一、瀝水籃是什么意思

生活中，有(you)主角有(you)配角，有(you)人負(fu)責表(biao)演，有(you)人負(fu)責看人表(biao)演。而(er)在廚房里，也是一樣(yang)。

廚(chu)房(fang)里當(dang)仁不讓的主角總是那么老幾位：鍋子和灶臺，他(ta)們(men)是決定(ding)食(shi)物(wu)從生到熟(shu)，從不能(neng)下(xia)咽到十(shi)里飄香的關鍵，水槽(cao)負責著食(shi)材(cai)的清潔衛生，冰箱(xiang)負責著食(shi)材(cai)的保(bao)鮮，烤箱(xiang)負責著食(shi)材(cai)能(neng)不能(neng)玩出花來。

而配角們，只能在一旁靜靜地看著主角們表演，只有主角們需要的時候，它會上臺跑個龍套，比如說，瀝水籃。那么瀝水籃是什么意思？

瀝水(shui)(shui)籃(lan)是放置在(zai)水(shui)(shui)槽中用(yong)于濾水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)網籃(lan)。它包(bao)括籃(lan)體和(he)(he)開設在(zai)籃(lan)體底(di)部(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)網眼孔，籃(lan)體的(de)(de)(de)(de)一(yi)側邊向(xiang)外延伸設有(you)鉤部(bu)(bu)，籃(lan)體的(de)(de)(de)(de)底(di)部(bu)(bu)設有(you)支撐腳。實(shi)用(yong)的(de)(de)(de)(de)新型瀝水(shui)(shui)籃(lan)懸掛(gua)或放置在(zai)水(shui)(shui)槽的(de)(de)(de)(de)邊沿(yan)或底(di)部(bu)(bu)，并可與不(bu)同型號水(shui)(shui)槽配(pei)套使(shi)用(yong)，瀝水(shui)(shui)效果好，使(shi)用(yong)方(fang)便。材質多(duo)為不(bu)銹鋼和(he)(he)塑料。

二、瀝水籃是干什么用的

瀝(li)(li)水(shui)(shui)籃(lan)(lan)是(shi)干什么用的(de)(de)？或許很多人對瀝(li)(li)水(shui)(shui)籃(lan)(lan)是(shi)不重(zhong)視的(de)(de)，因為覺得沒有(you)必要，有(you)個水(shui)(shui)槽就(jiu)足夠了。其(qi)實(shi)瀝(li)(li)水(shui)(shui)籃(lan)(lan)的(de)(de)作用還(huan)是(shi)表(biao)現得很明(ming)顯(xian)的(de)(de)，我們(men)(men)尤其(qi)是(shi)在(zai)洗(xi)碗洗(xi)菜的(de)(de)時候，如(ru)果沒有(you)個瀝(li)(li)水(shui)(shui)籃(lan)(lan)，就(jiu)很容易搞(gao)到(dao)周圍都(dou)是(shi)水(shui)(shui)。下面我們(men)(men)就(jiu)來看(kan)看(kan)瀝(li)(li)水(shui)(shui)籃(lan)(lan)到(dao)底有(you)啥作用吧！

1、水分多的菜必須瀝一下

經常做飯的(de)(de)媽(ma)媽(ma)們都知道，像菠菜(cai)、白菜(cai)、油菜(cai)、豆芽等(deng)水(shui)(shui)分(fen)含量較多(duo)，如果洗完菜(cai)直(zhi)接爆炒的(de)(de)話(hua)很(hen)容(rong)易出好(hao)多(duo)水(shui)(shui)，直(zhi)接影(ying)響菜(cai)的(de)(de)口(kou)感和味道。這(zhe)是時候瀝(li)水(shui)(shui)籃(lan)就(jiu)起到作用了，洗完之后將這(zhe)些蔬菜(cai)放入瀝(li)水(shui)(shui)籃(lan)中(zhong)，最好(hao)撒入適量的(de)(de)食鹽，不一(yi)會水(shui)(shui)分(fen)就(jiu)會瀝(li)掉大量的(de)(de)水(shui)(shui)分(fen)。

2、洗過的水果也可以瀝一下

洗過的蘋果、葡萄、桃等(deng)(deng)表面(mian)有大量的水(shui)珠(zhu)，但是(shi)我們不可(ke)能(neng)一(yi)(yi)次性吃完，畢竟誰(shui)也沒有那么(me)大的胃口，但是(shi)每(mei)次都洗又很(hen)麻煩。所以(yi)可(ke)以(yi)先在瀝水(shui)籃(lan)中瀝一(yi)(yi)下，干凈之后，放入盤(pan)中，等(deng)(deng)看電視的時(shi)候，一(yi)(yi)邊吃一(yi)(yi)邊享受電視劇也是(shi)很(hen)愜意的。

3、盤碗筷最好瀝一下

我們都知道，盤(pan)(pan)碗筷在(zai)洗(xi)凈(jing)之(zhi)后，表面沾有很多(duo)的水(shui)(shui)(shui)(shui)滴，這(zhe)些(xie)水(shui)(shui)(shui)(shui)滴中還會(hui)含(han)有微量的對(dui)人體有害的洗(xi)滌靈，所以(yi)這(zhe)個(ge)時候我們就(jiu)可以(yi)將盤(pan)(pan)碗筷在(zai)瀝(li)水(shui)(shui)(shui)(shui)籃中瀝(li)一下，避免水(shui)(shui)(shui)(shui)分的過(guo)(guo)多(duo)殘留。不過(guo)(guo)如果家里有消(xiao)毒柜的話(hua)，可以(yi)用消(xiao)毒柜來(lai)進行消(xiao)毒瀝(li)水(shui)(shui)(shui)(shui)兩不誤。

由以上可以看出(chu)，瀝水籃的作用還是挺多(duo)的。