一、鱸魚怎么養殖

（一）養鱸魚前準備

1、淡水里養殖

在沒有污染，水資源豐富的地方建造養殖池，池塘的面積需要5畝到6畝，呈現長方形，池子底部要平坦一些，池埂或者岸邊要堅固，池水的深度需要2米。養殖池的周圍需要配備增氧機，養殖場(chang)里(li)要有自己的(de)發電設(she)備，池(chi)塘底部需要埋設(she)排水口和(he)進水口。在放養之前，需要先將池(chi)塘消一遍(bian)毒，消毒方法(fa)是(shi)：用100斤/畝生石(shi)灰(hui)潑(po)灑全池(chi)。小完毒以后(hou)，過1個星期在池(chi)塘里(li)施一些(xie)肥(fei)水。

2、海水里養殖

在海(hai)水(shui)里養鱸(lu)魚的時候，池塘的面(mian)積需(xu)要3000平(ping)米-6000平(ping)米，池水(shui)要比2米深。在養殖(zhi)場地將排水(shui)和進水(shui)設施建好。放養之(zhi)前，將池水(shui)的深度調整(zheng)到10厘(li)米左右，再(zai)將1500斤-2000斤/每公頃生石灰潑灑到池子里水(shui)里，等(deng)過了1個星(xing)期(qi)后重新(xin)注入水(shui)。

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（二）培育苗種

1、在淡水里放養

1）暫養：將體長1.5厘(li)米(mi)-2厘(li)米(mi)的(de)(de)鱸魚苗，投放到鹽度在4度-7度的(de)(de)暫養池里。

2）魚苗消毒：在暫養(yang)的(de)期間(jian)里(li)，每隔7天就(jiu)用15ppm福爾馬(ma)林潑(po)灑到池子里(li)消毒。在投喂(wei)的(de)前3天，在餌料(liao)里(li)加一(yi)些痢特(te)靈、維生素(su)C、土(tu)霉素(su)進(jin)行喂(wei)養(yang)。

3）投喂食物：暫(zan)養魚苗的(de)時(shi)候(hou)，需要(yao)經常在(zai)池(chi)水里增(zeng)氧。在(zai)放養的(de)第二天(tian)投喂一(yi)(yi)些紅蟲，之后慢慢在(zai)餌料里增(zeng)加一(yi)(yi)些顆粒類飼(si)(si)料和小顆粒魚糜，每日的(de)投喂量(liang)(liang)不能(neng)超過(guo)魚體重量(liang)(liang)的(de)百分(fen)之15，每天(tian)可以投喂3次。在(zai)暫(zan)養池(chi)里飼(si)(si)養20天(tian)-30天(tian)，魚體長度達到5厘米以上時(shi)，就可以放養到大池(chi)子里飼(si)(si)養。

2、在海水里放養

鱸魚(yu)(yu)的苗需要在海里捕撈。在春天進(jin)行捕撈以后(hou)，將體(ti)(ti)長(chang)(chang)2.5厘(li)米(mi)-4厘(li)米(mi)的魚(yu)(yu)苗挑出來進(jin)行暫養(yang)(yang)(yang)。養(yang)(yang)(yang)殖池里需要設40目的網(wang)箱當(dang)暫養(yang)(yang)(yang)魚(yu)(yu)苗的地方。每平(ping)方能暫養(yang)(yang)(yang)2000尾以上。暫養(yang)(yang)(yang)后(hou)前10天，要投喂一些鹵蟲幼體(ti)(ti)，之(zhi)后(hou)加入一些碎魚(yu)(yu)糜進(jin)行喂養(yang)(yang)(yang)，等到(dao)鱸魚(yu)(yu)苗生長(chang)(chang)到(dao)10厘(li)米(mi)之(zhi)時，放養(yang)(yang)(yang)到(dao)養(yang)(yang)(yang)殖池里，每平(ping)方可以養(yang)(yang)(yang)2尾。

（三）養殖管理

1、清理池(chi)塘：在放養之(zhi)前，養殖池(chi)需要先將(jiang)池(chi)水都排出去，再將(jiang)淤(yu)泥清除掉一部分，然后暴曬幾天(tian)。

2、消(xiao)毒(du)和培水(shui)：池(chi)子(zi)(zi)進行暴(bao)曬后(hou)注入(ru)10厘(li)米深的(de)水(shui)，注入(ru)水(shui)后(hou)每畝(mu)施(shi)100斤(jin)生石灰消(xiao)毒(du)，消(xiao)完毒(du)以(yi)后(hou)注入(ru)新(xin)水(shui)，新(xin)水(shui)注入(ru)完成(cheng)以(yi)后(hou)，每畝(mu)池(chi)子(zi)(zi)施(shi)一些(xie)復合肥，培養池(chi)子(zi)(zi)里(li)的(de)浮游動(dong)植物，等到水(shui)的(de)顏色變成(cheng)微(wei)綠色，就(jiu)可以(yi)放魚苗了。

3、放養密度：暫養后的魚(yu)苗可以(yi)放養2500尾/畝(mu)，等(deng)過(guo)9個月左右每畝(mu)可以(yi)產(chan)2400斤-3000斤鱸魚(yu)。

4、餌料(liao)管理：鱸魚喜歡暴食，因此在養殖(zhi)時需要控制投(tou)(tou)(tou)餌的(de)量。每天(tian)定(ding)時、定(ding)量投(tou)(tou)(tou)喂2次，投(tou)(tou)(tou)喂的(de)時候，要檢查一下魚群的(de)生活情況，如(ru)果發(fa)現(xian)問題就要及時解決。

5、水(shui)(shui)質(zhi)管理：養殖后(hou)期(qi)，需要每(mei)天換(huan)水(shui)(shui)10厘米(mi)深，全天開增(zeng)氧機。在養殖的(de)(de)時候，可(ke)以(yi)在池水(shui)(shui)里少量的(de)(de)施(shi)生物制劑，這樣(yang)可(ke)以(yi)讓有(you)益(yi)菌(jun)清(qing)除掉鱸(lu)魚的(de)(de)排(pai)泄物，可(ke)以(yi)改善水(shui)(shui)質(zhi)。

二、養殖鱸魚成本與利潤

市(shi)場上的(de)鱸魚(yu)的(de)養(yang)殖(zhi)利(li)(li)(li)潤都是差不多(duo)(duo)(duo)的(de)，都不是很(hen)高，一(yi)條鱸魚(yu)的(de)養(yang)殖(zhi)利(li)(li)(li)潤就(jiu)在5塊(kuai)左(zuo)右，像這樣的(de)鱸魚(yu)的(de)養(yang)殖(zhi)利(li)(li)(li)潤很(hen)多(duo)(duo)(duo)條鱸魚(yu)下來的(de)利(li)(li)(li)潤就(jiu)是非常的(de)高的(de)。如(ru)果售買(mai)的(de)成(cheng)本價(jia)格低，那(nei)么鱸魚(yu)的(de)養(yang)殖(zhi)利(li)(li)(li)潤也(ye)就(jiu)會(hui)相對的(de)低一(yi)些，但是鱸魚(yu)的(de)價(jia)格都是在人們(men)適合購(gou)買(mai)的(de)價(jia)格，購(gou)買(mai)的(de)相對多(duo)(duo)(duo)，利(li)(li)(li)潤也(ye)就(jiu)會(hui)多(duo)(duo)(duo)。

舉個例子，用(yong)飼料(liao)(liao)投喂的(de)加州鱸餌(er)料(liao)(liao)成(cheng)本(ben)只需5.8元(yuan)/斤(jin)，折合餌(er)料(liao)(liao)系數(shu)僅為0.93，相比(bi)同時間吃冰鮮魚(yu)的(de)成(cheng)本(ben)降(jiang)低1元(yuan)/斤(jin)，且平(ping)均規格達到1.2斤(jin)/尾，以當(dang)日出魚(yu)價為10.2元(yuan)/斤(jin)計算，5畝魚(yu)塘(tang)的(de)總(zong)收入10萬元(yuan)，畝凈利(li)潤5000元(yuan)！