一、蔬菜沙拉常用調料有哪些
蔬菜沙拉調料有很多,包括一些辣椒、大蒜、小蔥、姜等。還有一些色拉油、沙拉醬、鹽、醬油等等一些調味料。不同口味的蔬菜沙拉用的調料也是不一致的,所以要根據具體情況而定。大家在制作蔬菜沙拉時,也要注意調料的使用,這對于沙拉的(de)味道(dao)是很重(zhong)要(yao)的(de)。
二、十大健康沙拉配料大全
1、切碎的核桃
核桃好吃又健(jian)康(kang)。當與(yu)綠色相結合(he),它(ta)們的(de)(de)(de)好處就(jiu)加倍了。核桃(tao)富(fu)含歐(ou)米伽3脂肪酸(suan),有助于改善(shan)你(ni)(ni)的(de)(de)(de)大腦功能,預防心臟(zang)病,保護你(ni)(ni)的(de)(de)(de)骨骼健(jian)康(kang)。用一茶(cha)匙切碎(sui)的(de)(de)(de)核桃(tao)來(lai)搭配(pei)你(ni)(ni)的(de)(de)(de)蔬(shu)菜(cai)沙(sha)拉,讓你(ni)(ni)享(xiang)受獨特(te)的(de)(de)(de)味道和健(jian)康(kang)的(de)(de)(de)好處!
2、青豆
青豆,雖然(ran)人們(men)對它(ta)評(ping)價不好(hao),但(dan)它(ta)和(he)沙(sha)拉(la)絕對是(shi)相(xiang)配的(de)(de)。青豆會增加(jia)沙(sha)拉(la)的(de)(de)甜味,增加(jia)蛋白質(zhi)和(he)纖維的(de)(de)攝(she)入量。人們(men)普遍認為(wei)綠青豆會引(yin)起腹脹(zhang)。其實,它(ta)們(men)很容易消化。除非你(ni)在沙(sha)拉(la)里加(jia)了一整(zheng)杯(bei),否則(ze)青豆會是(shi)一種(zhong)健康(kang)的(de)(de)沙(sha)拉(la)。
3、石榴籽
用石榴籽來搭(da)配你(ni)的綠色沙拉很有(you)好處哦。它(ta)們會(hui)增(zeng)加(jia)你(ni)的沙拉的甜(tian)度,使它(ta)更健康。另外,值得(de)一說(shuo)的是石榴籽富含維生素B6、C、K、鉀、磷、葉酸、蛋白質和纖維,是一種抗(kang)氧化(hua)劑,有(you)助于預防多(duo)種疾病,包括心臟病和癌癥;也有(you)助于降(jiang)低血壓和緩解(jie)關節(jie)(jie)炎和關節(jie)(jie)疼痛。
4、芝麻
芝麻含有高(gao)纖維、蛋白質(zhi)和歐(ou)米加3脂肪酸,這些都(dou)對你(ni)的身體(ti)非常(chang)重要。當結(jie)合蔬菜和水(shui)果(guo),芝麻可(ke)以(yi)提高(gao)你(ni)的能量水(shui)平,緩解經期(qi)痙攣和對抗壓力及焦(jiao)慮。放一(yi)茶(cha)匙在你(ni)的沙拉,你(ni)的沙拉就充滿了(le)美味的堅果(guo)味道了(le)。
5、奇異籽
如(ru)果(guo)芝麻不是(shi)你(ni)最喜歡(huan)的(de)(de),那么考慮(lv)一下(xia)放奇異(yi)籽。它們可是(shi)超(chao)級食品。奇異(yi)籽富含必需氨基酸、蛋白質、鈣和抗氧化劑。這些(xie)微小的(de)(de)種子(zi)會促進你(ni)的(de)(de)健康。
6、葡萄干
雖然干(gan)果富含熱量(liang),但(dan)它們的營養(yang)素含量(liang)也很高。葡萄干(gan)是最健康(kang)的干(gan)果之(zhi)一,你可以(yi)撒在沙(sha)拉或燕麥片上(shang),以(yi)獲得兩(liang)全其美的好處。
7、柿子椒
將柿子椒添加到(dao)你的綠色沙拉里,也會讓你容光煥(huan)發,抑制你的甜食(shi),滿足你的饑(ji)餓(e),減少卡路里。甜椒是維生素B6和(he)C的極(ji)好來源,它含有可以防止(zhi)皺紋和(he)打(da)擊粉(fen)刺的類胡蘿卜(bu)素。
8、杏仁
杏仁(ren)含(han)有增加心(xin)臟健康(kang)的脂肪和蛋白(bai)質。選擇原料或(huo)烤杏仁(ren)作(zuo)為沙拉的配料,避免(mian)商店購買的含(han)有鹽或(huo)糖。因為杏仁(ren)能量很高,一次不(bu)要使用太多。
9、蘋果醋
在許多國家,橄欖油(you)非常昂貴,所(suo)以(yi)(yi)人(ren)們(men)在沙(sha)拉(la)中使用植物油(you)或(huo)蛋黃(huang)醬。但是也可(ke)(ke)以(yi)(yi)選擇(ze)蘋果醋!用它(ta)代(dai)替你(ni)的普(pu)通植物油(you)。它(ta)可(ke)(ke)以(yi)(yi)增加(jia)沙(sha)拉(la)的甜味,可(ke)(ke)以(yi)(yi)幫助你(ni)省錢(qian),更(geng)能提高你(ni)的整體健康。
10、覆盆子
最后一個但并非最不重要的方法來裝飾你的沙拉是(shi)覆盆子(zi)。實際上,任(ren)何漿果都是(shi)優秀的(de)沙(sha)拉配料,但(dan)覆盆子(zi)是(shi)小編的(de)最愛。在(zai)沙(sha)拉上面撒(sa)上覆盆子(zi)以增(zeng)加甜味和(he)額外的(de)能量。覆盆子(zi)富含維(wei)生素(su)和(he)抗(kang)氧化劑,能在(zai)一個瞬(shun)間照亮任(ren)何無光(guang)彩(cai)的(de)沙(sha)拉。