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重陽節吃什么水果好 重陽節飲食養生常識

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摘要:重陽節是我們的傳統節日,我們除了食用一些傳統的食物之外,這時也可以多吃一些水果來進行養生。畢竟重陽節前后氣候干燥,這時人體特別容易出現呼吸道疾病,比如支氣管炎、鼻炎等問題。那么,重陽節吃什么水果好呢?重陽節可以吃石榴、橘子、山楂、蜜柚等水果。下面,給大家介紹更多適宜重陽節吃的水果,希望對你有幫助。

重陽節吃什么水果好

1、石榴

重陽節吃石榴也正是時候,石榴形狀如瘤,皮內有子,秋季果實成熟時采收食用(yong),其口(kou)味大(da)致有酸(suan)、甜兩種。鮮(xian)艷(yan)奪(duo)目(mu)的石(shi)榴紅如瑪瑙(nao)、白似水晶,十(shi)分惹人(ren)喜愛,石(shi)榴鮮(xian)食味甜微酸(suan),加工制成飲料也清涼可口(kou)。石(shi)榴含(han)有豐富(fu)的維(wei)(wei)(wei)生素(su),其中維(wei)(wei)(wei)生素(su)C以及維(wei)(wei)(wei)生素(su)E族的含(han)量(liang)居(ju)高(gao),蛋(dan)白質(zhi)、脂肪以及鈣(gai)等含(han)量(liang)也不(bu)低,其中維(wei)(wei)(wei)生素(su)的含(han)量(liang)要比蘋果高(gao)出(chu)很多倍。

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2、無花果

現代研究發現,無花果中含有(you)補(bu)骨脂素(su)、佛柑(gan)內酯等活性成分(fen)及芳香(xiang)物質苯甲醛,可(ke)抑(yi)(yi)制(zhi)癌(ai)細(xi)胞生成,可(ke)預(yu)防肝癌(ai)、胃癌(ai)的(de)發生,延緩、抑(yi)(yi)制(zhi)移植(zhi)性肉(rou)瘤(liu)、自發性乳(ru)癌(ai)、淋巴肉(rou)瘤(liu)的(de)發展或(huo)惡化,最(zui)終可(ke)致腫(zhong)瘤(liu)壞(huai)死、退(tui)化。無(wu)花果含有(you)的(de)大量糖類、脂類、蛋白質、纖(xian)維素(su)、維生素(su)、無(wu)機(ji)鹽和(he)人體必需的(de)氨基酸等營養成分(fen),能提高(gao)機(ji)體免疫功能。

3、橘子

橘子(zi)富(fu)含維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C與檸檬酸,前者(zhe)具(ju)有美容作用,后者(zhe)則具(ju)有消除疲勞的作用。如果把橘子(zi)內側(ce)的薄皮一起(qi)吃(chi)下去,除維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C外,還可(ke)攝取膳食纖維(wei)eu果膠(jiao),它可(ke)以促(cu)進(jin)通便,并且(qie)可(ke)以降低膽(dan)固醇。橘皮苷可(ke)以加強(qiang)毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟(zang)的冠狀動(dong)脈。

4、山楂

山(shan)(shan)楂又名(ming)山(shan)(shan)里紅、紅果(guo)、胭脂果(guo),是薔薇科山(shan)(shan)楂屬中(zhong)的果(guo)實,有很高(gao)的營養(yang)和(he)(he)醫療(liao)價值。常吃山(shan)(shan)楂制品能(neng)增(zeng)強(qiang)食欲,改善(shan)睡眠,保持骨骼和(he)(he)血液中(zhong)鈣的恒定,預防(fang)動脈粥樣(yang)硬化,使人(ren)(ren)延(yan)年(nian)益壽,故山(shan)(shan)楂被人(ren)(ren)們(men)視為“長壽食品”。

5、獼猴桃

獼猴桃(tao)有(you)著(zhu)“水果王”之稱,是(shi)一種高檔(dang)的(de)(de)水果品種,10月就(jiu)可(ke)成熟上市,重陽節(jie)吃正好合適(shi)。獼猴桃(tao)的(de)(de)營養價值非常(chang)的(de)(de)高,它除含(han)有(you)較豐富(fu)的(de)(de)蛋白質(zhi)、糖、脂肪(fang)和鈣(gai)、磷、鐵等礦物質(zhi)外,最引人注意的(de)(de)是(shi)它的(de)(de)維生素C含(han)量,據分析,每百克果肉含(han)維生素C100~420毫克,在(zai)水果中居于前列。此外還含(han)有(you)多種氨(an)基酸。

6、蜜柚

在(zai)每年的(de)農歷八月十五左右,柚(you)(you)(you)子(zi)(zi)紛(fen)紛(fen)上市,其(qi)果(guo)大形(xing)美,色鮮皮香,瓤胞(bao)豐腴(yu),汁(zhi)胞(bao)晶(jing)瑩,酸(suan)甜適中(zhong),風(feng)味濃郁,實為秋(qiu)冬(dong)水果(guo)中(zhong)的(de)佳品。由于其(qi)皮厚多汁(zhi)易于存放,故又有(you)(you)“天然水果(guo)罐頭”之(zhi)稱。柚(you)(you)(you)子(zi)(zi)外形(xing)渾圓,象徵團(tuan)圓與美滿,常為民間秋(qiu)冬(dong)佳節闔(he)家(jia)團(tuan)聚必(bi)備(bei)之(zhi)佳果(guo)。因(yin)為是柚(you)(you)(you)子(zi)(zi)的(de)“柚(you)(you)(you)”和庇佑的(de)“佑”同音,柚(you)(you)(you)子(zi)(zi)即佑子(zi)(zi),被人們認為有(you)(you)吉祥(xiang)的(de)含義。

7、板栗

板(ban)栗(li)(li)(li)(li)雖(sui)(sui)然不(bu)屬于水果(guo)類型,但是(shi)吃板(ban)栗(li)(li)(li)(li)功(gong)效(xiao)(xiao)作用(yong)多,尤其適合重(zhong)陽節(jie)吃。10月份是(shi)栗(li)(li)(li)(li)子(zi)的上市季節(jie)。板(ban)栗(li)(li)(li)(li)又叫栗(li)(li)(li)(li)子(zi),是(shi)一種補養(yang)治病的保健品。中(zhong)(zhong)醫學認為,栗(li)(li)(li)(li)子(zi)性味甘溫,有(you)養(yang)胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消(xiao)腫等功(gong)效(xiao)(xiao)。板(ban)栗(li)(li)(li)(li)中(zhong)(zhong)所含的礦物質(zhi)很(hen)全面(mian),有(you)鉀、鎂、鐵、鋅、錳(meng)等,雖(sui)(sui)然達不(bu)到榛(zhen)子(zi)、瓜子(zi)那么(me)高的含量,但仍然比(bi)蘋(pin)果(guo)、梨等普通水果(guo)高得多,很(hen)適合高血壓患者食用(yong)。此外(wai),栗(li)(li)(li)(li)子(zi)中(zhong)(zhong)所含的不(bu)飽和(he)脂肪酸(suan)和(he)維生素也非常(chang)豐富,能預防高血壓、冠心病、動脈硬化(hua)、骨質(zhi)疏松(song)等疾病,是(shi)抗衰(shuai)老、延年益壽(shou)的滋補佳品。

重陽節飲食養生常識

1、吃重陽糕

史料記載,重陽(yang)糕(gao)又稱(cheng)花糕(gao)、菊糕(gao)、五色糕(gao),制無定(ding)法,較(jiao)為隨意。九(jiu)(jiu)月九(jiu)(jiu)日天明(ming)時,以片糕(gao)搭兒女(nv)頭額,口中念念有詞,祝愿子女(nv)百(bai)事俱(ju)高,乃古人九(jiu)(jiu)月作糕(gao)的本意。講(jiang)究的重陽(yang)糕(gao)要作成九(jiu)(jiu)層,像座寶(bao)塔,上面還作成兩只(zhi)小羊,以符合重陽(yang)(羊)之義。

過去,在重陽(yang)這一天,人(ren)們有蒸制(zhi)重陽(yang)糕孝敬老人(ren)的(de)習俗(su),這些(xie)糕中常加入有大棗、栗(li)子、山楂等果干(gan)等為原料,既顏色好看(kan),香甜可口(kou),食之易消化,同時(shi)又能(neng)健脾益氣。

2、吃羊肉面

我國(guo)北方很(hen)多地(di)區,至(zhi)今還保留著在重陽節吃(chi)羊肉(rou)面(mian)的習慣(guan)。因為“羊”與“陽”諧音,應重陽之典。面(mian)要吃(chi)白面(mian),“白”是(shi)“百”字去掉(diao)頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應“九九”之典。現在,北京等(deng)地(di)給九十九歲(sui)老人過生(sheng)日還叫“白壽”。

秋(qiu)風瑟(se)(se)瑟(se)(se),吃點羊(yang)肉(rou)不僅(jin)御寒(han)還(huan)有營養。羊(yang)肉(rou)肉(rou)質細(xi)嫩,容易(yi)消化,具(ju)有高(gao)蛋(dan)白、低脂(zhi)肪的特點,含(han)磷脂(zhi)較(jiao)多。羊(yang)肉(rou)較(jiao)豬肉(rou)和牛肉(rou)的脂(zhi)肪含(han)量(liang)都(dou)要少(shao),膽固(gu)醇(chun)含(han)量(liang)少(shao),是冬季(ji)防寒(han)溫補(bu)的美味之一。常(chang)食羊(yang)肉(rou),具(ju)有益(yi)氣補(bu)虛(xu)、補(bu)腎壯(zhuang)陽、增強免疫力(li)功效(xiao)。

3、佩戴茱萸

插茱(zhu)萸(yu)和簪菊花(hua)在唐(tang)代就(jiu)已(yi)經很普(pu)遍(bian)。茱(zhu)萸(yu)香味濃,有驅蟲去濕、逐風邪(xie)的作用,并能消積(ji)食,治寒熱。民(min)間認(ren)為九(jiu)月初九(jiu)也是逢兇之日(ri),多災多難,所以(yi)在重(zhong)陽(yang)節人們喜歡佩(pei)帶茱(zhu)萸(yu)以(yi)辟邪(xie)求吉。茱(zhu)萸(yu)因此還被(bei)人們稱為“辟邪(xie)翁(weng)”。

重陽節所(suo)佩戴的茱萸(即吳(wu)茱萸),其(qi)子實又名“越椒(jiao)”、“艾子”,為常(chang)用中藥。《本草綱目》說它(ta)氣味辛辣芳(fang)香(xiang),性溫(wen)熱,可以治寒驅毒。其(qi)實茱萸服用還可防病治病,“井上(shang)宜種茱萸,葉落水中,飲此水者,無瘟病。”其(qi)子實還能泡(pao)酒。

4、飲菊花酒

我國(guo)古人(ren)在重陽(yang)(yang)節有飲(yin)(yin)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)酒(jiu)(jiu)的(de)傳統習俗,菊(ju)(ju)花(hua)(hua)酒(jiu)(jiu)被看(kan)作是(shi)重陽(yang)(yang)節必飲(yin)(yin)的(de)吉祥(xiang)酒(jiu)(jiu),可祛災祈福,從漢代一直(zhi)延續到(dao)明清時(shi)期,都盛行在九月(yue)九飲(yin)(yin)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)酒(jiu)(jiu)。重陽(yang)(yang)飲(yin)(yin)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)酒(jiu)(jiu)能強身延年(nian),古書記載“飲(yin)(yin)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)酒(jiu)(jiu)令人(ren)長壽(shou)”。所以(yi)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)酒(jiu)(jiu)歷來(lai)頗受人(ren)們的(de)鐘愛。

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