水果(guo)蘸醬油有些地方，荔枝蘸醬(jiang)油(you)這種(zhong)吃(chi)法并不罕見(jian)，芒果、楊(yang)梅、提子(zi)也(ye)被人開始蘸醬(jiang)油(you)食用。

油炸香蕉香(xiang)蕉放進面(mian)包(bao)糠里裹上一層面(mian)包(bao)糠炸(zha)(zha)至表皮呈些許焦黃，炸(zha)(zha)過的香(xiang)蕉表皮酥脆，內(nei)里卻(que)香(xiang)軟適口。

辣(la)椒鹽沾(zhan)橘子(zi)椒鹽(yan)就(jiu)是“辣椒粉+鹽(yan)”混搭而成(cheng)，芒果、楊桃、李子、橘子等水果蘸(zhan)椒鹽(yan)可去酸澀。

碳烤甘蔗(zhe)甘蔗擺在炭火上烤，烤過的(de)甘蔗水分蒸發(fa)了，甜得很純(chun)正(zheng)，吃(chi)起來也比(bi)較(jiao)松脆，比(bi)生(sheng)的(de)口感好。

蒸菠蘿把整只(zhi)菠蘿(luo)去皮，中間挖空，塞進糯米和紅(hong)棗，放在蒸籠上蒸一個小時左右。米香(xiang)夾著菠蘿(luo)香(xiang)，酸酸甜甜。

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酸奶(nai)水(shui)果撈楊桃、橙、蘋果、草莓洗干凈切好(hao)，鋪好(hao)，淋上酸奶就(jiu)可以(yi)吃了。

奶香(xiang)西米水果撈將(jiang)西(xi)(xi)米(mi)煮至半透明(ming)燜10分鐘，然后用過濾網(wang)將(jiang)西(xi)(xi)米(mi)的(de)粘液沖(chong)洗干(gan)凈，倒(dao)入(ru)牛奶冷(leng)藏一夜。草莓丁和芒果(guo)丁還有椰果(guo)罐頭丁放入(ru)容器內，淋上牛奶西(xi)(xi)米(mi)露(lu)。可(ke)以在(zai)上面點綴一些水果(guo)和糖桂(gui)花。

杏仁露什錦水(shui)果撈煮(zhu)開(kai)水(shui)后(hou)加糖加西(xi)米，煮(zhu)至(zhi)西(xi)米透(tou)明(ming)加入杏仁露煮(zhu)滾后(hou)晾涼冷(leng)藏。將各種水(shui)果洗(xi)凈(jing)切丁放在(zai)容(rong)器中，澆上西(xi)米露攪勻就可以了。

西瓜盅水果(guo)撈(lao)西瓜切(qie)掉一點掏空，在瓜皮(pi)邊緣(yuan)切(qie)出鋸齒樣，水煮開放冰(bing)糖，再(zai)加入(ru)各種水果(guo)(guo)丁，煮好(hao)的水果(guo)(guo)撈放進西瓜盅里。

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步(bu)驟 1、取一片土司。

2、用模具(ju)壓出喜歡的花(hua)形。

3、放到小烤碗里。

4、壓花形時多余(yu)的土司片切小丁，一同放入(ru)烤箱200度(du)，烤十分鐘(zhong)。

5、芒果(guo)去皮切(qie)小(xiao)丁(ding)(ding)、草莓切(qie)塊、獼猴桃切(qie)小(xiao)丁(ding)(ding)、橙子切(qie)小(xiao)塊。

6、將水果丁依次(ci)放入花形小土司里，加煉乳和(he)銀珠糖裝飾。

7、保鮮盒內(nei)放入(ru)(ru)生菜，放入(ru)(ru)裝飾好的土司杯(bei)即可(ke)。

水(shui)果(guo)便當(dang)的做法(fa)相當(dang)簡單，只要將(jiang)水(shui)果(guo)切(qie)塊(kuai)或者(zhe)其他形狀，擺放漂亮整(zheng)齊，澆上酸奶或者(zhe)再加上其他自己喜愛的食物，就可以了。

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