【低脂肪(fang)零食】OL辦公(gong)室必(bi)備 不(bu)容錯過(guo)的健(jian)康低脂零食

導讀(du)：營養師特別推薦(jian)了(le)10 種(zhong)辦公室零食(shi)、低(di)(di)糖(tang)、低(di)(di)脂肪、低(di)(di)卡路里的特點，讓你既能(neng)大膽享受，又能(neng)保(bao)持office最佳身(shen)心(xin)狀態。

花生

營養看點：堅果中豐(feng)富的亞油酸成(cheng)分，可幫助腦(nao)部(bu)血液暢(chang)通(tong)；它們還(huan)含有豐(feng)富的蛋白質以(yi)及植物油，肚(du)子(zi)咕咕叫時(shi)可以(yi)頂餓。

習慣于久坐(zuo)的(de)白領，不妨準備花生、核桃、杏仁等堅果(guo)(guo)。長(chang)時間(jian)坐(zuo)在辦公桌(zhuo)前，患心(xin)血管(guan)疾病的(de)可(ke)能性會高出很多，而常吃核桃等堅果(guo)(guo)類食物(wu)能使發病幾率(lv)大(da)大(da)降低。

食用原則(ze)：不(bu)過，花(hua)生脂肪含量(liang)(liang)也(ye)較(jiao)高，應注意攝(she)入量(liang)(liang)，否(fou)則(ze)容易引起肥胖。

海苔

營養看(kan)點(dian)：紫菜(cai) ( 海苔(tai) ) 中含(han)有多種維生素和(he)礦物質，含(han)碘(dian)量尤其高(gao)，經常食(shi)用可防止由于(yu)缺乏碘(dian)引起(qi)的(de)皮膚(fu)灰暗、毛(mao)發干燥和(he)生長(chang)緩慢，并能(neng)減少脂肪在體內(nei)的(de)存積，還能(neng)預防高(gao)血壓和(he)冠心病(bing)。

食用原則(ze)：這種薄薄的東西吃了不會發胖，因為(wei)它幾乎不含什么脂肪(fang)，也沒有什么能(neng)量！

豆腐干

營養看點：豆腐(fu)干(gan)(gan)突出(chu)的(de)營養益處是高鈣(gai)。豆腐(fu)干(gan)(gan)的(de)最大特點是營養均衡，蛋白質、脂肪和碳水化合物，哪一樣都不缺，哪一樣又都不過多。

據測(ce)定，每100 克(ke)的豆腐干含有336 千卡的熱量(liang)，含731 毫克(ke)的鈣，而脂肪(fang)含量(liang)不(bu)足(zu)16 克(ke)，多吃也(ye)不(bu)會發胖。

食(shi)用(yong)原則(ze)：如果錯過了正餐，吃(chi)上一(yi)些豆(dou)腐干真是解饞又(you)解餓。

一片真空獨立包裝的五(wu)香豆腐(fu)干重約20 克(ke)，作為(wei)零食吃上兩三片，就能(neng)補(bu)充(chong)全天(tian)所需鈣(gai)量的40% 。

牛肉干、醬牛肉

營養看(kan)點：醬(jiang)牛(niu)肉(rou)或牛(niu)肉(rou)干富含蛋白質，有一(yi)些(xie)血(xue)(xue)紅素鐵，同時，鋅、硒(xi)和(he)各種 B 族維(wei)生(sheng)素含量也(ye)比較高，能補脾胃(wei)、強筋骨兼補益(yi)氣血(xue)(xue)。相比小包裝(zhuang)醬(jiang)牛(niu)肉(rou)，牛(niu)肉(rou)干含水分(fen)和(he)鹽分(fen)更少些(xie)。

另外，醬牛肉的(de)營養價值大致相(xiang)當于相(xiang)同(tong)重量(liang)牛肉干的(de)1/2 ，鈉的(de)含量(liang)卻(que)高一倍。

食用(yong)原則：這(zhe)兩種(zhong)零(ling)食適合(he)在腹中空空時(shi)吃。

即食果蔬片

營養看點：曾(ceng)經(jing)風靡一時的(de)菠蘿片、香蕉(jiao)片，現在看來(lai)是(shi)各種即食果蔬片中最不符合健(jian)康要求的(de)了，它們的(de)能量和(he)糖分都比較高。

現(xian)在，蘋果(guo)、胡蘿卜，甚至平菇和姜都(dou)能被(bei)加工成好吃的即食休閑食品(pin)，采用(yong)低溫真空干燥工藝生產，果(guo)蔬的營(ying)養損失小。

食用原則：多吃無益，因(yin)為蔬菜(cai)和(he)水(shui)果的補充還是(shi)以新鮮為最(zui)佳。

話梅與橄欖

營養看點：話(hua)梅和(he)橄欖都能夠止(zhi)咳祛痰、生津止(zhi)渴。

梅(mei)子和橄欖中富含有(you)機酸，能(neng)促進消(xiao)化(hua)液的分(fen)泌，幫助消(xiao)化(hua)，所以(yi)，話梅(mei)和橄欖適合餐間或餐后吃，而不適合饑腸轆轆時吃。

話梅和(he)橄欖還能(neng)帶來清新口氣，是(shi)office零食譜中不可或缺的品種！

食用原則(ze)：每天2 ～3 枚，在飯后。

黑巧克力

營養看點：在(zai)所有巧(qiao)克力中(zhong)，黑巧(qiao)克力是(shi)含糖量(liang)和脂肪(fang)量(liang)最低的，它變成(cheng)葡(pu)萄糖后進入血液，在(zai)身體(ti)里緩慢釋放能量(liang)，使血糖經(jing)2—3小時才(cai)降到空腹時的水(shui)平(ping)。因(yin)此，餓的時候(hou)吃塊(kuai)巧(qiao)克力，遠比餅(bing)干(gan)、蛋糕有效。

食用原則：對于(yu)兩(liang)餐(can)間(jian)隔在5—6小時(shi)的(de)人來說(shuo)，第(di)一餐(can)后3小時(shi)左右吃上兩(liang)塊黑巧克力(2厘米×4厘米大小)，能快速緩解饑餓感。

咖啡、牛奶

營養看點：有人不能(neng)飲奶(nai)，或(huo)根(gen)本不喜歡牛奶(nai)的(de)味道。然而，難(nan)以割舍的(de)是牛奶(nai)的(de)營養價值，它(ta)的(de)乳鈣含量豐富(fu)，吸收率高(gao)；

有人(ren)喜歡喝咖啡，但(dan)選(xuan)的(de)是三合(he)一速溶咖啡包，三合(he)一是植脂(zhi)、白(bai)砂糖和咖啡末的(de)搭配，植脂(zhi)會帶來危害心(xin)血管健康的(de)反(fan)式脂(zhi)肪(fang)，而(er)你(ni)還必(bi)須順(shun)帶喝下(xia)去那么多糖。

食用(yong)原則：準備一杯低脂(zhi)牛(niu)奶 ( 比全脂(zhi)牛(niu)奶減少2/3 脂(zhi)肪 ) ，加一小勺咖(ka)啡粉，以太古糖或芭爾糖 ( 安全的甜味劑 ) 來調(diao)味。

綠茶

營(ying)養特點：茶葉中(zhong)的咖(ka)啡因不但能(neng)幫助提神，其中(zhong)含有的維(wei)生(sheng)素C、維(wei)生(sheng)素E，特別是茶多酚，具有抗(kang)輻(fu)射的作用。

對于和電腦“朝夕相處”的(de)白(bai)領來(lai)說，輻射是個讓(rang)人憂心的(de)“副產(chan)物”。

食用原則：當你因煩躁(zao)不想喝(he)白水，或有(you)喝(he)可樂的欲望時，不妨(fang)用一(yi)杯清(qing)茶代替。

燕麥片

營養看點：麥片能提(ti)供來自復合碳水化合物的(de)能量，還能帶來可(ke)溶性(xing)或不可(ke)溶性(xing)膳食纖維(wei)，能平衡一日營養結(jie)構。

因工作導致心情(qing)不振時，不防(fang)泡一包燕麥片(pian)。它纖維含(han)量高(gao)，能使消化的速度放慢，持續不斷地(di)向(xiang)血管供應碳(tan)水(shui)化合(he)物(wu)，幫人體源源不斷地(di)獲得能量，并使人體血糖水(shui)平一直維持在較高(gao)水(shui)平，從而防(fang)止頭暈(yun)、記憶力(li)減退、工作效率降低等。另(ling)外(wai)，多補充一些與腦和(he)神經代(dai)謝有關的維生(sheng)(sheng)素(su)，如(ru)B族維生(sheng)(sheng)素(su)等，它們在糙米(mi)、全麥中含(han)量較豐富。

需(xu)要(yao)久煮(zhu)的生(sheng)麥(mai)(mai)片肯定不適合帶到辦公場所，即食純(chun)燕麥(mai)(mai)片事(shi)先經過(guo)高溫處理(li)，只要(yao)微(wei)波爐加熱(re) 2 ～ 3 分鐘(zhong)就可(ke)以(yi)享(xiang)用。有人(ren)認為純(chun)燕麥(mai)(mai)片太過(guo)無味，很難下咽，那么不妨配合牛奶(nai)、蜂蜜(mi)來調劑。

從營養學(xue)角度(du)來說，整谷類，簡(jian)單加工而成的產品(pin)，營養價值最高。

食(shi)用原則：錯(cuo)過(guo)了正(zheng)餐，不妨吃碗(wan)麥片粥。

八大低卡低脂低熱量零食消脂甩肉塑身邊吃邊瘦

所有MM都希望可以一邊吃一邊瘦，不但滿足了自己的食欲還能瘦下來，小編推薦八大低卡低脂低熱量零食，消(xiao)脂甩肉(rou)塑(su)身邊吃邊瘦，絕對不會出現越(yue)吃越(yue)胖的情(qing)況哦，只要你(ni)嚴格控制了。

低卡零食：冰淇淋

其(qi)實冰(bing)(bing)淇淋也是一種低卡(ka)食物(wu)哦，尤其(qi)是攪拌(ban)式的冰(bing)(bing)激(ji)凌(ling)，攪拌(ban)的過程中將脂肪和卡(ka)路里都(dou)降到了(le)最低，但(dan)是全職冰(bing)(bing)激(ji)凌(ling)的那種質(zhi)感(gan)卻還是保(bao)留的很(hen)好(hao)。

低卡零食：爆米花

比較(jiao)有名的(de)(de)(de)品牌都(dou)會將(jiang)爆(bao)米花做成含脂量(liang)少(shao)的(de)(de)(de)哦，比如將(jiang)一小份的(de)(de)(de)爆(bao)米花曝(pu)出(chu)六倍的(de)(de)(de)量(liang)，這樣不但可以(yi)解決你的(de)(de)(de)食(shi)欲還(huan)能減少(shao)你對于脂肪和(he)熱(re)量(liang)的(de)(de)(de)攝(she)入哦。

低卡零食：小墨西哥薄餅

只要將一小杯低脂的起司磨碎，灑在玉(yu)米(mi)餅(bing)上，再(zai)將玉(yu)米(mi)餅(bing)對折放入微波爐里烘(hong)烤20秒即(ji)可，這種小吃不但熱量含量很低，而(er)且方便(bian)又很美味。

低卡零食：白軟干酪配哈密瓜

干奶(nai)酪(lao)搭(da)配哈密瓜的(de)話，不但熱量(liang)降低不少(shao)，而且還可以長(chang)久的(de)保持飽腹感，因為兩者所含的(de)植物蛋(dan)白和纖維(wei)都很高，營養又健康。

低卡零食：杏仁

杏仁蛋(dan)白質是相當(dang)極其豐富的(de)(de)，即便你吃十幾顆杏仁都不會發(fa)胖，而且還(huan)可以(yi)滿足一下(xia)(xia)你的(de)(de)嘴巴，使你的(de)(de)嘴巴不會閑下(xia)(xia)來，平時沒事(shi)的(de)(de)話，杏仁是最好的(de)(de)小點心哦。

低卡零食：優酸乳

其實在(zai)(zai)平時(shi)(shi)饑(ji)餓(e)的(de)時(shi)(shi)候吃(chi)優酸(suan)乳是最好的(de)選擇了，蛋白質含量非常(chang)的(de)豐富，適合在(zai)(zai)下(xia)午饑(ji)餓(e)的(de)時(shi)(shi)候用來填饑(ji)，當做小(xiao)點心吃(chi)是不(bu)錯(cuo)，但是絕對(dui)不(bu)能(neng)當正餐(can)吃(chi)哦。

低卡零食：餅干

一(yi)些蘇(su)打餅或(huo)是高纖維的(de)(de)餅干，飽腹感(gan)都不錯(cuo)，而且一(yi)般熱量都是比(bi)較低的(de)(de)，最好選擇烘焙的(de)(de)餅干，口感(gan)更(geng)好之外(wai)，熱量也會稍微的(de)(de)低一(yi)些哦。

低卡零食：果凍

準備(bei)一些低糖低脂肪的果凍也是不錯的，平時想(xiang)吃零食的時候(hou)就可以(yi)吃這樣(yang)的果凍，熱量(liang)含量(liang)極其的低，雖然沒有(you)什(shen)么飽腹感，但是可以(yi)解決你的饞嘴哦(e)。

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