酸奶水果沙拉的做法（一）

【材料】火龍果、蘋果、草莓、獼猴桃、酸奶。

【做法】

1、獼猴桃去皮切(qie)(qie)塊，草莓(mei)洗干(gan)凈(jing)對半切(qie)(qie)開(kai)，火龍(long)果(guo)切(qie)(qie)開(kai)、取(qu)出火龍(long)果(guo)肉切(qie)(qie)塊，蘋果(guo)洗凈(jing)切(qie)(qie)塊。

2、把切好的水果全部放在一容器里，加入酸奶拌勻即可。

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酸奶水果沙拉的做法（二）

【材料】橙子、草莓、蘋果、梨、獼猴桃、酸奶、苦菊。

【做法】

1、草(cao)莓、苦菊(ju)用流動水(shui)沖洗幾遍，然(ran)后放淡(dan)鹽水(shui)中(zhong)浸(jin)泡(pao)5分鐘，可殺滅表面殘留的有害(hai)微生(sheng)物。

2、蘋果去皮(pi)切小(xiao)塊，放淡鹽水中浸泡以防止表面氧化。

3、橙子、獼猴桃、梨分別去皮或切小(xiao)塊。

4、浸泡過后(hou)的(de)草莓(mei)、苦菊再(zai)用水沖洗一遍，然后(hou)把草莓(mei)蒂(di)去掉、切塊。

5、把苦菊鋪在(zai)盤底，把各種水果擺在(zai)上面，倒(dao)入酸奶即可。

酸奶水果沙拉做法小貼士：

1、各種水果可以換成自己喜歡的，最好選擇當季的水果。

2、建議不要選(xuan)用西瓜(gua)，因為西瓜(gua)切小(xiao)塊后(hou)很多汁水(shui)，這樣(yang)會(hui)使酸(suan)奶稀釋，以至酸(suan)奶裹不住水(shui)果丁。