一、盆栽蔬菜的常見品種

1.觀果(guo)(guo)類(lei)蔬菜：彩色甜椒、矮生番茄(qie)、櫻桃番茄(qie)、硬果(guo)(guo)番茄(qie)、觀賞茄(qie)子(zi)、小型辣(la)椒、袖(xiu)珍西瓜(gua)及各種南瓜(gua)、甜瓜(gua)、西葫(hu)蘆、黃秋葵(kui)和香艷茄(qie)等。

2.彩色蔬菜：葉甜菜、各種生菜、紫背天葵(kui)、紫蘇、紫落葵(kui)和花葉羽衣甘藍等。

3.綠葉保健蔬(shu)菜：生菜、藤三七、地(di)膚(fu)、京水(shui)菜、羽(yu)衣(yi)甘藍、羅勒、葉用(yong)枸杞及菜用(yong)黃(huang)麻等。

4.根莖類蔬菜：茴(hui)香、櫻桃蘿卜(bu)、水果苤藍、蕪菁、微型蘿卜(bu)等。

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二、盆栽蔬菜的種植條件

種(zhong)植盆(pen)(pen)(pen)(pen)栽蔬菜應保護地內(nei)進行，并且(qie)風口和(he)門口要用防(fang)蟲網封嚴(yan)。要具(ju)備微噴(pen)或(huo)自來(lai)水(shui)澆水(shui)設施(shi)。選(xuan)購大(da)小適宜的花盆(pen)(pen)(pen)(pen)，可(ke)選(xuan)擇塑料花盆(pen)(pen)(pen)(pen)、泥瓦盆(pen)(pen)(pen)(pen)或(huo)木盆(pen)(pen)(pen)(pen)，特別名貴的品(pin)種(zhong)還可(ke)選(xuan)用紫(zi)砂盆(pen)(pen)(pen)(pen)和(he)彩(cai)釉陶(tao)瓷盆(pen)(pen)(pen)(pen)，盆(pen)(pen)(pen)(pen)栽韭菜可(ke)選(xuan)用泡沫箱。

使用的基質必須清潔，徹底消毒。營養全面，無病蟲害。一般選用草炭、蛭石、珍珠巖、蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質。盡量不用化學肥料，較多地使用如麻渣、花生餅等有機肥，亦可用發酵菌堆制、以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機肥。允許使用某些微生物，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合細菌和溶磷菌，通過這些有益菌的活動來促進蔬菜對養分的充分利用。不允許使用化學農藥，允許使用生物農藥來防治病蟲害。 花木種植企業十強>>

三、盆栽蔬菜的種植技術

1.合(he)理地選擇花(hua)(hua)盆。根據蔬菜特(te)性，選擇足夠根系發(fa)育需(xu)要(yao)的花(hua)(hua)盆，如(ru)瓜果(guo)類根系發(fa)達，需(xu)要(yao)大型(xing)的花(hua)(hua)盆，茄果(guo)類可稍(shao)小。

2.安排適宜播種(zhong)期(qi)。據生育期(qi)長短和消費(fei)者需(xu)求來(lai)安排播種(zhong)定植(zhi)期(qi)，使種(zhong)植(zhi)的品種(zhong)在節假(jia)日和旅游旺季(ji)能出售(shou)。

3.及時(shi)搭(da)架(jia)整枝(zhi)。盆栽蔬(shu)菜不僅要求長(chang)勢(shi)好，還要求美觀有(you)藝(yi)術性，矮生作物要及時(shi)整枝(zhi)去除(chu)黃葉，番茄(qie)、瓜果(guo)類要用竹木或鋼筋(jin)搭(da)成各種形(xing)狀(zhuang)的(de)架(jia)，使(shi)其攀緣(yuan)生長(chang)。必(bi)須進行疏枝(zhi)整蔓管理，打掉側枝(zhi)，在長(chang)到(dao)一定(ding)程度還需(xu)要去頂，抑制營養(yang)生長(chang)，減少養(yang)分消耗(hao)，促(cu)進結果(guo)。

4.肥水(shui)管(guan)理。采用無味的有(you)機(ji)肥，適時(shi)澆水(shui)和控水(shui)，使(shi)其根系(xi)發(fa)達、生長健壯、結果好。盆栽蔬菜營養有(you)限(xian)，必(bi)須勤澆肥水(shui)。