一、如何釣金槍魚

金槍魚的(de)(de)體溫(wen)高和新(xin)陳代謝旺盛等(deng)特點使得它反應矯(jiao)捷迅速(su)，不(bu)僅(jin)(jin)是(shi)海洋中(zhong)的(de)(de)超級獵手，同時也是(shi)垂釣界(jie)不(bu)可(ke)多(duo)見的(de)(de)魚種(zhong)。因此垂釣時，不(bu)僅(jin)(jin)需(xu)要良好的(de)(de)裝(zhuang)備，同時也需(xu)要過人的(de)(de)技巧。

金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)的(de)(de)弱點十分明(ming)顯。為了補(bu)充不停游動及旺盛的(de)(de)新陳(chen)代謝所消耗的(de)(de)能量，金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)必(bi)須不斷(duan)地進(jin)食，一磅(bang)重的(de)(de)金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)一餐就要吃掉(diao)相(xiang)當于其體(ti)重18%的(de)(de)食物(wu)。金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)的(de)(de)食性較雜，烏賊、螃蟹、鰻魚(yu)(yu)、蝦及諸如此類的(de)(de)海洋(yang)生物(wu)都(dou)是(shi)它的(de)(de)佳肴(yao)。

因此對(dui)(dui)釣(diao)(diao)(diao)(diao)魚(yu)人而言垂釣(diao)(diao)(diao)(diao)金(jin)(jin)槍(qiang)魚(yu)是莫大的(de)(de)幸事(shi)，只要(yao)找對(dui)(dui)魚(yu)群和(he)施釣(diao)(diao)(diao)(diao)的(de)(de)位置(zhi)，要(yao)想誘使金(jin)(jin)槍(qiang)魚(yu)咬(yao)鉤并(bing)不困難。釣(diao)(diao)(diao)(diao)金(jin)(jin)槍(qiang)魚(yu)一般采用(yong)拖釣(diao)(diao)(diao)(diao)的(de)(de)方(fang)法，用(yong)餌(er)魚(yu)或者擬餌(er)均可(ke)。海(hai)釣(diao)(diao)(diao)(diao)金(jin)(jin)槍(qiang)魚(yu)的(de)(de)技巧(qiao)最大的(de)(de)困難在(zai)于，釣(diao)(diao)(diao)(diao)魚(yu)人與(yu)魚(yu)正面交鋒時，能(neng)否(fou)依靠力量(liang)、毅力和(he)技巧(qiao)將其(qi)擒獲。釣(diao)(diao)(diao)(diao)魚(yu)人必須與(yu)對(dui)(dui)象魚(yu)針(zhen)鋒相對(dui)(dui)，一較高下(xia)，這便是釣(diao)(diao)(diao)(diao)魚(yu)更加刺激的(de)(de)地方(fang)。

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二、金槍魚錘釣方法

1、拋竿釣金槍魚

釣(diao)(diao)(diao)金槍魚(yu)(yu)要乘中型或(huo)大型漁(yu)船(chuan)，快(kuai)速馳騁于(yu)廣闊的海洋(yang)，去追蹤金槍魚(yu)(yu)群。船(chuan)上設(she)備(bei)(bei)要有導(dao)航儀、衛星定位儀、探魚(yu)(yu)機、通訊設(she)備(bei)(bei)、旋網、活魚(yu)(yu)艙、吊車(che)、水泵等(deng)。每(mei)(mei)船(chuan)可(ke)乘釣(diao)(diao)(diao)友6人~12人。釣(diao)(diao)(diao)具為(wei)極硬(ying)、超硬(ying)大型拋竿(gan)、船(chuan)竿(gan)，大型卷線器，蓄線200米(mi)、500米(mi)、1000米(mi)，釣(diao)(diao)(diao)線拉力為(wei)27.216千(qian)克、36.288千(qian)克、45.36千(qian)克，釣(diao)(diao)(diao)鉤(gou)為(wei)20毫(hao)(hao)米(mi)X20毫(hao)(hao)米(mi)X30毫(hao)(hao)米(mi)的海洋(yang)捕撈(lao)(lao)大鉤(gou)，每(mei)(mei)竿(gan)可(ke)用單鉤(gou)或(huo)2 只(zhi)~5只(zhi)串鉤(gou);釣(diao)(diao)(diao)餌(er)要用旋網捕撈(lao)(lao)沙丁魚(yu)(yu)、鮐(tai)魚(yu)(yu)、鯡魚(yu)(yu)等(deng)養在活魚(yu)(yu)艙中備(bei)(bei)用，也(ye)可(ke)用冰凍(dong)的魷針(zhen)、章魚(yu)(yu)、烏賊(zei)等(deng)切成碎塊。

一般從事專(zhuan)釣金(jin)槍魚(yu)的(de)(de)漁船船長，對搜尋金(jin)槍魚(yu)魚(yu)群(qun)(qun)(qun)、魚(yu)道、魚(yu)場富有經驗，知道每年何時何地出現魚(yu)汛。通(tong)過(guo)探(tan)魚(yu)機和(he)觀(guan)察(cha)海鳥的(de)(de)集群(qun)(qun)(qun)盤旋(xuan)，如發現海面(mian)有無(wu)數小魚(yu)奔(ben)逃飛(fei)跳(tiao)，這說(shuo)明(ming)魚(yu)群(qun)(qun)(qun)受到金(jin)槍魚(yu)或其他大型魚(yu)群(qun)(qun)(qun)的(de)(de)追(zhui)捕(bu)，釣船就要(yao)全速趕(gan)赴現場。

金槍魚群(qun)捕食(shi)小(xiao)魚十分兇猛，有時從水面上也能(neng)看到它們大大小(xiao)小(xiao)閃耀的身影，且它們也不怕漁船的機器聲。此時，船長就(jiu)會立即下令：“揚(yang)水”、“撒餌”、“開釣(diao)!”

揚(yang)水(shui)，即用水(shui)泵抽(chou)取(qu)海(hai)水(shui)，用高壓水(shui)龍頭(tou)向船(chuan)(chuan)臺(tai)周圍活頁海(hai)面噴灑，造成(cheng)“沙丁魚在海(hai)面攝(she)食跳躍(yue)”的(de)氣氛(fen)。撒(sa)餌即由船(chuan)(chuan)上(shang)水(shui)手從活魚倉中撈取(qu)沙丁魚或其(qi)它切碎的(de)魚塊，大把(ba)大把(ba)地向船(chuan)(chuan)臺(tai)周圍伴著水(shui)滴撒(sa)去，使氣氛(fen)構成(cheng)效(xiao)應。開釣(diao)(diao)，即眾(zhong)釣(diao)(diao)友將裝好(hao)沙丁魚或魚塊釣(diao)(diao)餌的(de)釣(diao)(diao)鉤(gou)，一齊(qi)拋向船(chuan)(chuan)臺(tai)周圍撒(sa)餌處(chu)。此時應注意鉛砣不可太(tai)重，保持50克即可;繞(rao)線(xian)輪和(he)放線(xian)器上(shang)的(de)曳力裝置也要適當調節(jie)好(hao)，這樣當大群(qun)的(de)金(jin)槍魚、鮪魚或鰹魚圍釣(diao)(diao)船(chuan)(chuan)捕食誘餌時，釣(diao)(diao)者只要一拋出(chu)餌鉤(gou)，還(huan)未待鉤(gou)砣下深(shen)多(duo)深(shen)，馬上(shang)便有大魚接餌、猛(meng)拉(la)、出(chu)線(xian)。

這時，整艘船(chuan)廠的(de)釣(diao)(diao)友(you)(you)，都必(bi)須在富有經驗的(de)船(chuan)長(chang)指揮下，各(ge)就各(ge)位(wei)快速作戰，若上鉤的(de)魚(yu)(yu)(yu)分(fen)量輕(qing)、魚(yu)(yu)(yu)不大，便硬上扔(reng)上船(chuan)臺;拉(la)不動就用(yong)(yong)長(chang)柄搭(da)鉤、大抄網、套繩(套住尾梗)，直至動用(yong)(yong)吊車、絞盤(pan)機吊上船(chuan)臺。由于誘(you)餌有限、魚(yu)(yu)(yu)群也不可(ke)能久留，“釣(diao)(diao)機”十(shi)分(fen)寶貴(gui)，因此，每(mei)位(wei)釣(diao)(diao)友(you)(you)都要準(zhun)備下精良的(de)“武器”，快速“作戰”，努力把每(mei)條上鉤的(de)大魚(yu)(yu)(yu)都弄上船(chuan);萬一扯斷釣(diao)(diao)線，就應快速接上備用(yong)(yong)釣(diao)(diao)組(zu)，繼續(xu)“戰斗”，直到餌完，滿載而歸。

2、延繩釣金槍魚

用延繩釣釣金槍魚，是一種商業性大型漁船隊遠洋作業生產方式。它適于在金槍魚的(de)(de)產卵場(chang)或棲息(xi)地從事長達數月(yue)的(de)(de)、大(da)規模(mo)、大(da)范圍的(de)(de)釣(diao)捕(bu)活(huo)動。

延繩(sheng)釣(diao)金槍魚，要求具有較大型的(de)船(chuan)舶，現代(dai)化的(de)航海設備(bei)、生活設施、相(xiang)應的(de)釣(diao)捕和冷藏(zang)裝備(bei)，具備(bei)數(shu)月連(lian)續作戰的(de)能(neng)力(li)。

每條釣(diao)船所(suo)施放的(de)延(yan)繩(sheng)(sheng)長(chang)度和鉤數，都(dou)盡(jin)量是(shi)“滿負(fu)荷“的(de)這(zhe)就(jiu)意味著，你(ni)施放的(de)延(yan)繩(sheng)(sheng)越長(chang)、餌鉤越多(duo)(duo)(duo)，就(jiu)越能多(duo)(duo)(duo)釣(diao)到大金(jin)槍魚。因此(ci)，每條船所(suo)施放的(de)延(yan)繩(sheng)(sheng)總長(chang)，少則50公(gong)里，多(duo)(duo)(duo)則達100公(gong)里。

延繩(sheng)的總綱繩(sheng)一(yi)般(ban)用多股尼龍繩(sheng)，直徑4毫米(mi)(mi)~5毫米(mi)(mi)，拉(la)力(li)值(zhi)保持在100千(qian)(qian)克(ke)(ke)~150千(qian)(qian)克(ke)(ke);系(xi)鉤支(zhi)線直徑3毫米(mi)(mi)~4毫米(mi)(mi)，拉(la)力(li)值(zhi)保持在60千(qian)(qian)克(ke)(ke)~80千(qian)(qian)克(ke)(ke)，每根支(zhi)線長50米(mi)(mi);釣鉤為(wei)2.5厘(li)米(mi)(mi)X2.5厘(li)米(mi)(mi)X3.5厘(li)米(mi)(mi)~4.0厘(li)米(mi)(mi)，鉤柄上端(duan)帶圈(quan)環，用優質鋼(gang)材制面(mian)的海洋捕撈倒刺鉤，其(qi)拉(la)力(li)值(zhi)應(ying)不(bu)小于(yu)支(zhi)線拉(la)力(li)，每根支(zhi)線拴一(yi)根;釣餌主要(yao)用冰(bing)鮮魷魚或其(qi)他它(ta)(ta)小魚、魚肉塊。其(qi)它(ta)(ta)輔助釣具在：大型浮(fu)標(biao)、電信標(biao)、測向儀(yi)、延繩(sheng)絞車、絞盤、吊車、搭鉤、套繩(sheng)等。

延繩(sheng)(sheng)釣(diao)(diao)釣(diao)(diao)組(zu)結(jie)構，是(shi)在總綱繩(sheng)(sheng)上(shang)(shang)每(mei)隔(ge)60米(mi)(mi)拴(shuan)一(yi)(yi)只大(da)(da)型(xing)連(lian)接(jie)(jie)環，以便在施鉤時隨(sui)時掛上(shang)(shang)(或摘下)一(yi)(yi)根根50米(mi)(mi)長支繩(sheng)(sheng)及(ji)餌(er)鉤;大(da)(da)型(xing)浮球(qiu)(qiu)則是(shi)每(mei)隔(ge)一(yi)(yi)二支支繩(sheng)(sheng)的(de)(de)上(shang)(shang)端拴(shuan)上(shang)(shang)一(yi)(yi)個，使浮球(qiu)(qiu)的(de)(de)總浮力(li)大(da)(da)于延繩(sheng)(sheng)鉤餌(er)的(de)(de)總沉降沉力(li)，使延繩(sheng)(sheng)釣(diao)(diao)始終浮于洋(yang)面上(shang)(shang)層(ceng)(ceng)中層(ceng)(ceng);電信標(biao)是(shi)安(an)裝在浮球(qiu)(qiu)上(shang)(shang)部(bu)的(de)(de)，一(yi)(yi)般是(shi)每(mei)隔(ge)數個浮球(qiu)(qiu)安(an)裝一(yi)(yi)只，它的(de)(de)作用是(shi)與安(an)裝在漁船艙內的(de)(de)測(ce)向儀(yi)相聯系的(de)(de)，測(ce)向儀(yi)能夠接(jie)(jie)收電信標(biao)的(de)(de)信號，通過(guo)測(ce)向儀(yi)，無論白天還(huan)是(shi)夜晚，不(bu)論距離(li)多遠，漁船在大(da)(da)洋(yang)的(de)(de)洋(yang)面上(shang)(shang)，都能準(zhun)確無誤地(di)尋找到自己(ji)延繩(sheng)(sheng)的(de)(de)某個釣(diao)(diao)段或編(bian)號。

大范圍、長距離(li)的(de)(de)(de)延(yan)繩釣(diao)，在(zai)魚(yu)源豐富、短期(qi)不需(xu)轉移(yi)釣(diao)場的(de)(de)(de)情況下，其作(zuo)業(ye)方式往(wang)(wang)往(wang)(wang)是一次施放，逐(zhu)日等待起魚(yu)、換餌或補餌。即使如此，其勞動量也(ye)是相當大的(de)(de)(de)。為了增(zeng)加起魚(yu)頻率(lv)和次數(shu)，減少已上(shang)鉤的(de)(de)(de)價值昂貴的(de)(de)(de)金槍魚(yu)鯊魚(yu)群攻(gong)擊啃光或咬線失鉤，艦隊(dui)往(wang)(wang)往(wang)(wang)都(dou)是編組、編隊(dui)連續作(zuo)業(ye)，分(fen)工合作(zuo)，以增(zeng)強(qiang)整(zheng)體施釣(diao)運作(zuo)能力，節約(yue)時間，提(ti)高上(shang)鉤率(lv)。在(zai)一個2月~3月或3月~5月的(de)(de)(de)延(yan)繩釣(diao)金槍魚(yu)季節，可人創匯(hui)數(shu)萬(wan)(wan)乃至數(shu)十萬(wan)(wan)美元。

由于金槍魚必須時(shi)常(chang)保持快速游(you)動，才能維持身(shen)體的供給，因此肉質(zhi)柔(rou)嫩(nen)鮮美。它(ta)的肉質(zhi)非(fei)常(chang)特別，生(sheng)食是(shi)極品(pin)，也香濃味美，制成罐頭的油(you)浸(jin)金槍魚非(fei)常(chang)可(ke)口，俗稱(cheng)“海底雞(ji)”。