【糖果食用(yong)】糖果食用(yong)注(zhu)(zhu)意(yi)注(zhu)(zhu)意(yi)事項(xiang) 別被(bei)甜(tian)蜜的負擔困擾
吃糖(tang)(tang)果(guo)(guo)是(shi)大多數MM們的(de)(de)最愛,但是(shi)在糖(tang)(tang)的(de)(de)甜(tian)蜜之中隱藏著對人體健康的(de)(de)威脅(xie),所以該如何(he)健康吃零食呢(ni)?以下十大注意事項,愛吃糖(tang)(tang)果(guo)(guo)的(de)(de)MM要關(guan)注哦。
1.學會選擇糖果的種類
第一,想吃糖果的時候,可以優先選擇天然的甜味,比如石榴、蘋果等水果。不(bu)但能(neng)滿足你對糖(tang)果的(de)(de)欲望,其中的(de)(de)低聚果糖(tang)等糖(tang)類,還(huan)能(neng)促進體內有益菌(jun)的(de)(de)生長,抑制(zhi)腸(chang)道致病菌(jun)和腐敗菌(jun)繁(fan)殖。
第二,可適(shi)當(dang)選(xuan)擇(ze)一些糖(tang)醇(chun)類甜味劑加工(gong)的(de)食品,比如木糖(tang)醇(chun)口香糖(tang)等。它們的(de)能(neng)量更(geng)低,引起(qi)餐后血糖(tang)反(fan)應(ying)也更(geng)低。但注意不要過(guo)量,否則會引起(qi)腹瀉。
第三,粗(cu)加工的(de)糖(tang)(tang)類(lei)更好,比如紅糖(tang)(tang)就比白糖(tang)(tang)的(de)營養更豐富。
2.空腹的時候不要吃糖果
空腹(fu)時糖(tang)分基本不經消化就會(hui)被立即吸收(shou),會(hui)導(dao)致(zhi)血(xue)糖(tang)水平短(duan)時快速升高。暫時性的高血(xue)糖(tang)會(hui)與體內許(xu)多重要組織中的蛋(dan)白質(zhi)產生反應(ying),使其受到(dao)損害,導(dao)致(zhi)患慢性疾病的危(wei)險增大。
吃甜最好在運動前、嘔吐或腹瀉時及糖尿病病人低血糖時。
3.吃糖果的最佳時間
營養學家說(shuo),上午十(shi)時左右和下午四時左右是食(shi)(shi)用甜品(pin)的最佳時間(jian)。此(ci)時間(jian)段適當品(pin)嘗一點糖果,可(ke)以消除(chu)疲勞、調整心情、減輕壓(ya)力。但只能(neng)是“點”到為(wei)止(zhi),不可(ke)多食(shi)(shi)。
4.吃糖果的禁忌時間
晚上睡覺前吃糖果,這真的是很危險,因為我們吃的糖果中的糖必須得通過運動來代謝,所以晚上吃糖果后立(li)刻睡(shui)覺(jue),這(zhe)些糖分得(de)不到消耗,就會轉化為你肚子上的肉肉。
5.高熱量甜點飯后吃
高熱(re)量點心如芝士蛋糕,則放在飯后(hou)吃比較好(hao),因為與用餐(can)中的食物纖維一起(qi)消化,熱(re)量吸收會比較少(shao),且不(bu)容(rong)易吃太多(duo)。
6.看好糖果成分表
拿到一份糖(tang)果的(de)(de)時候,你知道它(ta)的(de)(de)含(han)糖(tang)量有多大嗎?你可能會(hui)說(shuo),是(shi)糖(tang)果含(han)糖(tang)一定(ding)不(bu)少,事(shi)實上并不(bu)是(shi)這樣(yang)。
有的(de)(de)食物(wu)的(de)(de)成分(fen)表中(zhong)(zhong)寫著(zhu)甜菊糖或者甜蜜素,其他原料中(zhong)(zhong)也沒(mei)有高脂(zhi)肪的(de)(de),這(zhe)種(zhong)甜點被放棄就(jiu)很(hen)不應該。有的(de)(de)食物(wu)中(zhong)(zhong)寫著(zhu)葡(pu)萄糖或者果(guo)糖,這(zhe)種(zhong)食品也很(hen)不錯。寫著(zhu)蔗(zhe)糖的(de)(de),我們(men)可(ke)以有選擇(ze)、定量(liang)地吃。寫著(zhu)高果(guo)糖糖漿(jiang)的(de)(de),就(jiu)很(hen)不容(rong)易飽(bao),而且(qie)甜味對(dui)人的(de)(de)吸引力大,容(rong)易吃多。
成分(fen)表中(zhong),多(duo)(duo)數(shu)食物都是以100克(ke)為單位的(de)(de),標示的(de)(de)也是每100克(ke)的(de)(de)含糖量。這容易(yi)給你錯覺,以為整包食物的(de)(de)含糖量就這么多(duo)(duo),于是你吃光了一包食物,攝取(qu)了成分(fen)表中(zhong)說明的(de)(de)幾倍到十倍的(de)(de)糖。
7.選好你的糖果搭檔
平日里,我(wo)們吃糖果(guo)(guo)可(ke)以吃些熱量較(jiao)低的點心,像果(guo)(guo)凍、酸奶、水果(guo)(guo)或(huo)蘇打(da)餅(bing)干。更(geng)主要(yao)的是,我(wo)們必須學會(hui)合(he)理搭配我(wo)們的糖果(guo)(guo),讓它真(zhen)正做到(dao)甜而不胖。
比如我(wo)們(men)吃(chi)全(quan)麥面(mian)包加水(shui)果(guo)(guo)就是(shi)好(hao)(hao)選擇,全(quan)麥纖(xian)維和水(shui)果(guo)(guo)纖(xian)維都是(shi)能保持(chi)好(hao)(hao)身材的,微量的糖不會導致發(fa)胖(pang),況且吃(chi)面(mian)包后喝水(shui)也(ye)影響了(le)胃(wei)部的消化,避免脂(zhi)肪的沉積。當然也(ye)可以配一些普(pu)洱(er)茶或(huo)者薄荷(he)(he)水(shui),普(pu)洱(er)茶本身有減肥去(qu)脂(zhi)的作用,薄荷(he)(he)水(shui)也(ye)能起(qi)到這個作用,或(huo)者發(fa)泡的蘇打水(shui)也(ye)可以,它能增加你(ni)的飽(bao)腹感(gan),讓你(ni)能夠少吃(chi)些。
吃(chi)餅干的時候,可以搭配(pei)一些蔬菜(cai)或者酸味水果,這些蔬菜(cai)和水果能降(jiang)低甜度(du),減少食用(yong)量(liang)。無論如何搭配(pei),最好把每天(tian)攝(she)入糖的總量(liang)控制(zhi)在50克以下,這樣(yang)就能保(bao)障好的身材。
8.吃多了就要多運動
活動少的時候,糖果(guo)也要(yao)少吃(chi),但通常(chang)是放假時間成為許多(duo)人吃(chi)糖果(guo)的高峰(feng)期。放假在家時,因(yin)為心情放松(song),一不(bu)小心就會吃(chi)很多(duo)糖果(guo),況且窩在家里不(bu)想運動,肥胖(pang)自然會找上門來。
如果每(mei)(mei)天糖的食(shi)用總量超出(chu)了50克,那(nei)么每(mei)(mei)多(duo)(duo)吃50克,我(wo)們可以嘗試多(duo)(duo)運(yun)動45分(fen)鐘,按此劃分(fen),如果我(wo)們不小心(xin)吃了半個(ge)9寸蛋糕,那(nei)么我(wo)們就(jiu)需要(yao)去(qu)打一(yi)場(chang)網球或者(zhe)爬2個(ge)多(duo)(duo)小時的山(shan)。并(bing)不是(shi)只(zhi)要(yao)運(yun)動我(wo)們就(jiu)可以多(duo)(duo)吃,運(yun)動只(zhi)是(shi)一(yi)種補(bu)救的方法,好身材關鍵還是(shi)要(yao)從管住(zhu)嘴(zui)開始。
9.經常過多吃糖能使人發生營養不良和貧血
每1克糖在體內經過氧化可產生16.5千焦耳(er)熱量,所以能代替(ti)一部(bu)分飯菜(cai),以減(jian)少食量。這樣(yang)做,身(shen)體所需要的總熱量雖然(ran)夠了,但身(shen)體所需要的其他營養(yang)素(su)(su),如蛋白質(zhi)、脂肪、礦物質(zhi)、維生素(su)(su)、纖(xian)維素(su)(su)等就不(bu)夠了,會(hui)引起營養(yang)失調(diao),天長日久,就會(hui)發(fa)生營養(yang)不(bu)良和貧血。
10.經常吃糖可為口腔的細菌提供生長繁殖的良好條件
這些細菌和殘糖在一起,能使牙齒、牙縫(feng)和口腔里的酸性(xing)增加。牙齒經常受(shou)酸性(xing)侵蝕,就容易引(yin)起齲齒和口腔潰(kui)瘍。
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