的(de)(de)作用。

13、保護肝臟

抗脂肪(fang)肝(gan)(gan)枸杞中所含的甜菜堿有抑(yi)制脂肪(fang)在肝(gan)(gan)細胞(bao)內沉積、促進肝(gan)(gan)細胞(bao)新生的作(zuo)用。同(tong)時可(ke)防(fang)止(zhi)四氯化(hua)碳(tan)引起的肝(gan)(gan)功(gong)能紊亂(luan)，故而構(gou)杞具有明確(que)的保護肝(gan)(gan)臟、抗脂肪(fang)肝(gan)(gan)的功(gong)效。

14、增強造血功能

枸(gou)杞所(suo)含枸(gou)杞多糖可保護白(bai)細胞，促進機(ji)體造血功能恢(hui)復(fu)。此外．寧夏(xia)枸(gou)杞還具有調節神經內分(fen)泌、修(xiu)復(fu)缺血性腦損傷(shang)、減輕(qing)腦水(shui)腫、改善大腦功能等作用。

枸杞泡水的正確方法與功效

1、枸杞菊花茶

把(ba)枸杞和菊(ju)花(hua)放在一起泡水喝，菊(ju)花(hua)最好(hao)選用(yong)杭白菊(ju)。菊(ju)花(hua)有(you)(you)清熱去火，養(yang)肝明目的作用(yong)。兩(liang)者搭配使用(yong)，可保(bao)護肝臟，明目降壓，對三高都有(you)(you)一定(ding)的效果，適合老年，熬(ao)夜者使用(yong)。

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2、枸杞大棗茶

把枸(gou)杞和大(da)(da)棗(zao)(zao)放在一起(qi)泡水喝。大(da)(da)棗(zao)(zao)最好選用(yong)和田大(da)(da)棗(zao)(zao)。大(da)(da)棗(zao)(zao)有(you)補益氣(qi)血，健(jian)脾的(de)功效。兩者搭(da)配使用(yong)，有(you)補精益血，美容養顏的(de)功效，適合女性長期飲用(yong)。

3、黨參枸杞茶

把黨(dang)參(can)和(he)枸杞放在一起泡水喝。黨(dang)參(can)最好(hao)選用(yong)年份(fen)長的。黨(dang)參(can)有(you)補(bu)中(zhong)，益氣，生津的功(gong)效。兩者(zhe)(zhe)搭配使用(yong)，有(you)補(bu)充元氣，增加免疫(yi)力，延緩(huan)衰老的功(gong)效。適合身體虛(xu)弱者(zhe)(zhe)長期飲(yin)用(yong)。

4、枸杞決明茶

把(ba)枸杞和決明(ming)(ming)子放在一起泡(pao)水喝。決明(ming)(ming)子有清肝明(ming)(ming)目，潤腸通便的(de)功(gong)效(xiao)。兩者搭配使用，有保護眼睛，降(jiang)脂降(jiang)壓(ya)，減肥(fei)消積的(de)作用。適合長期熬夜，三高，身體肥(fei)胖者飲用。

5、山楂枸杞茶

把枸(gou)杞和山楂放(fang)在(zai)一起泡水喝。山楂有消(xiao)食健胃，行氣散瘀，化(hua)濁降脂(zhi)的(de)功(gong)效。兩者搭配使用(yong)，有助(zhu)消(xiao)化(hua)，減肥消(xiao)積的(de)作(zuo)用(yong)。適(shi)合(he)消(xiao)化(hua)不良(liang)，身體肥胖(pang)者飲(yin)用(yong)。

6、枸杞杜仲茶

把(ba)枸杞和杜(du)仲放在一起泡水喝。杜(du)仲性(xing)味平和，補益(yi)肝腎(shen)，強筋健骨，諸無(wu)所忌。兩者搭配使用(yong)，有(you)補益(yi)腎(shen)氣，強膝(xi)健腰的功(gong)效。適合腰膝(xi)酸軟，渾(hun)身乏力者長期(qi)飲用(yong)。

枸杞子泡水一次多少粒

有(you)關專家指出，一(yi)次的(de)食用(yong)量最(zui)(zui)多不(bu)(bu)要(yao)超(chao)過五十顆。枸(gou)杞(qi)子(zi)泡水喝(he)一(yi)般來說放10克已經(jing)非常足(zu)夠了，但是很多朋友為了追求更好的(de)效果可以適當多加點(dian)，最(zui)(zui)好不(bu)(bu)要(yao)超(chao)過三十克。枸(gou)杞(qi)子(zi)泡水喝(he)需要(yao)沖泡很多次才能泡出其中的(de)精華，同時在(zai)枸(gou)杞(qi)泡完之后最(zui)(zui)好把剩下的(de)枸(gou)杞(qi)子(zi)吃掉，這(zhe)樣更有(you)好處。

枸杞泡水禁忌人群

1、正(zheng)在感冒(mao)發(fa)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別(bie)吃。

2、由于枸杞溫(wen)熱身體的(de)效果相當強，患(huan)有高(gao)血壓、性情(qing)太過急躁的(de)人，或(huo)平日大量攝(she)取肉類導致面泛紅光的(de)最好不要食用。

3、枸杞子可滋(zi)補(bu)肝(gan)(gan)腎，但肝(gan)(gan)腎不虛也就沒(mei)有(you)必(bi)要補(bu)啦！

4、它畢竟是藥(yao)品，藥(yao)品治療疾病是靠(kao)其偏性，也(ye)就是我們常說的藥(yao)性。補陰藥(yao)也(ye)為虛(xu)證(zheng)而(er)設(she)，凡身體健康無虛(xu)證(zheng)者，不宜應用，邪實而(er)正氣不虛(xu)者，不宜亂(luan)用補虛(xu)藥(yao)，以防(fang)“閉門留寇”。

5、虛寒(han)的人(ren)服用會(hui)有滑脫泄(xie)瀉(xie)，有內熱未清(qing)也不要服用。

6、有的人枸杞(qi)子吃太(tai)多造(zao)成眼睛紅紅脹(zhang)(zhang)脹(zhang)(zhang)不(bu)舒服(fu)，視力模(mo)糊。所(suo)以說(shuo)，枸杞(qi)子不(bu)可常吃，是藥(yao)三分毒。

枸杞泡水注意事項

1、在(zai)一(yi)部(bu)分(fen)人群中常常會把枸(gou)杞子(zi)與綠(lv)茶放在(zai)一(yi)起泡茶水(shui)喝，這(zhe)是不(bu)科學的。因為綠(lv)茶中含有大(da)量(liang)的鞣(rou)酸(suan)成份(fen)，能起收斂吸(xi)附之作(zuo)用，因此鞣(rou)酸(suan)就會把枸(gou)杞子(zi)中的氨(an)基(ji)酸(suan)生物(wu)堿甜菜堿等(deng)微量(liang)元素，生成人體難以消化與吸(xi)收的物(wu)質，從而也會影響(xiang)枸(gou)杞子(zi)的藥用價值。

2、枸杞子在清(qing)洗過程中泡(pao)開水喝(he)或煲湯(tang)時(shi)(shi)，時(shi)(shi)間都(dou)不能過長。過長的的浸泡(pao)煮湯(tang)時(shi)(shi)間會使藥效中的微量元(yuan)素流(liu)失掉(diao)。應該在湯(tang)快(kuai)煲好時(shi)(shi)放入(ru)枸杞子以保證更有其藥效。

3、孕婦在喝(he)枸杞(qi)子泡(pao)水的時候(hou)可以適當加一些菊花(hua)，可以去寒。

枸杞子泡水可以減肥嗎

許多網友的減(jian)肥(fei)秘(mi)方就是枸(gou)杞(qi)泡水(shui)，每(mei)天(tian)喝1-3杯(bei)（餐后）長(chang)期(qi)(qi)堅(jian)持下去會有(you)意想(xiang)不(bu)(bu)到的結果。想(xiang)想(xiang)經常坐(zuo)(zuo)在(zai)(zai)辦(ban)公室的上班一族，長(chang)期(qi)(qi)面對(dui)電腦輻射，還有(you)因久(jiu)坐(zuo)(zuo)的脂(zhi)肪囤積(ji)嚴重的還會引起便(bian)秘(mi)，在(zai)(zai)辦(ban)公室準(zhun)備一包枸(gou)杞(qi)也是在(zai)(zai)合適不(bu)(bu)過(guo)了。不(bu)(bu)過(guo)這也是因人而異。這個還是貴在(zai)(zai)堅(jian)持。許多MM為什么到現(xian)在(zai)(zai)還一直(zhi)被別人稱作“胖子”！很多原因不(bu)(bu)是辦(ban)法不(bu)(bu)行，而是自己沒有(you)毅力，所以要想(xiang)瘦，必須對(dui)自己“狠”一點，堅(jian)持就是勝利！畢竟減(jian)肥(fei)是一個持久(jiu)戰(zhan)！