冬季失眠吃什么好

1、牛奶

牛(niu)(niu)奶(nai)中含有(you)氨基酸、蛋(dan)白質及多種微量(liang)元素，睡前喝(he)一杯溫牛(niu)(niu)奶(nai)可以(yi)提高(gao)睡眠質量(liang)，讓我們睡得舒服(fu)。另外，牛(niu)(niu)奶(nai)中的(de)色(se)胺(an)酸可以(yi)在體(ti)內合成褪(tun)黑色(se)，也(ye)有(you)助(zhu)于(yu)睡眠。

2、小米

小米中色(se)(se)氨酸的含量(liang)居谷類(lei)食物之(zhi)首(shou)，色(se)(se)氨酸能夠(gou)促(cu)進(jin)(jin)(jin)大腦(nao)分泌讓人昏(hun)昏(hun)欲睡的五羥色(se)(se)胺。另外，小米含有豐富的淀(dian)粉(fen)，進(jin)(jin)(jin)食后會讓人產(chan)生(sheng)飽腹(fu)感，從而促(cu)進(jin)(jin)(jin)胰島素分泌，提高進(jin)(jin)(jin)入腦(nao)內色(se)(se)氨酸的數量(liang)。

3、香蕉

香蕉含有讓人遠離抑(yi)郁情緒的鎂、維生素B6及5―羥色胺物質，能(neng)夠(gou)使(shi)人放松，有利于睡眠，被(bei)譽為包著果皮的“安(an)眠藥(yao)”。

4、獼猴桃

獼猴桃中豐富的維生(sheng)素(su)C、鈣(gai)、鎂能促進神經傳導物質的合成和傳遞(di)，降低交感神經系統興奮(fen)度。有研究(jiu)表(biao)明每天吃2顆獼猴桃可以提高40%的睡(shui)眠品質。

5、馬鈴薯

一個小小的(de)烤馬(ma)鈴薯是不會損壞(huai)你(ni)的(de)胃(wei)腸道的(de)，相反(fan)它可(ke)以(yi)清除那(nei)些阻(zu)礙色氨(an)酸發揮催眠效果(guo)的(de)酸化合物。如果(guo)混合溫奶做成馬(ma)鈴薯泥的(de)話，效果(guo)會愈加的(de)棒。

6、全麥面包

一片土司搭配茶和蜂蜜(mi)，可以協助人(ren)(ren)體(ti)開釋一種胰島素，這種胰島素可以使(shi)得(de)色(se)氨酸到達人(ren)(ren)腦并(bing)在那轉化為復合胺(an)，就好(hao)像有人(ren)(ren)在耳(er)邊低語：“是時刻睡覺了喔”。

冬季助眠食譜推薦

1、板栗山藥烏(wu)雞湯

食(shi)材(cai)：烏雞1只(zhi)，板栗50克(ke)(ke)，山藥30克(ke)(ke)，干山楂5片(pian)，蟲草15克(ke)(ke)，橙皮絲、姜片(pian)各少許(xu)，鹽適量。

做法：烏雞宰(zai)殺處理干凈，去(qu)頭、腳，從中(zhong)間剖開(kai)，然后斬大(da)塊。、鍋內加(jia)(jia)適量(liang)清水(shui)燒沸(fei)，放入烏雞氽(tun)水(shui)去(qu)除血污，撈(lao)出瀝水(shui)。其他(ta)材料洗凈備用。另起煲，加(jia)(jia)清水(shui)燒沸(fei)，放入所有材料用大(da)火煮滾。轉小(xiao)(xiao)火煲2小(xiao)(xiao)時，加(jia)(jia)鹽(yan)調味即(ji)可。

功(gong)效：烏雞(ji)營養價值高，有益助陽氣、滋陰補腎、治心腹痛等療效。中添增強體(ti)力和消化能力的山藥(yao)煲制，有很(hen)強的滋補功(gong)能，最(zui)適合于心悸氣短、長(chang)期失眠者(zhe)食用。

2、豬心菠菜湯

食材(cai)：豬(zhu)心150克，菠菜150克，料酒、鹽、雞精(jing)、胡椒粉、蔥汁、姜汁、清(qing)湯各適量。

做法：將菠菜洗凈切段(duan)，把豬心(xin)切成片，在沸(fei)水鍋中(zhong)焯(zhuo)透撈出。砂鍋內加入(ru)(ru)(ru)清湯(tang)，放入(ru)(ru)(ru)豬心(xin)，加入(ru)(ru)(ru)料酒、蔥汁、姜汁，燉至(zhi)豬心(xin)熟透，倒(dao)入(ru)(ru)(ru)菠段(duan)，加入(ru)(ru)(ru)精(jing)鹽(yan)、胡椒粉，待湯(tang)燒開，加適量雞精(jing)調(diao)味即可。

功效：補血(xue)益氣、養(yang)心寧神(shen)、止渴(ke)潤腸(chang)、滋陰平(ping)肝、斂汗(han)通脈，適用失眠多夢(meng)、驚悸(ji)恍惚、怔忡、心虛多汗(han)、自汗(han)等癥。

3、杏仁粥

食材：粳米100克、杏(xing)仁(ren)10克。

做法：先(xian)將杏仁溫水中(zhong)多次浸(jin)泡(pao)，晾干后研磨(mo)成(cheng)粉末。待(dai)粳米煮(zhu)稠后，加入杏仁粉再繼(ji)續煮(zhu)沸即可。適宜早晚食用，隔(ge)日一次。

功效(xiao)：杏仁(ren)具(ju)有增強(qiang)記憶、減輕(qing)失眠、潤白肌膚(fu)的功效(xiao)。

4、冬(dong)筍雪菜黃魚(yu)湯(tang)

食材：黃(huang)花魚500克，冬筍、雪(xue)里紅各25克，植物(wu)油(you)25克，香油(you)、料(liao)酒、雞(ji)精、胡(hu)椒(jiao)粉(fen)、精鹽、蔥段(duan)、姜片各適量。

做法：將黃花(hua)魚去(qu)鱗、鰓、內臟，洗(xi)凈(jing)(jing)。冬(dong)筍洗(xi)凈(jing)(jing)，切片(pian)。雪里紅(hong)洗(xi)凈(jing)(jing)，切成(cheng)碎(sui)末。鍋(guo)置火上(shang)，加入(ru)油燒熱(re)，放入(ru)黃花(hua)魚，煎至兩面略黃，放入(ru)水、冬(dong)筍片(pian)、雪里紅(hong)末、料(liao)酒、精鹽(yan)、蔥段、姜片(pian)，改大(da)火燒開(kai)，用(yong)小火燉15分鐘，調味即可。

功效：健(jian)(jian)脾開胃、安(an)神止痢、益(yi)氣填(tian)精，適用于(yu)失眠、體質虛弱、中老年健(jian)(jian)忘等癥。

失眠不能吃什么食物

1、辛辣食物

辣椒(jiao)、大蒜及生洋蔥等(deng)辛辣的食(shi)物會造(zao)成某些人胃部(bu)灼熱及消(xiao)化(hua)不良，從而干(gan)擾(rao)你的睡(shui)眠。

2、含咖啡因的飲料(liao)或食(shi)物(wu)

不少(shao)人睡不好(hao)的原因是(shi)咖啡(fei)喝(he)多了。咖啡(fei)因會刺激神經系統(tong)，使(shi)呼吸及(ji)心跳加快、血(xue)壓上升(sheng)，它也(ye)會減少(shao)褪黑激素的分(fen)泌，這(zhe)是(shi)一種腦部松果體分(fen)泌的荷爾(er)蒙，具有催(cui)眠作用。早(zao)晨來杯咖啡(fei)或茶，或是(shi)午(wu)后喝(he)罐(guan)可(ke)樂(le)，也(ye)許(xu)能讓你從睡意(yi)中(zhong)振奮(fen)精神。但是(shi)一些(xie)對咖啡(fei)因敏感(gan)的人，即(ji)使(shi)只是(shi)在下午(wu)喝(he)杯熱(re)可(ke)可(ke)，也(ye)足以使(shi)他們在午(wu)夜時(shi)分(fen)瞪大雙眼、輾轉難眠。

3、油膩食物

晚上吃(chi)得太(tai)多，或進食(shi)一(yi)堆高(gao)脂肪的食(shi)物，會(hui)延長胃的消化(hua)時間(jian)，導致夜(ye)里無法好好睡(shui)一(yi)覺。

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