1、蜂蜜水果茶
材(cai)料:草莓4個(ge),金(jin)桔3個(ge),檸檬片(pian)3片(pian),蘋果半個(ge),蜂蜜20g,桂花紅茶包1包
做法:草莓洗(xi)凈,去(qu)蒂,切(qie)(qie)塊(kuai),金桔洗(xi)凈,有籽的(de)去(qu)籽,然后切(qie)(qie)塊(kuai),檸檬切(qie)(qie)片(pian),大個檸檬可以再對(dui)切(qie)(qie),蘋果去(qu)皮,去(qu)核,切(qie)(qie)塊(kuai),切(qie)(qie)好的(de)水果、桂花紅茶包放入(ru)壺中,加入(ru)85°的(de)熱(re)水,蓋(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)子10分鐘,水溫在35°左右加入(ru)蜂蜜拌(ban)均即可。
功效:利尿(niao)、生(sheng)津
2、玫瑰檸檬茶
材料:干玫瑰4朵,檸(ning)檬一個,蜂蜜適量
做法:玫瑰花用開水沖一下,瀝干水分,檸檬切片,把洗凈的玫瑰花放茶壺內(nei),倒入適(shi)量(liang)的開水(shui),燜幾(ji)(ji)分鐘,再(zai)放檸檬片燜幾(ji)(ji)分鐘,飲用時調入蜂蜜(mi)攪勻即可。
功效:性質溫和、降火氣
3、蜂蜜柚子茶
材料:柚(you)子一個,蜂蜜適量,冰糖適量
做(zuo)法:先(xian)將柚(you)子(zi)清洗一(yi)(yi)下,用(yong)食鹽(yan)搓(cuo)洗表皮(pi)。接著放(fang)進(jin)60度左(zuo)右的(de)水(shui)中(zhong)泡(pao)10分(fen)鐘,這樣(yang)可(ke)以(yi)去(qu)掉柚(you)子(zi)表皮(pi)的(de)蠟質。將柚(you)子(zi)皮(pi)剝(bo)開,去(qu)掉柚(you)子(zi)皮(pi)和柚(you)子(zi)肉(rou)中(zhong)間的(de)白色部分(fen),越(yue)(yue)薄越(yue)(yue)好(hao),這樣(yang)做(zuo)是(shi)為了減輕苦味。柚(you)子(zi)皮(pi)改(gai)刀切成細(xi)絲,越(yue)(yue)細(xi)越(yue)(yue)好(hao),放(fang)入(ru)(ru)淡鹽(yan)水(shui)中(zhong)浸泡(pao)15分(fen)鐘,鍋中(zhong)放(fang)入(ru)(ru)水(shui)和冰(bing)糖,燒開后轉小(xiao)火先(xian)煮(zhu)一(yi)(yi)下柚(you)子(zi)皮(pi)。煮(zhu)柚(you)子(zi)皮(pi)的(de)同時,剝(bo)出柚(you)子(zi)肉(rou),柚(you)子(zi)皮(pi)煮(zhu)至(zhi)有透明(ming)狀,再加入(ru)(ru)柚(you)子(zi)肉(rou)和一(yi)(yi)起大火煮(zhu)開,然后轉小(xiao)火慢煮(zhu),不(bu)時地攪拌一(yi)(yi)下,熬至(zhi)粘稠,關火,晾涼一(yi)(yi)下,溫熱(re)時倒入(ru)(ru)蜂蜜,攪拌,裝瓶。放(fang)進(jin)冰(bing)箱(xiang)冷藏3天左(zuo)右就可(ke)以(yi)了,時間越(yue)(yue)久味道越(yue)(yue)好(hao)。
功效:潤腸道、養(yang)顏(yan)美容、消除疲勞、促消化
4、百香果茶
材料:綠茶(cha)、百香果適量、冰糖3顆
做法:取(qu)3-5個百香果(guo)(guo)對半切開,用勺子將百香果(guo)(guo)籽和汁水取(qu)出備(bei)用,開水沖泡綠(lv)茶(cha)(cha),茶(cha)(cha)色出來后加入冰糖攪(jiao)勻(yun),濾除茶(cha)(cha)葉,加入百香果(guo)(guo)攪(jiao)勻(yun)即可。
功效:生(sheng)津潤腸、消積滌熱、開胃怡神
5、水果紅茶
材料:金桔、橙子、蘋果、普洱(er)、蜂蜜、水
做法(fa):燒壺(hu)熱(re)開(kai)水(shui)(shui)(shui)將普(pu)洱茶(cha)(cha)沏好,濾去(qu)茶(cha)(cha)渣(zha),倒進玻(bo)璃(li)(li)壺(hu)內,點(dian)燃底座(zuo)里的酒(jiu)精燈加熱(re)玻(bo)璃(li)(li)壺(hu)。金(jin)桔切成兩半,蘋果去(qu)皮(pi)去(qu)核切成小方丁,橙子(zi)圓切成兩片。玻(bo)璃(li)(li)壺(hu)內的紅茶(cha)(cha)開(kai)始冒出(chu)一點(dian)小汽泡時,就把(ba)所(suo)有水(shui)(shui)(shui)果放入玻(bo)璃(li)(li)壺(hu)內煮(zhu)(zhu)幾分鐘。將煮(zhu)(zhu)好的水(shui)(shui)(shui)果茶(cha)(cha)湯倒進小玻(bo)璃(li)(li)杯里,待茶(cha)(cha)溫稍涼一點(dian),舀(yao)入蜂蜜,攪勻飲用。
功效:提神醒腦
6、菊花水果茶
材料(liao):蘋果(guo)200g,紅棗5粒,干菊花10粒,蜂蜜適量
做法(fa):準備好所有的食(shi)材,紅棗和(he)菊(ju)花用(yong)清水(shui)沖洗干凈(jing),蘋(pin)果(guo)去(qu)皮切丁,鍋(guo)中加入(ru)清水(shui)放入(ru)紅棗煮15分鐘(zhong),加入(ru)蘋(pin)果(guo)丁、菊(ju)花,煮上(shang)5-8分鐘(zhong)關火,待水(shui)變(bian)溫后加入(ru)適量蜂蜜,攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)即可飲(yin)用(yong)。
功效:明目
7、菠蘿水果茶
材料:菠蘿汁、雪碧、蘋果、蜂蜜(mi)、冰塊、檸檬(meng)。
做法:蘋果削皮、去核、切丁;檸檬切片;雪碧倒入容器,加入蜂蜜、菠蘿汁(zhi),加(jia)入檸檬、蘋(pin)果攪拌(ban)均勻,最(zui)后加(jia)入冰塊(kuai),勾兌。
功效:減肥
8、芒果百香冷泡綠茶
材料:芒果(guo)(guo)半個(ge),百香果(guo)(guo)1個(ge),奇異果(guo)(guo)半個(ge),綠茶包(bao)(bao)2包(bao)(bao)
做法:芒果洗(xi)凈去核,切成塊;百香果打開后(hou)(hou),將(jiang)內芯取出;奇異果去皮,切成相應的塊,備用。將(jiang)水(shui)果塊和百香果內芯一起(qi)放入北鼎養生壺中,加水(shui)至1500ml水(shui)位線,按(an)下水(shui)果茶(cha)(cha)按(an)鍵。自動斷電后(hou)(hou),待(dai)水(shui)果茶(cha)(cha)完全變涼后(hou)(hou),倒(dao)入可以冷(leng)藏的容器(qi)里(li),放入2個綠茶(cha)(cha)包,冷(leng)藏4小時即可。
功效:減肥