一、大寒節氣吃什么水果好

1、橘子

冬季來了，天氣寒冷，從養生角度來說宜吃溫性補腎的水果，滿大街黃澄澄的橘子(zi)正適合(he)。橘子(zi)的果肉(rou)富含維生素C、檸檬酸、膳食(shi)纖維及果膠，可輔助治(zhi)療(liao)高脂血癥(zheng)、動脈硬化(hua)及多種心血管疾病(bing)，還具有開胃(wei)理(li)氣、止咳潤肺、解酒(jiu)醒神的功效，主治(zhi)嘔(ou)逆食(shi)少(shao)、口(kou)干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒(jiu)過度等病(bing)癥(zheng)。

一般來說，每天(tian)吃3個橘(ju)子就能滿足一個人一天(tian)對維生素(su)C的需(xu)要量(liang)。胃寒、冬天(tian)怕冷、貧血、月經(jing)量(liang)多的人比較適合吃橘(ju)子，特(te)別對經(jing)常服用降壓藥的老(lao)年患者有補鉀的功效(xiao)。

2、蘋果

大寒節氣是(shi)容易抑(yi)郁的(de)時節，不(bu)妨常(chang)吃蘋果。身體在制造(zao)多巴胺和腎上(shang)(shang)腺素等快樂荷爾蒙時，維(wei)他(ta)命C是(shi)重(zhong)要元素之一(yi)。缺乏維(wei)他(ta)命會令人抵抗力減低，嚴(yan)重(zhong)還會導(dao)致(zhi)抑(yi)郁。多吃蘋果及其(qi)他(ta)含(han)維(wei)他(ta)命C的(de)水果，均有助提升(sheng)情緒。由(you)于將(jiang)近一(yi)半的(de)維(wei)他(ta)命C都是(shi)分布在果皮上(shang)(shang)，因此連皮吃效果更佳。

但由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥，在(zai)食(shi)用蘋(pin)果時假如(ru)(ru)不仔細(xi)清洗(xi)，滯留在(zai)蘋(pin)果表皮的化肥農藥(yao)可能(neng)導致白(bai)血病等多種疾病，所以(yi)，假如(ru)(ru)不能(neng)保證蘋(pin)果的“天然”，吃蘋(pin)果前最好(hao)洗(xi)凈、削(xue)皮。

3、橙子

橙子(zi)被稱為“療(liao)疾佳果”，含(han)有(you)(you)豐富(fu)的(de)維生素C、鈣、磷(lin)、鉀(jia)、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以(yi)及(ji)醛、醇、烯(xi)類等物質。橙子(zi)多纖維又低卡路里，含(han)有(you)(you)天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲(qu)奇等甜品的(de)最佳選擇，嗜甜而又要減肥者(zhe)可以(yi)吃橙子(zi)來滿(man)足(zu)對甜食的(de)欲(yu)望。

吃橙子(zi)前(qian)后1小時內不(bu)(bu)要(yao)喝牛奶，因(yin)為牛奶中的蛋白質遇到果酸(suan)會(hui)凝(ning)固，影響(xiang)消化吸收。橙子(zi)味美(mei)但不(bu)(bu)要(yao)吃得過量。吃完(wan)橙子(zi)應(ying)及時刷牙漱口，免得對口腔牙齒有(you)害。不(bu)(bu)要(yao)用橙皮泡水飲用，因(yin)為現在的橙皮上(shang)一般(ban)都含(han)有(you)保鮮劑，很(hen)難用水洗凈。

4、梨

冬(dong)季(ji)，最(zui)容易唇干口(kou)渴、皮膚干澀(se)。我國醫學(xue)認(ren)為，梨(li)性微寒味甘，能生津止(zhi)渴、潤(run)(run)燥(zao)化(hua)痰、潤(run)(run)腸通便(bian)等。現在正是吃(chi)梨(li)的(de)(de)(de)季(ji)節，素(su)有(you)“百果之宗”的(de)(de)(de)梨(li)，其(qi)梨(li)汁對秋冬(dong)干燥(zao)癥更有(you)其(qi)獨(du)特的(de)(de)(de)療(liao)效。尤(you)其(qi)適合冬(dong)季(ji)內熱的(de)(de)(de)人食用。

對于體質(zhi)較差，尤其脾胃虛寒的(de)人，不宜(yi)生吃梨(li)，而熟吃梨(li)也(ye)(ye)能(neng)起到清熱止咳的(de)效果，但(dan)最好煮(zhu)成梨(li)水，并且要把梨(li)肉也(ye)(ye)吃下去(qu)，才(cai)能(neng)保證(zheng)足夠的(de)營養攝(she)入。

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5、甘蔗

甘蔗清熱潤燥(zao)，是冬季養生祛火的(de)(de)食療佳品，對于(yu)緩解(jie)冬燥(zao)引起的(de)(de)咳嗽(sou)效果非(fei)常好。甘蔗滋補(bu)清熱，含有豐富的(de)(de)營(ying)養成分，適宜于(yu)冬季發(fa)熱和內熱的(de)(de)病人食用(yong)。對低(di)血(xue)糖(tang)、大便(bian)干結、小(xiao)便(bian)不(bu)利、反胃嘔(ou)吐、虛熱咳嗽(sou)和高熱煩渴(ke)等(deng)病癥有一定的(de)(de)療效。

老人牙(ya)口不(bu)好(hao)、孩子的(de)牙(ya)齒(chi)還(huan)未發育完全，適當喝點甘蔗汁不(bu)錯，但(dan)對于(yu)正常成(cheng)年人，最好(hao)直接(jie)啃著(zhu)吃，不(bu)但(dan)更有利于(yu)營養物質(zhi)的(de)吸(xi)收，而(er)(er)且因為甘蔗纖維較多，反復(fu)咀嚼，還(huan)能清除留在口腔及(ji)牙(ya)縫(feng)中的(de)一些垢污，清潔牙(ya)齒(chi)，而(er)(er)且也是對牙(ya)齒(chi)和口腔肌肉的(de)一種鍛(duan)煉(lian)。

6、柚子

柚(you)子(zi)堪(kan)稱是冬季的(de)最佳水(shui)果。它具(ju)有(you)健胃消食、化痰(tan)止(zhi)咳等(deng)功效，經常食用(yong)，對高血壓、糖尿病等(deng)有(you)輔助(zhu)治(zhi)療作用(yong)。柚(you)子(zi)的(de)維(wei)生素(su)C含(han)量高，可以預(yu)防感冒，美容(rong)肌膚(fu)(fu)。冬天蔬菜水(shui)果較其他季節(jie)種類少，而(er)柚(you)子(zi)則可以在冬季給我們補充充足的(de)維(wei)生素(su)C。柚(you)子(zi)的(de)VC含(han)量高達23mg，維(wei)生素(su)C不僅可以增強免疫力，還可以促膠原蛋(dan)白合成，美容(rong)皮膚(fu)(fu)。

在服用降(jiang)壓(ya)(ya)藥(yao)(yao)期間，不(bu)要(yao)吃柚(you)子或飲用柚(you)子汁(zhi)，否則可產生血(xue)壓(ya)(ya)驟(zou)降(jiang)等嚴重(zhong)的毒副反應。專家說，服用降(jiang)壓(ya)(ya)藥(yao)(yao)時(shi)，如(ru)果同時(shi)吃柚(you)子，就好(hao)比服用過量的降(jiang)壓(ya)(ya)藥(yao)(yao)，使血(xue)壓(ya)(ya)明顯大幅下降(jiang)，甚至可誘發心絞痛、心肌梗死或中(zhong)風。

7、獼猴桃

獼猴(hou)桃(tao)有“維(wei)生素C之王”的(de)(de)美譽，雖然(ran)比不過大棗，但(dan)卻比常吃(chi)的(de)(de)梨、蘋(pin)果、桃(tao)、橙子、山(shan)楂(zha)都(dou)要(yao)豐富。獼猴(hou)桃(tao)的(de)(de)維(wei)生素E含(han)量也很高，但(dan)主要(yao)存(cun)在于(yu)獼猴(hou)桃(tao)籽里，因此吃(chi)獼猴(hou)桃(tao)要(yao)將籽細細嚼(jiao)碎，才有利于(yu)吸收(shou)。此外，獼猴(hou)桃(tao)富含(han)膳(shan)食纖維(wei)，可(ke)通便排毒，所以(yi)有減(jian)肥瘦身的(de)(de)作(zuo)用。

除(chu)了直接吃還可(ke)做(zuo)沙拉，將獼猴(hou)桃與柿子椒、小西紅(hong)柿、蘋果等其他水(shui)果切塊放(fang)在一起(qi)，加入適量(liang)酸(suan)奶即(ji)可(ke)，清爽可(ke)口又營(ying)養豐富。不過提醒，獼猴(hou)桃是一種寒(han)性水(shui)果，脾胃(wei)虛寒(han)者、月經不調者建議少吃。

8、柿子

柿(shi)子中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)維(wei)他命(ming)(ming)和礦(kuang)物質有利(li)于美顏，紅(hong)柿(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)維(wei)他命(ming)(ming)C的(de)(de)含量更是蘋果的(de)(de)10倍，可(ke)預防感(gan)冒，同時(shi)富含維(wei)他命(ming)(ming)A，可(ke)預防多種(zhong)眼疾。其次，紅(hong)柿(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)富含胡(hu)蘿(luo)卜素(su)，每100克紅(hong)柿(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)含有139毫克的(de)(de)胡(hu)蘿(luo)卜素(su)，是桃子的(de)(de)13倍、甜(tian)瓜的(de)(de)2倍，胡(hu)蘿(luo)卜素(su)可(ke)防止老化與抗癌。

二、大寒適宜吃什么

1、大寒應以調補(bu)氣血(xue)、強肝壯腎補(bu)陽為主(zhu)。

2、宜用(yong)的(de)成藥包(bao)括六味(wei)地黃(huang)丸、腎氣丸、十全大補丸等。

3、宜適當選(xuan)用的中藥材(cai)有(you)鹿(lu)茸、鎖陽(yang)、肉蓯蓉、馬戟天、枸(gou)杞、杜仲、川斷、黃芪、人參(can)、當歸、肉桂(gui)、白酒、大棗等。

4、日常飲(yin)食可選(xuan)擇麻雀肉(rou)、豬肉(rou)、牛(niu)(niu)肉(rou)、羊肉(rou)、雞肉(rou)、獐肉(rou)、蝦(xia)、山(shan)藥、鵪鶉(chun)、圓白菜(cai)、胡蘿卜、核桃、芝麻、牛(niu)(niu)奶(nai)等。

三、大寒不能吃什么

1、跟小寒時節(jie)一(yi)樣，不宜食用(yong)性味過于寒涼的中藥材，如金銀(yin)花、菊花、槐(huai)花、薄荷、石斛、西洋參等。

2、不可過食(shi)生冷、寒(han)涼(liang)之品，如鴨蛋、鴨血、田螺、螃蟹、香蕉、柿(shi)子、柚子、西瓜(gua)、梨(li)、苦瓜(gua)、冬(dong)瓜(gua)、荸薺、綠(lv)豆、海帶、綠(lv)茶等。