酸奶水果沙拉的做法（一）

【材料】火龍果、蘋果、草莓、獼猴桃、酸奶。

【做法】

1、獼猴桃去皮切(qie)(qie)塊，草莓洗干凈對半(ban)切(qie)(qie)開，火龍(long)(long)果(guo)(guo)切(qie)(qie)開、取出火龍(long)(long)果(guo)(guo)肉切(qie)(qie)塊，蘋果(guo)(guo)洗凈切(qie)(qie)塊。

2、把切好的水果全部放在一容器里，加入酸奶拌勻即可。

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酸奶水果沙拉的做法（二）

【材料】橙子、草莓、蘋果、梨、獼猴桃、酸奶、苦菊。

【做法】

1、草莓、苦菊用流動(dong)水(shui)沖(chong)洗幾遍，然后放淡鹽水(shui)中浸(jin)泡5分鐘，可殺滅表面殘留(liu)的有害微生物。

2、蘋果去皮切(qie)小塊，放(fang)淡鹽水中浸泡(pao)以防(fang)止表(biao)面氧(yang)化。

3、橙子、獼猴桃、梨分(fen)別去(qu)皮或切小塊(kuai)。

4、浸(jin)泡過后的草(cao)莓、苦菊(ju)再用水(shui)沖洗(xi)一遍，然后把草(cao)莓蒂(di)去掉、切塊(kuai)。

5、把苦菊(ju)鋪在(zai)(zai)盤(pan)底，把各種水果(guo)擺在(zai)(zai)上面，倒入酸奶即可。

酸奶水果沙拉做法小貼士：

1、各種水果可以換成自己喜歡的，最好選擇當季的水果。

2、建(jian)議不要選(xuan)用(yong)西瓜，因(yin)為西瓜切小塊后很多汁水，這樣(yang)會(hui)使酸(suan)奶(nai)稀釋，以至(zhi)酸(suan)奶(nai)裹(guo)不住水果丁。