一、什么是鰻魚
拼音:mán 別名:白(bai)鱔、白(bai)鰻(man)、河鰻(man)、鰻(man)鱺、青(qing)鱔、風饅、日本(ben)鰻(man)。鰻(man)魚是(shi)指屬(shu)于鰻(man)鱺目分類(lei)(lei)(lei)下的物種總稱。又稱鱔,是(shi)一種外觀類(lei)(lei)(lei)似長條蛇形的魚類(lei)(lei)(lei),具有魚的基本(ben)特征(zheng)。此外鰻(man)魚與鮭魚類(lei)(lei)(lei)似具有洄游特性。鰻(man)魚屬(shu)魚類(lei)(lei)(lei),似蛇,但無鱗,一般(ban)產于咸淡水交界海域。
一般成年人均可(ke)食用(yong)。特別適(shi)(shi)合(he)于年老、體(ti)(ti)弱(ruo)(ruo)者及(ji)年輕夫婦食用(yong)。 體(ti)(ti)虛衰弱(ruo)(ruo)、貧血、肺結(jie)(jie)核、神經衰弱(ruo)(ruo)、男(nan)子體(ti)(ti)虛陽痿、女子體(ti)(ti)弱(ruo)(ruo)帶下、淋巴結(jie)(jie)核、肺癆潮熱、痔瘡痔漏、腳氣(qi)病、腰酸痛(tong)、夜盲癥、小兒(er)疳眼(角膜軟化癥)、風(feng)濕骨痛(tong)以(yi)及(ji)維生素A缺乏等患(huan)者也適(shi)(shi)宜食用(yong)。適(shi)(shi)用(yong)量(liang):每次(ci)30——50克。
二、什么是帶魚
屬于脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱鱽魚。帶魚的體型側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴呈黑色,帶魚頭(tou)尖口大(da),至尾部逐 漸變細,身高為(wei)(wei)頭(tou)長的2倍,全長1米左右。性兇猛,主要(yao)以毛蝦、烏賊為(wei)(wei)食(shi)。主要(yao)分布(bu)于(yu)西太平(ping)洋(yang)和印度洋(yang),在中國(guo)的黃海、東海、渤(bo)海一直到(dao)南海都有分布(bu),和大(da)黃魚、小黃魚及烏賊并稱為(wei)(wei)中國(guo)的四大(da)海產。
三、鰻魚和帶魚是同一種魚嗎
鰻(man)魚(yu)和帶魚(yu)都(dou)屬于魚(yu)類。從(cong)所屬的綱來看(kan),它(ta)們(men)都(dou)是(shi)硬(ying)骨魚(yu)綱中的魚(yu)類,也就(jiu)是(shi)說它(ta)們(men)都(dou)是(shi)硬(ying)骨魚(yu)。另外二者從(cong)外觀來看(kan)也有一定的類似之處。不(bu)過二者并不(bu)是(shi)同(tong)一種魚(yu),二者相差還是(shi)比(bi)較大的。它(ta)們(men)在許多方面都(dou)是(shi)不(bu)同(tong)的,可以從(cong)多個方面來區分它(ta)們(men)。
四、鰻魚和帶魚有什么區別
1、科(ke)屬區別:鰻(man)魚(yu)(yu)和帶魚(yu)(yu)從所屬綱(gang)(gang)來看都(dou)是硬骨魚(yu)(yu)綱(gang)(gang)的(de),不過它們(men)所屬的(de)目和科(ke)是不同的(de)。鰻(man)魚(yu)(yu)是鰻(man)鱺目、鰻(man)鱺科(ke)的(de),而(er)帶魚(yu)(yu)是鱸(lu)形(xing)目、帶魚(yu)(yu)科(ke)的(de)。
2、外觀區別:鰻魚和帶魚的外觀有一定的相似之處,比如它們都是無鱗片或者只有小鱗片等。不過,它們畢竟不是同一種魚,因此若是仔細觀察的話還是會發現許多不同之處。其實,它們的身體形狀就是有差異的。鰻魚的形狀更像是蛇,顏色為黑色,比較暗;而帶魚的(de)身體形狀(zhuang)則比較扁(bian)一些,就像一根帶一樣(yang),因而(er)得名,它(ta)們的(de)身體是銀灰色的(de),上面有一些小斑點。
3、分(fen)(fen)布(bu)環境區別(bie):鰻魚(yu)和帶魚(yu)分(fen)(fen)布(bu)的環境也不同。有些(xie)鰻魚(yu)生活在(zai)(zai)淡水中(zhong),有些(xie)則(ze)生活在(zai)(zai)海(hai)洋(yang)中(zhong)。帶魚(yu)則(ze)主要分(fen)(fen)布(bu)在(zai)(zai)海(hai)洋(yang)中(zhong),在(zai)(zai)我國的渤海(hai)、黃海(hai)、東海(hai)、南海(hai)之(zhi)中(zhong)都有分(fen)(fen)布(bu)。從(cong)世界范圍來看(kan),它們在(zai)(zai)太平(ping)洋(yang)和印度洋(yang)都有分(fen)(fen)布(bu)。
五、帶魚和鰻魚哪個營養價值高
帶魚和鰻(man)(man)魚(yu)(yu)都可(ke)以食用,不過營養(yang)價值是(shi)不同的(de)(de)。相(xiang)對來說(shuo)鰻(man)(man)魚(yu)(yu)的(de)(de)營養(yang)價值更高,因為除了蛋白(bai)質(zhi)這種二者共有(you)的(de)(de)營養(yang)元素外(wai),鰻(man)(man)魚(yu)(yu)中含有(you)的(de)(de)微量元素和礦物質(zhi)是(shi)比較多(duo)的(de)(de)。因此,相(xiang)對應地鰻(man)(man)魚(yu)(yu)的(de)(de)價格(ge)也會高一些。