咖啡廳、咖啡館和咖啡店有什么區別
其實直到現在在國內大部分人眼里,咖啡廳,咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)館,咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)店沒(mei)有(you)什么(me)區別,在本(ben)質上這三者都(dou)是(shi)以(yi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)為媒介(jie)的(de)一個社交場所。但是(shi)它們是(shi)有(you)區別的(de),體現(xian)在以(yi)下幾方面(mian):
1、經營性質不同
咖啡(fei)廳可以(yi)(yi)不需要主題,甚至僅(jin)僅(jin)是某個較大建筑的(de)附屬(shu)部(bu)分,如電影院(yuan)、圖書館或者是某個酒(jiu)店的(de)一(yi)部(bu)分。在咖啡(fei)廳主要以(yi)(yi)喝咖啡(fei)為主,也提供一(yi)些簡餐(can)。
而咖啡館,一般就(jiu)是(shi)帶(dai)有一個特定的(de)主題,如懷舊、青春(chun)、夢想等。
對于咖啡(fei)(fei)店(dian),就是和商(shang)店(dian)的(de)性質差不多,可以一邊(bian)(bian)賣(mai)咖啡(fei)(fei),一邊(bian)(bian)賣(mai)一些其他(ta)的(de)飲料等飲品。
2、所處地段不同
首先(xian)咖啡(fei)廳(ting),名字聽起(qi)來(lai)就很(hen)高(gao)大上(shang),有(you)文化有(you)內(nei)涵(han),所以咖啡(fei)廳(ting)一般開在比較(jiao)繁華的(de)地段(duan)和很(hen)多大公司的(de)周圍,當老總有(you)事要談的(de)時(shi)候(hou),咖啡(fei)廳(ting)就是一個絕佳的(de)選擇。
而(er)咖啡館主(zhu)要(yao)突出的就是(shi)以休閑(xian)和(he)非(fei)常(chang)有特(te)色的個性(xing)需(xu)求(比(bi)如花婚慶主(zhu)題(ti),女仆(pu)主(zhu)題(ti)等)為(wei)主(zhu)的。鑒(jian)于這種特(te)性(xing),咖啡館開店(dian)地段要(yao)么在旅游區(qu)(qu),要(yao)么在市區(qu)(qu)比(bi)較(jiao)悠閑(xian)的地方(比(bi)如主(zhu)廣場,公(gong)園)。
咖(ka)啡店(dian)的規模(mo)比較小,一般就處于學校周(zhou)圍,和(he)奶茶店(dian)一樣。
3、占地面積不同
咖啡廳的話,就是(shi)(shi)規模比(bi)較大(da)的,所以它的占地面積還是(shi)(shi)很大(da)的。我們看到的咖啡廳,從幾百到上千平的也是(shi)(shi)比(bi)比(bi)皆是(shi)(shi)。
咖(ka)啡館的話,規模(mo)就沒有那么(me)大了,基本上250平米以上就差(cha)不(bu)多(duo)可以運營(ying)了。
對(dui)于咖啡店,面積可以比較(jiao)小,臨街鋪面兩三平米即可開店,因為這里面通常打包帶走(zou)的比較(jiao)多一點。
總而言之,當我們仔細的比較咖啡館,咖啡廳和咖啡店時,它(ta)們(men)之間還(huan)是(shi)有差(cha)別(bie)的(de),不僅(jin)僅(jin)是(shi)經營性質、所處地(di)段和占地(di)面(mian)積(ji)方面(mian)。