最(zui)近天(tian)氣超(chao)級的炎(yan)熱，很(hen)多的家長都不喜(xi)歡(huan)孩(hai)(hai)子吃外面的解暑產品，那么自己制作怎么樣呢，孩(hai)(hai)子應該都喜(xi)歡(huan)吃水果布丁或者(zhe)果凍吧，自己制作添加(jia)(jia)(jia)劑也會很(hen)少，讓自己的孩(hai)(hai)子吃的更加(jia)(jia)(jia)的放心，更加(jia)(jia)(jia)的安心，所(suo)以媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們(men)快(kuai)學習起(qi)來吧！

水果布丁的做法十分的簡單，水果布丁是一道美味而且健康的休閑甜品，水果布丁備受人們的喜愛，特別是孩子們的喜愛，喜愛吃甜食的朋友們可是有口服了，水果布丁嫩嫩的、滑滑的、Q彈(dan)香甜(tian)，卻是甜(tian)而不(bu)膩，水(shui)果(guo)布丁(ding)與其他布丁(ding)不(bu)同的是有(you)水(shui)果(guo)，水(shui)果(guo)的清甜(tian)味道也(ye)能(neng)一起品嘗到。

一、什錦味水果布丁做法步驟

原料：蘋果(guo)味(wei)QQ糖、香橙(cheng)味QQ糖(tang)、棉花(hua)糖(tang)、牛(niu)奶(nai)、水果。

方法/步驟

第1步、準備好材料，水果洗(xi)凈去(qu)皮。

第(di)2步、牛(niu)奶隔水加熱，放(fang)入香橙味70克QQ糖和(he)18克(ke)棉花(hua)糖(tang)讓它(ta)們與牛奶(nai)充(chong)分溶解。

第3步、同(tong)樣(yang)蘋果味(wei)70克QQ糖和18克(ke)棉花糖讓它(ta)們與牛奶(nai)充分溶解。

第4步、水(shui)果切厚片分別放在兩(liang)個玻璃碗里(li)，鋪上(shang)保鮮(xian)膜（容易脫模）。

第(di)5步(bu)、奶液溫熱時倒(dao)入玻璃碗中涼透（蘋(pin)果味的放(fang)入草莓，香橙(cheng)味的放(fang)獼猴桃），放(fang)在冰箱里(li)冷藏(zang)3至4小時(shi)。

第6步、布丁成型。

第7步、裝入碗中，可(ke)以加上自己喜(xi)歡(huan)的水(shui)果哦。

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二、葡萄西瓜水果布丁做法步驟

食材：布丁粉30g、水果丁一盤、水 210ml

方法/步驟

把無子(zi)葡萄(tao)洗凈(jing)（最好用鹽(yan)水(shui)浸泡一會(hui)兒），西瓜(gua)(gua)切成小丁(ding)狀，去(qu)掉西瓜(gua)(gua)子(zi)，放到盤(pan)子(zi)里。

在(zai)干(gan)凈無油的鍋里倒進210ml的(de)純凈水，大火燒開。

稱取30克(ke)的布丁粉，注意水和布丁粉的比例(li)是7：1，倒(dao)入(ru)燒(shao)開(kai)的水里，不(bu)停的攪拌(ban)，防止結(jie)塊，小(xiao)火(huo)燒(shao)開(kai)，大約一分鐘。

關火，涼(liang)一會兒，等水溫大約80度時，倒入(ru)模具(ju)里(li)。不要倒的太滿了(le)，一(yi)會兒要加(jia)入(ru)水果丁(ding)，防止溢(yi)出來。

在模具(ju)里放(fang)入水(shui)果丁，喜(xi)歡吃(chi)水(shui)果呢，就多(duo)放(fang)點兒，我(wo)喜(xi)歡吃(chi)葡萄(tao)和西瓜，我(wo)就放(fang)了(le)葡萄(tao)和西瓜。

放在桌上涼會兒(er)，用保鮮膜包(bao)好(hao)，防止串味，放進冰箱冷藏室里。

大約冷藏一個小時，取出來(lai)，倒扣在盤子，完美的葡(pu)萄西瓜布(bu)丁就做好(hao)了。

注意事項

水和布丁(ding)粉(fen)的比例是(shi)7：1

水和布丁粉要充分攪(jiao)拌(ban)。

三、草莓牛奶布丁做法步驟

棉(mian)花糖50克、QQ糖50克、牛奶(nai)120毫升、草莓兩(liang)三顆

方法/步驟

將先前準備(bei)好(hao)的棉(mian)花糖(tang)50克放(fang)入器皿中。

再往器皿中(zhong)倒入(ru)50克(ke)的(de)QQ糖。

將放入棉花糖和QQ糖的器皿(min)放在鍋(guo)里，加入開(kai)水，放置(zhi)火上，開(kai)火，待器皿(min)里的糖果融化之(zhi)后(hou)，這期(qi)間要(yao)用筷子(zi)不(bu)斷的攪拌，將其攪拌均勻。

關火，取(qu)出(chu)器皿，將120毫升的純牛奶(nai)倒入其中，用筷子將其攪拌均勻(yun)。

將之前準備好的(de)水果（我在這里選用的(de)是(shi)草莓，大(da)家也可以選用其他的(de)）切片(pian)，然后放入攪拌(ban)均勻(yun)的(de)糖果泥中(zhong)，一(yi)個(ge)一(yi)個(ge)排(pai)列均勻(yun)。

這(zhe)樣水果布(bu)丁(ding)就(jiu)做好了(le)，將其放入冰(bing)箱里面進(jin)行冷(leng)凍(dong)。

待水果布丁凝固之后(hou)，從冰箱中(zhong)取出，就可(ke)以食用了。

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