疏通血管吃什么好？

1、海帶

海帶是(shi)(shi)好(hao)東西，大家都知道，但是(shi)(shi)，海帶還可以疏通血(xue)管，有這(zhe)方(fang)面(mian)的(de)作用(yong)，尤其是(shi)(shi)適(shi)合老(lao)年(nian)人使用(yong)。它可以幫助防(fang)止血(xue)栓，降低膽固醇(chun)等的(de)作用(yong)。

2、茄子

茄子有(you)抗(kang)衰老的作用(yong)，當然，女性要多吃。還有(you)就是可以增強(qiang)毛(mao)細血管的彈性，因此，對于(yu)高(gao)血壓，動(dong)脈粥等有(you)一(yi)定的輔助作用(yong)。

3、洋蔥

洋蔥，能舒(shu)張血(xue)(xue)管，降(jiang)低(di)血(xue)(xue)液(ye)黏度，減少血(xue)(xue)管的(de)壓力，具(ju)有降(jiang)血(xue)(xue)脂，抗動(dong)脈硬化的(de)作用。

4、大蒜

在大蒜中(zhong)含有揮(hui)發性辣素，適量的(de)(de)(de)食用可消除積存在血(xue)管中(zhong)的(de)(de)(de)脂肪，從而達到明顯的(de)(de)(de)降血(xue)壓以及降血(xue)脂的(de)(de)(de)功效。一直以來我國中(zhong)醫都將大蒜作為(wei)主治(zhi)高血(xue)脂癥和動脈(mo)硬化的(de)(de)(de)“良藥”，因此患有高血(xue)壓以及心腦血(xue)管疾(ji)病的(de)(de)(de)患者在平時應該適量的(de)(de)(de)多吃。現在有專門的(de)(de)(de)大蒜保健(jian)產品(pin)大蒜油，對于清理血(xue)管的(de)(de)(de)垃(la)圾效果可是很不(bu)錯(cuo)的(de)(de)(de)。

5、黑木耳

現代醫(yi)學認(ren)為(wei)，木耳(er)所含的(de)一種植物膠質(zhi)，有(you)較強的(de)吸附(fu)力(li)，可將殘留在(zai)人體(ti)消化(hua)系統(tong)的(de)灰塵雜質(zhi)集(ji)中吸附(fu)，再排出(chu)體(ti)外，從而起到排毒清胃的(de)作用。

疏通血管食譜推薦

一、大蒜冰糖水

食材：大(da)蒜(suan)20g，冰糖(tang)30g，清水適(shi)量。

步驟：

1、準備好大蒜和冰糖。

2、將大(da)蒜去皮切成薄片，靜置10-15分鐘。

3、鍋內加入(ru)一小碗清水煮沸(fei)。

4、加入(ru)大蒜片和冰糖(tang)，再次煮(zhu)沸后調最(zui)小火。

5、加蓋煮10-15分鐘即可。

二、番茄菜花

番茄(qie)中含有大量(liang)的(de)番茄(qie)紅素，這是一種可以(yi)讓番茄(qie)變紅的(de)天然(ran)色(se)素，它具有抗氧化、消除自由(you)(you)基、誘導(dao)細胞間接通訊、調控(kong)腫瘤增殖、明顯減輕由(you)(you)體內(nei)過(guo)氧化引起的(de)對淋巴細胞DNA的(de)氧化損害，減緩動脈粥樣(yang)硬化形成(cheng)等功(gong)能。

菜花的營養較一般蔬菜豐富。它(ta)含(han)有蛋(dan)白質(zhi)、脂肪、碳(tan)水(shui)化(hua)合物(wu)、食物(wu)纖維(wei)(wei)、維(wei)(wei)生素(su)A、B、C、E、P、U和(he)鈣(gai)、磷、鐵等礦物(wu)質(zhi)。

食材：菜花，番茄醬，小蔥，食用(yong)鹽，白(bai)糖，食用(yong)鹽，食用(yong)醋(cu)，淀粉。

步驟：

1、首先坐上一(yi)點(dian)水(shui)燒開(kai)，一(yi)邊(bian)將一(yi)顆普通的菜花切(qie)成小塊，用(yong)清水(shui)洗凈(jing)，水(shui)開(kai)后放沸水(shui)中燙至斷(duan)生后撈出拿(na)一(yi)邊(bian)空水(shui)，另外一(yi)邊(bian)切(qie)蔥花和勾一(yi)點(dian)水(shui)淀粉待用(yong)。

2、開鍋倒(dao)(dao)入(ru)(ru)(ru)一些食用(yong)(yong)油，油溫(wen)了之(zhi)后倒(dao)(dao)入(ru)(ru)(ru)切好的(de)蔥花(hua)(hua)爆炒(chao)之(zhi)后，倒(dao)(dao)入(ru)(ru)(ru)番(fan)茄醬（一顆普通(tong)的(de)菜花(hua)(hua)，差不多需要60-70克的(de)番(fan)茄醬），翻炒(chao)一番(fan)，依次倒(dao)(dao)入(ru)(ru)(ru)適量白糖(tang)，適量食用(yong)(yong)醋，適量食用(yong)(yong)鹽和清(qing)水，再翻炒(chao)一番(fan)，倒(dao)(dao)入(ru)(ru)(ru)勾好的(de)欠(qian)（水淀粉），等汁充分炒(chao)勻之(zhi)后倒(dao)(dao)入(ru)(ru)(ru)菜花(hua)(hua)。

3、中火翻炒10分鐘左右(you)，等汁和味道（糖，鹽，醋）入進去之后即可(ke)出鍋。

三、海帶結蘿卜排骨湯

俗話說“冬吃(chi)蘿卜(bu)夏吃(chi)姜，不(bu)勞醫生開藥方”。一到冬天蘿卜(bu)便被大家放進了菜籃子，成了老(lao)百姓餐桌不(bu)可缺少食療(liao)佳品。常吃(chi)蘿卜(bu)可以降低血(xue)(xue)脂、軟化血(xue)(xue)管(guan)、穩定血(xue)(xue)壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石(shi)癥(zheng)等(deng)疾病。

海(hai)帶(dai)中含有(you)豐富的(de)巖藻多糖、昆布素，既(ji)能防(fang)止血(xue)栓又(you)能降膽固醇、脂蛋(dan)白，抑制動脈粥樣(yang)硬化。

食材(cai)：排骨，海帶結，白蘿卜，姜片，料酒(jiu)，鹽。

步驟：

1、海帶結(jie)提前(qian)泡發，白蘿卜(bu)洗凈(jing)去皮(pi)切塊。

2、排骨(gu)洗凈(jing)，用開水汆一(yi)下撈出。

3、沙鍋內放水，水開后(hou)放排骨、姜片、料酒，再大火燒開后(hou)轉(zhuan)小火燉1小時左(zuo)右。

4、再將海帶結和白(bai)蘿卜放入，大火煮開(kai)后轉小火燉30分鐘。

5、最后(hou)加(jia)適(shi)量鹽(yan)調味(wei)即可。

四、菠菜豬肝湯

菠菜可(ke)以“通(tong)血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥(zao)”。古代阿拉伯(bo)人也稱它為“蔬菜之(zhi)王”。它性涼，味甘辛，無毒；人腸(chang)、胃經(jing)，補血止血，利五臟，通(tong)血脈，止渴潤腸(chang)，滋陰平(ping)肝，助消化。菠菜營養豐富，富含胡蘿(luo)卜(bu)素(su)，蘿(luo)卜(bu)素(su)在(zai)人體內能轉變(bian)成維(wei)生素(su)A，能維(wei)護正常視力和上皮細(xi)胞(bao)的健康。

食材：菠菜200g，豬肝150g，枸(gou)杞20g，姜30g，鹽適(shi)量，料酒(jiu)10g，淀粉10g，醬油(you)8g。

步驟：

1、菠菜洗干凈(jing)，中(zhong)間切一刀，把豬肝用熱水洗干凈(jing)，切小片。

2、豬肝加(jia)少(shao)(shao)量淀(dian)粉，幾滴(di)料酒，少(shao)(shao)量醬油，抓均勻，然(ran)后用熱水沖洗(xi)5遍，去除異(yi)味和(he)血水。

3、鍋(guo)中燒(shao)開水，先把菠菜焯水，5分熟撈出即(ji)可。

4、枸杞洗干(gan)凈，用(yong)熱水泡(pao)一會，撈出備用(yong)。

5、鍋里燒開(kai)水，放入幾(ji)片姜(jiang)，煮(zhu)2分鐘。

6、倒入豬(zhu)肝，用勺子攪動(dong)，汆燙2分鐘，撈出。撈出的豬(zhu)肝泡溫水中清洗，撈出瀝干。

7、把(ba)鍋洗干凈，重新燒(shao)水(shui)，水(shui)開后，倒入豬(zhu)肝，放入幾片姜，煮豬(zhu)肝到(dao)8分熟。

8、放入菠菜，再加入枸杞。煮2分(fen)鐘，加鹽調味，即可出鍋。

五、人參田七雞湯

田七是一種(zhong)名貴藥材，是具有獨特功(gong)能的(de)人(ren)參(can)屬中(zhong)的(de)優異(yi)品種(zhong)。據明(ming)代李時(shi)珍(zhen)《本草(cao)綱目》記(ji)述，田七“味微甘而苦，頗似人(ren)參(can)之(zhi)味”，有“金不換”之(zhi)稱。生用(yong)有止血強心(xin)，散瘀生津，消(xiao)腫(zhong)定痛的(de)顯著(zhu)功(gong)能，熟用(yong)有活血、補(bu)血、強壯補(bu)虛之(zhi)功(gong)效。

食材(cai)：雞650g，人參30g，田七30g，紅棗(zao)7顆，姜適量，鹽適量。

步驟：

1、雞(ji)收拾干(gan)凈，冷水(shui)下鍋焯掉血水(shui)，并且加(jia)姜(jiang)三片。

2、準備人參，田七洗凈(jing)，紅棗(zao)洗凈(jing)后去核。

3、把所(suo)有食材(cai)都放入(ru)煮(zhu)好開水的湯煲中，煲約兩個(ge)小時。

4、最后加鹽調味(wei)食用。