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刀額新對蝦(xia)(xia)(xia)俗稱(cheng)泥蝦(xia)(xia)(xia)、麻蝦(xia)(xia)(xia)、花虎蝦(xia)(xia)(xia)、虎蝦(xia)(xia)(xia)、砂蝦(xia)(xia)(xia)、紅爪(zhua)蝦(xia)(xia)(xia)、盧蝦(xia)(xia)(xia)，商業上稱(cheng)基圍蝦(xia)(xia)(xia)。屬(shu)節肢動物(wu)門、甲殼綱、十足目(mu)、游泳亞目(mu)、對蝦(xia)(xia)(xia)科。最(zui)大體長可(ke)達(da)19cm。近岸淺海蝦(xia)(xia)(xia)類，它具有雜食性強、廣溫(wen)、廣鹽(yan)和生長迅速(su)、抗(kang)病害(hai)能力強等優點，而且能耐(nai)低氧，具有潛底習性。因殼薄(bo)體肥，肉嫩(nen)味美(mei)能活體銷售而深受消費者青睞。是目(mu)前“海蝦(xia)(xia)(xia)淡養”的優良(liang)品種。