咖啡機故障維修
1、咖(ka)啡(fei)機沒有蒸汽或做出的咖(ka)啡(fei)不熱(re)
原因分析:在(zai)使(shi)用(yong)咖(ka)啡(fei)機的(de)(de)(de)時候(hou),如果在(zai)某一段時間放(fang)出(chu)了大量的(de)(de)(de)熱水,那么就可能(neng)造成咖(ka)啡(fei)機沒(mei)(mei)有蒸汽或者做出(chu)來的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)不(bu)熱,所(suo)以一般(ban)情況(kuang)下,我們都不(bu)建議使(shi)用(yong)咖(ka)啡(fei)機自帶的(de)(de)(de)熱水功能(neng),還有可能(neng)就是(shi)咖(ka)啡(fei)機的(de)(de)(de)電源接觸不(bu)好(hao),或者是(shi)電源沒(mei)(mei)有打開(kai)。
解(jie)決方法(fa):如(ru)果(guo)是一(yi)(yi)段時間放(fang)出了大(da)量(liang)熱水(shui)造成的故障,那么就(jiu)需(xu)要先停(ting)止使用熱水(shui),然后等10-20分鐘之后再重(zhong)新使用咖(ka)啡機就(jiu)可以了,那么如(ru)果(guo)是電源的問題,那么就(jiu)需(xu)要先將咖(ka)啡機的電源檢查妥當,然后將咖(ka)啡機打開(kai),查看一(yi)(yi)下(xia)電源的指示燈有沒有亮,如(ru)果(guo)亮著還是不能(neng)使用,那么就(jiu)需(xu)要送去維修了。
2、咖啡機把手濾網不出咖啡或者沖煮頭噴(pen)氣、機器發生噪音
原因(yin)分析:這種情況有可能是濾(lv)水(shui)器(qi)的(de)進水(shui)或者出(chu)(chu)水(shui)開關處于(yu)關閉(bi)的(de)狀態,又或者是濾(lv)水(shui)器(qi)的(de)內部管道(dao)出(chu)(chu)現(xian)了堵塞,導致咖(ka)啡(fei)機把手濾(lv)網不(bu)出(chu)(chu)咖(ka)啡(fei)或者沖(chong)煮頭噴氣、機器(qi)發生噪(zao)音。
解決方法:首先將進(jin)水(shui)或者出水(shui)開關打開,然后檢查一(yi)下濾水(shui)器的工作狀(zhuang)態,如(ru)果有堵塞那么就(jiu)需要對堵塞的管道進(jin)行清理,如(ru)果沒有堵塞,可能(neng)就(jiu)是濾芯壞了,必要的時候(hou)可以將濾芯進(jin)行更(geng)換。
3、咖啡機咖啡溢出
原因(yin)分析:在沖咖啡(fei)的過程中,如果將玻璃壺移(yi)開(kai),那就有可能(neng)造成(cheng)咖啡(fei)溢出的現象。
解決方法(fa):如果用戶在(zai)(zai)沖煮(zhu)過(guo)程中將玻(bo)璃(li)壺移(yi)開 20 秒以(yi)上,則滴(di)漏(lou)盤(pan)會(hui)導(dao)致(zhi)濾(lv)框溢出。另(ling)外還應(ying)該注意,在(zai)(zai)沖煮(zhu)咖(ka)啡過(guo)程結束(shu)之前,咖(ka)啡將無法(fa)釋放其最濃的香味。因此建議用戶在(zai)(zai)沖煮(zhu)過(guo)程結束(shu)之前,請不要取(qu)出玻(bo)璃(li)壺并倒出咖(ka)啡。
4、萃取咖啡時流速太慢
可能原因為過濾(lv)碗有(you)殘渣、咖(ka)(ka)啡(fei)粉(fen)(fen)量(liang)多過、填壓(ya)(ya)力(li)度(du)(du)過大、咖(ka)(ka)啡(fei)粉(fen)(fen)研(yan)磨太細。先排查出(chu)原因,再根據(ju)情況處理,如保持過濾(lv)碗清潔、調(diao)(diao)整(zheng)(zheng)咖(ka)(ka)啡(fei)粉(fen)(fen)量(liang)、調(diao)(diao)整(zheng)(zheng)填壓(ya)(ya)力(li)度(du)(du)、調(diao)(diao)整(zheng)(zheng)咖(ka)(ka)啡(fei)粉(fen)(fen)的研(yan)磨度(du)(du)。
5、萃取咖啡時(shi)流速過快
可能原(yuan)因(yin)為咖啡粉(fen)量(liang)太少、填(tian)壓力度過(guo)過(guo)小、咖啡粉(fen)研(yan)磨太粗。先排查出原(yuan)因(yin),再根據情況處理,如(ru)調整咖啡粉(fen)量(liang)、填(tian)壓力度及咖啡粉(fen)的(de)研(yan)磨度。
6、鍋爐缺水
可(ke)能原(yuan)因為(wei)凈水(shui)(shui)器(qi)堵塞(sai)、電動泵不工作、進(jin)水(shui)(shui)水(shui)(shui)源關閉。先排查出(chu)原(yuan)因,再根據情況處理,如清洗過濾器(qi)、打開進(jin)水(shui)(shui)開關。
7、咖啡渣含水(shui)多
可能(neng)原(yuan)因為電(dian)磁閥未脫離、沖泡水溫過低、咖(ka)啡(fei)粉研(yan)磨太細。先排(pai)查(cha)出原(yuan)因,再根據情況處理,如等待咖(ka)啡(fei)機達(da)到工作溫度、調整咖(ka)啡(fei)粉的研(yan)磨度。
8、蒸(zheng)汽管無蒸(zheng)汽排(pai)出
可(ke)能(neng)原(yuan)因(yin)(yin)為蒸(zheng)汽(qi)管堵(du)塞、加熱器件(jian)損壞、鍋爐內水太多(duo)。先排(pai)查(cha)出原(yuan)因(yin)(yin),再根(gen)據情況處理,如清潔蒸(zheng)汽(qi)管、按規定水量加水。
9、出品(pin)咖(ka)啡(fei)太涼
可能原因(yin)為(wei)加熱器(qi)件損壞、加熱元(yuan)件自動調溫后斷開、交換器(qi)結垢。先排查出原因(yin),再根據情(qing)況處理(li),必要時聯系專業的維修人員。
咖啡機維修保養方法
1、咖(ka)啡機在長期使用的過程(cheng)中,由于水(shui)質的原因(如:自來水(shui) / 過濾水(shui) / 礦泉(quan)水(shui))或(huo)多或(huo)少會在咖(ka)啡機鍋(guo)爐內結成水(shui)垢,造成熱(re)水(shui)不熱(re),從而影(ying)響咖(ka)啡液萃取不充份,影(ying)響咖(ka)啡口感,遇到(dao)這種(zhong)情況就(jiu)可以定期用咖(ka)啡機專用除鈣(gai)藥片清洗鍋(guo)爐除鈣(gai)。
2、咖(ka)啡(fei)(fei)機(ji)內部造啡(fei)(fei)器,由(you)于長期(qi)(qi)沖(chong)洗,容(rong)易造成其(qi)(qi)軌(gui)道上潤(run)滑油(you)的流失,影響其(qi)(qi)正常沖(chong)泡咖(ka)啡(fei)(fei),其(qi)(qi)表現為沖(chong)泡咖(ka)啡(fei)(fei)明(ming)顯感覺吃(chi)力,時(shi)間(jian)變長,同時(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)造啡(fei)(fei)聲(sheng)音明(ming)顯變大。這種(zhong)情(qing)況下用(yong)戶可以定(ding)期(qi)(qi)給(gei)咖(ka)啡(fei)(fei)機(ji)造啡(fei)(fei)器涂食品級防(fang)水(shui)潤(run)滑油(you)。