一、如何釣金槍魚

金槍魚的(de)(de)體溫高和新陳代謝旺盛等特(te)點使得它反(fan)應矯(jiao)捷(jie)迅速，不(bu)僅是(shi)海洋(yang)中的(de)(de)超級獵手，同時(shi)也(ye)是(shi)垂釣(diao)界不(bu)可(ke)多見的(de)(de)魚種。因此垂釣(diao)時(shi)，不(bu)僅需要(yao)良好的(de)(de)裝(zhuang)備，同時(shi)也(ye)需要(yao)過人的(de)(de)技巧。

金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)的(de)弱點十(shi)分明顯。為(wei)了補充不(bu)停(ting)游動及旺盛的(de)新(xin)陳(chen)代謝所消耗的(de)能量，金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)必須不(bu)斷(duan)地進(jin)食(shi)，一(yi)磅重的(de)金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)一(yi)餐就要吃掉(diao)相當(dang)于(yu)其體重18%的(de)食(shi)物(wu)。金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)的(de)食(shi)性較雜，烏賊、螃(pang)蟹、鰻魚(yu)(yu)、蝦及諸(zhu)如此類的(de)海洋(yang)生物(wu)都是它的(de)佳肴。

因此(ci)對釣(diao)(diao)魚(yu)(yu)(yu)人而言垂釣(diao)(diao)金槍(qiang)魚(yu)(yu)(yu)是莫大(da)的(de)幸事，只要找對魚(yu)(yu)(yu)群和(he)施(shi)釣(diao)(diao)的(de)位置，要想誘使金槍(qiang)魚(yu)(yu)(yu)咬鉤并不困(kun)(kun)難。釣(diao)(diao)金槍(qiang)魚(yu)(yu)(yu)一般采用拖釣(diao)(diao)的(de)方法，用餌魚(yu)(yu)(yu)或者(zhe)擬(ni)餌均可。海釣(diao)(diao)金槍(qiang)魚(yu)(yu)(yu)的(de)技(ji)巧最大(da)的(de)困(kun)(kun)難在(zai)于，釣(diao)(diao)魚(yu)(yu)(yu)人與(yu)魚(yu)(yu)(yu)正面交鋒時，能否依靠力量、毅力和(he)技(ji)巧將其擒獲。釣(diao)(diao)魚(yu)(yu)(yu)人必須與(yu)對象魚(yu)(yu)(yu)針鋒相對，一較(jiao)高下(xia)，這便是釣(diao)(diao)魚(yu)(yu)(yu)更加刺激(ji)的(de)地方。

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二、金槍魚錘釣方法

1、拋竿釣金槍魚

釣(diao)金槍魚(yu)(yu)要(yao)乘中型或大型漁(yu)船(chuan)(chuan)，快速馳騁于廣闊的海洋，去追蹤金槍魚(yu)(yu)群。船(chuan)(chuan)上設(she)備(bei)要(yao)有(you)導航(hang)儀、衛星定位儀、探魚(yu)(yu)機、通訊設(she)備(bei)、旋網、活魚(yu)(yu)艙、吊車、水泵等(deng)。每船(chuan)(chuan)可(ke)乘釣(diao)友6人~12人。釣(diao)具為極(ji)硬(ying)、超硬(ying)大型拋竿、船(chuan)(chuan)竿，大型卷線(xian)(xian)器(qi)，蓄線(xian)(xian)200米、500米、1000米，釣(diao)線(xian)(xian)拉(la)力為27.216千(qian)克(ke)、36.288千(qian)克(ke)、45.36千(qian)克(ke)，釣(diao)鉤為20毫(hao)米X20毫(hao)米X30毫(hao)米的海洋捕撈大鉤，每竿可(ke)用單鉤或2 只(zhi)~5只(zhi)串鉤;釣(diao)餌要(yao)用旋網捕撈沙丁魚(yu)(yu)、鮐魚(yu)(yu)、鯡魚(yu)(yu)等(deng)養在活魚(yu)(yu)艙中備(bei)用，也(ye)可(ke)用冰凍(dong)的魷針、章魚(yu)(yu)、烏(wu)賊(zei)等(deng)切成碎(sui)塊。

一般從事專釣(diao)金(jin)槍(qiang)魚(yu)的(de)漁船(chuan)船(chuan)長(chang)，對搜尋金(jin)槍(qiang)魚(yu)魚(yu)群、魚(yu)道、魚(yu)場富有(you)經驗，知道每年何時何地出現(xian)魚(yu)汛。通過探魚(yu)機(ji)和觀察海(hai)鳥的(de)集群盤旋，如發現(xian)海(hai)面有(you)無數小魚(yu)奔逃(tao)飛跳，這(zhe)說(shuo)明(ming)魚(yu)群受到金(jin)槍(qiang)魚(yu)或其他大型魚(yu)群的(de)追捕，釣(diao)船(chuan)就要(yao)全速趕赴(fu)現(xian)場。

金槍魚(yu)群捕(bu)食小魚(yu)十(shi)分兇(xiong)猛，有時(shi)(shi)從水面上也(ye)能看到它們大大小小閃耀的身影(ying)，且它們也(ye)不怕漁船的機(ji)器聲。此時(shi)(shi)，船長就會(hui)立即(ji)下(xia)令(ling)：“揚水”、“撒餌”、“開釣(diao)!”

揚水(shui)，即(ji)用(yong)水(shui)泵抽取(qu)海水(shui)，用(yong)高壓水(shui)龍頭向(xiang)船(chuan)臺周圍活(huo)頁海面(mian)(mian)噴灑(sa)，造成(cheng)(cheng)“沙丁魚(yu)在(zai)海面(mian)(mian)攝食(shi)跳躍”的(de)(de)(de)氣(qi)氛(fen)。撒餌(er)(er)即(ji)由船(chuan)上(shang)水(shui)手從活(huo)魚(yu)倉中撈取(qu)沙丁魚(yu)或(huo)(huo)其它(ta)切碎的(de)(de)(de)魚(yu)塊，大(da)把(ba)大(da)把(ba)地(di)向(xiang)船(chuan)臺周圍伴著水(shui)滴撒去，使氣(qi)氛(fen)構成(cheng)(cheng)效應。開釣，即(ji)眾釣友將裝(zhuang)好(hao)沙丁魚(yu)或(huo)(huo)魚(yu)塊釣餌(er)(er)的(de)(de)(de)釣鉤(gou)，一(yi)齊拋向(xiang)船(chuan)臺周圍撒餌(er)(er)處。此時應注意鉛砣不(bu)可太(tai)重，保(bao)持(chi)50克(ke)即(ji)可;繞線輪(lun)和放線器上(shang)的(de)(de)(de)曳力裝(zhuang)置也要適當調節(jie)好(hao)，這樣當大(da)群的(de)(de)(de)金槍魚(yu)、鮪魚(yu)或(huo)(huo)鰹魚(yu)圍釣船(chuan)捕食(shi)誘餌(er)(er)時，釣者只要一(yi)拋出餌(er)(er)鉤(gou)，還(huan)未(wei)待鉤(gou)砣下深(shen)多深(shen)，馬上(shang)便有大(da)魚(yu)接餌(er)(er)、猛拉、出線。

這時，整艘(sou)船(chuan)廠(chang)的釣(diao)友，都必(bi)須在富有經驗(yan)的船(chuan)長指揮下，各(ge)(ge)就各(ge)(ge)位快(kuai)速(su)(su)作戰，若(ruo)上(shang)(shang)鉤的魚分量輕、魚不(bu)大(da)，便硬(ying)上(shang)(shang)扔上(shang)(shang)船(chuan)臺(tai);拉不(bu)動就用長柄搭鉤、大(da)抄網、套繩(套住尾梗)，直至(zhi)動用吊車、絞(jiao)盤機(ji)吊上(shang)(shang)船(chuan)臺(tai)。由于誘(you)餌(er)有限、魚群也不(bu)可能久留(liu)，“釣(diao)機(ji)”十分寶(bao)貴，因此，每位釣(diao)友都要準備下精良的“武器”，快(kuai)速(su)(su)“作戰”，努力把每條上(shang)(shang)鉤的大(da)魚都弄上(shang)(shang)船(chuan);萬一扯斷釣(diao)線(xian)，就應快(kuai)速(su)(su)接上(shang)(shang)備用釣(diao)組，繼續“戰斗”，直到餌(er)完，滿載而歸。

2、延繩釣金槍魚

用延繩釣釣金槍魚，是一種商業性大型漁船隊遠洋作業生產方式。它適于在金槍魚的產卵(luan)場或棲息(xi)地從事長達數(shu)月的、大規(gui)模、大范圍的釣(diao)捕(bu)活動。

延(yan)繩釣(diao)金槍魚，要求具(ju)有較大型的(de)船舶，現代(dai)化的(de)航海設備(bei)、生活設施(shi)、相應的(de)釣(diao)捕和冷藏裝備(bei)，具(ju)備(bei)數月連續(xu)作戰的(de)能力(li)。

每條釣船所施(shi)放(fang)的延(yan)繩(sheng)長(chang)度和鉤數，都盡(jin)量是“滿負荷(he)“的這就意味著，你施(shi)放(fang)的延(yan)繩(sheng)越長(chang)、餌鉤越多，就越能多釣到大金槍(qiang)魚。因此(ci)，每條船所施(shi)放(fang)的延(yan)繩(sheng)總長(chang)，少則(ze)50公(gong)里(li)，多則(ze)達100公(gong)里(li)。

延(yan)繩(sheng)的總(zong)綱繩(sheng)一般用多(duo)股(gu)尼龍繩(sheng)，直徑(jing)(jing)4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)~5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，拉(la)(la)力(li)(li)值保(bao)持在100千(qian)(qian)克(ke)(ke)~150千(qian)(qian)克(ke)(ke);系鉤支線直徑(jing)(jing)3毫(hao)米(mi)(mi)(mi)~4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，拉(la)(la)力(li)(li)值保(bao)持在60千(qian)(qian)克(ke)(ke)~80千(qian)(qian)克(ke)(ke)，每根支線長50米(mi)(mi)(mi);釣(diao)鉤為2.5厘米(mi)(mi)(mi)X2.5厘米(mi)(mi)(mi)X3.5厘米(mi)(mi)(mi)~4.0厘米(mi)(mi)(mi)，鉤柄上端帶圈環，用優質(zhi)鋼材(cai)制面的海洋捕撈倒刺鉤，其(qi)拉(la)(la)力(li)(li)值應(ying)不小于支線拉(la)(la)力(li)(li)，每根支線拴一根;釣(diao)餌主(zhu)要用冰鮮魷魚或其(qi)他它小魚、魚肉(rou)塊。其(qi)它輔(fu)助釣(diao)具在：大型浮標(biao)、電信標(biao)、測向儀、延(yan)繩(sheng)絞(jiao)車(che)、絞(jiao)盤、吊(diao)車(che)、搭鉤、套(tao)繩(sheng)等。

延繩(sheng)釣釣組結構，是(shi)(shi)在總綱繩(sheng)上(shang)(shang)每隔(ge)60米拴一(yi)(yi)(yi)只大(da)(da)型連接(jie)環，以便在施鉤(gou)時(shi)隨時(shi)掛(gua)上(shang)(shang)(或摘下)一(yi)(yi)(yi)根根50米長支繩(sheng)及餌鉤(gou);大(da)(da)型浮(fu)球(qiu)則是(shi)(shi)每隔(ge)一(yi)(yi)(yi)二支支繩(sheng)的(de)(de)上(shang)(shang)端拴上(shang)(shang)一(yi)(yi)(yi)個，使(shi)浮(fu)球(qiu)的(de)(de)總浮(fu)力(li)(li)大(da)(da)于(yu)延繩(sheng)鉤(gou)餌的(de)(de)總沉降沉力(li)(li)，使(shi)延繩(sheng)釣始終浮(fu)于(yu)洋(yang)面上(shang)(shang)層中層;電信標(biao)(biao)是(shi)(shi)安(an)裝(zhuang)(zhuang)在浮(fu)球(qiu)上(shang)(shang)部的(de)(de)，一(yi)(yi)(yi)般(ban)是(shi)(shi)每隔(ge)數個浮(fu)球(qiu)安(an)裝(zhuang)(zhuang)一(yi)(yi)(yi)只，它的(de)(de)作用是(shi)(shi)與安(an)裝(zhuang)(zhuang)在漁船艙內(nei)的(de)(de)測(ce)向儀(yi)相聯系的(de)(de)，測(ce)向儀(yi)能夠接(jie)收電信標(biao)(biao)的(de)(de)信號(hao)，通過測(ce)向儀(yi)，無論白天還是(shi)(shi)夜晚，不論距離(li)多(duo)遠，漁船在大(da)(da)洋(yang)的(de)(de)洋(yang)面上(shang)(shang)，都能準確無誤地尋(xun)找到自己延繩(sheng)的(de)(de)某個釣段或編號(hao)。

大范圍(wei)、長距離(li)的(de)(de)(de)延(yan)(yan)繩(sheng)釣(diao)(diao)，在魚(yu)源豐(feng)富(fu)、短期不需(xu)轉移釣(diao)(diao)場的(de)(de)(de)情況下，其作業方式往(wang)往(wang)是一次施放，逐日(ri)等(deng)待起(qi)魚(yu)、換餌或(huo)補餌。即(ji)使(shi)如此，其勞動(dong)量(liang)也是相當(dang)大的(de)(de)(de)。為了(le)增加起(qi)魚(yu)頻(pin)率和次數，減(jian)少已上鉤(gou)的(de)(de)(de)價值昂(ang)貴的(de)(de)(de)金(jin)槍魚(yu)鯊魚(yu)群攻擊啃光或(huo)咬線失鉤(gou)，艦隊往(wang)往(wang)都是編組、編隊連續作業，分工合作，以(yi)增強整(zheng)體施釣(diao)(diao)運作能力，節約(yue)時間，提(ti)高上鉤(gou)率。在一個2月~3月或(huo)3月~5月的(de)(de)(de)延(yan)(yan)繩(sheng)釣(diao)(diao)金(jin)槍魚(yu)季節，可人創(chuang)匯數萬(wan)乃至(zhi)數十萬(wan)美元。

由于金槍魚必須時常保持(chi)快速游動，才(cai)能維持(chi)身體(ti)的(de)供給，因此肉(rou)質(zhi)柔嫩鮮美(mei)(mei)。它的(de)肉(rou)質(zhi)非常特別，生食是(shi)極(ji)品，也香濃味美(mei)(mei)，制成罐(guan)頭(tou)的(de)油浸金槍魚非常可口，俗稱“海底(di)雞”。