1、按產品推薦攝入量吃。每個蛋白粉產品都有各自推薦的食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達不到預期的目的;吃得(de)太多，又會造成(cheng)浪費或副作(zuo)用。

2、不(bu)要空(kong)腹(fu)吃(chi)。空(kong)腹(fu)吃(chi)蛋白(bai)粉，蛋白(bai)粉會(hui)被作為一(yi)(yi)般(ban)的“產熱食(shi)(shi)品(pin)”消耗(hao)掉，造成浪費(fei)。在吃(chi)蛋白(bai)質粉之前或同時，吃(chi)一(yi)(yi)些其他食(shi)(shi)品(pin)。

3、不要太熱(re)。蛋白粉(fen)一旦(dan)受熱(re)，就會失去其特有的活性，降低它的作用。因(yin)此(ci)，蛋白粉(fen)切不可燒煮和燙食，溫度40度左右，也可以冷飲。

4、不(bu)要(yao)亂混合其他食物吃。蛋白(bai)粉可以(yi)加(jia)入(ru)到多種食品中食用，喜歡(huan)吃甜的可以(yi)加(jia)糖(tang)，喜歡(huan)吃咸(xian)的可以(yi)加(jia)鹽，但是都(dou)不(bu)能加(jia)得太多。因為過多攝入(ru)糖(tang)和鹽對(dui)人體健(jian)康(kang)不(bu)利。

5、三(san)歲以下(xia)的孩子不宜吃。蛋白(bai)(bai)粉(fen)的蛋白(bai)(bai)質組成并不適(shi)合幼(you)齡(ling)兒童，容易造成消化不良，吃了以后很有(you)可能會(hui)引(yin)起嘔吐、腹瀉或過敏。

6、蛋(dan)(dan)白粉(fen)不要和(he)酸(suan)性飲(yin)(yin)料(liao)混吃(chi)。蘋果汁等飲(yin)(yin)料(liao)里(li)含有有機酸(suan)成分，與(yu)蛋(dan)(dan)白質粉(fen)相遇后，會形成凝塊，影響消化吸收(shou)。

7、特殊病人食用前應征求醫生的意見。蛋白粉(fen)中所(suo)含的蛋白質量很高，在體內要(yao)經(jing)(jing)過(guo)(guo)肝(gan)臟分解(jie)、再合成(cheng)人體自身(shen)組織成(cheng)分，其代(dai)謝產物又要(yao)經(jing)(jing)過(guo)(guo)腎臟從尿液中排出。已有肝(gan)臟、腎臟疾病以(yi)及其他嚴重疾病的患者(zhe)，吃(chi)了(le)蛋白粉(fen)以(yi)后，可(ke)能會加重器官(guan)的負(fu)擔。