九三大豆油質量怎么樣

1、九三(san)(san)大(da)豆(dou)油(you)產(chan)自(zi)九三(san)(san)糧油(you)工業(ye)(ye)(ye)集(ji)(ji)團有(you)限公司(si)(si)，是國家(jia)(jia)首批(pi)151家(jia)(jia)農業(ye)(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)(ye)化重點龍頭(tou)企(qi)業(ye)(ye)(ye)之一，是以大(da)豆(dou)加工為主(zhu)導，集(ji)(ji)國際貿(mao)易、資本運營為一體的大(da)型大(da)豆(dou)經營加工企(qi)業(ye)(ye)(ye)集(ji)(ji)團。下(xia)設(she)八個(ge)生產(chan)子公司(si)(si)，包(bao)括九三(san)(san)、北安、寶(bao)泉嶺、哈(ha)(ha)爾濱(bin)、哈(ha)(ha)爾濱(bin)惠(hui)康、天津、大(da)連、防城港惠(hui)禹，年加工大(da)豆(dou)能力700萬噸。九三(san)(san)大(da)豆(dou)油(you)原產(chan)公司(si)(si)規模大(da)，大(da)豆(dou)油(you)質量(liang)不(bu)錯，銷量(liang)可(ke)觀。因為九三(san)(san)大(da)豆(dou)油(you)產(chan)自(zi)北方，因此在(zai)北方的知名度比(bi)較大(da)。

2、有買(mai)過九三(san)大(da)(da)豆油(you)的朋友(you)應該都清楚，這款大(da)(da)豆油(you)是分(fen)為一級和三(san)級兩種的，就(jiu)價格上(shang)來(lai)看三(san)級的會(hui)高一些，大(da)(da)家(jia)要根據自己的用途合(he)理挑選(xuan)。這兩種級別的大(da)(da)豆油(you)都挺不錯的，一級大(da)(da)豆油(you)較(jiao)為適(shi)合(he)做涼菜(cai)，三(san)級大(da)(da)豆油(you)更適(shi)合(he)炒(chao)制。

3、在產(chan)品質(zhi)量上，除了企(qi)業已通(tong)過了ISO9001全面質(zhi)量管理(li)體系認證之外，九(jiu)三大豆油也已經(jing)過香港基(ji)因晶片(pian)有限(xian)公司(si)UKAS這一國際權(quan)威機構的標準檢測(ce)。此(ci)外，九(jiu)三一級大豆油不但被評為(wei)國家無污染、無公害的“綠(lv)色食品”，且(qie)連續三次榮獲中國農業博覽會名牌產(chan)品稱號。

4、九(jiu)三(san)大豆(dou)(dou)油所選用的(de)(de)是非轉基因優質大豆(dou)(dou)，富含(han)異(yi)黃(huang)酮、維生素E等多種人體必需的(de)(de)營養素，具(ju)有降低血清膽固醇含(han)量，預防心血管疾病的(de)(de)功能，是很適合人食用的(de)(de)。

九三大豆油的功效和作用

1、從(cong)營養(yang)(yang)價(jia)值看，大豆油(you)中(zhong)含棕(zong)櫚酸(suan)(suan)(suan)7-10%，硬脂(zhi)(zhi)酸(suan)(suan)(suan)2-5%，花(hua)生酸(suan)(suan)(suan)1-3%，油(you)酸(suan)(suan)(suan)22-30%，亞油(you)酸(suan)(suan)(suan)50-60，亞麻油(you)酸(suan)(suan)(suan)5-9%。大豆油(you)的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)(suan)構成(cheng)較好，它含有豐(feng)富的(de)(de)(de)亞油(you)酸(suan)(suan)(suan)，有顯(xian)著的(de)(de)(de)降(jiang)低血清膽固醇含量，預防心血管疾病的(de)(de)(de)功效，大豆中(zhong)還(huan)含有多量的(de)(de)(de)維生素E、維生素D以及(ji)豐(feng)富的(de)(de)(de)卵磷脂(zhi)(zhi)，對人(ren)體健康均非常有益。另外，大豆油(you)的(de)(de)(de)人(ren)體消化吸(xi)收率(lv)高(gao)(gao)達98%，所以大豆油(you)也是一種(zhong)營養(yang)(yang)價(jia)值很高(gao)(gao)的(de)(de)(de)優良(liang)食用油(you)。

2、從(cong)功(gong)(gong)效上來看(kan)，大(da)豆(dou)油味(wei)甘辛，性熱(re)，微(wei)毒(du)；具(ju)(ju)有(you)驅蟲(chong)、潤腸的(de)作用；可治腸道(dao)梗阻(zu)、大(da)便秘結不通，還(huan)有(you)涂解多(duo)種瘡(chuang)疥(jie)毒(du)瘀等。所含有(you)的(de)豆(dou)類磷脂，有(you)益于(yu)大(da)腦(nao)、神經和(he)血管的(de)發(fa)育(yu)和(he)生長(chang)。大(da)豆(dou)油含有(you)的(de)棕櫚酸(suan)、亞(ya)油酸(suan)、亞(ya)麻油酸(suan)、維生素E、維生素D、維生素A、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷、卵磷脂等營養成(cheng)分，具(ju)(ju)有(you)很高(gao)的(de)營養價值和(he)食療保健功(gong)(gong)效。中醫認為豆(dou)油辛甘，性熱(re)，具(ju)(ju)有(you)潤腸驅蟲(chong)的(de)功(gong)(gong)效，有(you)治療腸梗阻(zu)、便秘、瘡(chuang)疥(jie)等病的(de)作用。

九三大豆油食用方法

1、大豆油含磷脂較(jiao)多，用魚肉(rou)(rou)或肉(rou)(rou)骨頭熬湯(tang)時(shi)，加(jia)入(ru)適量豆(dou)油(you)可(ke)熬出(chu)濃厚的(de)白湯(tang)，非常誘人。但豆(dou)油(you)的(de)大豆(dou)味較(jiao)濃，往(wang)往(wang)會影響湯(tang)的(de)味道，如果在豆(dou)油(you)加(jia)熱后(hou)投入(ru)蔥花(hua)或花(hua)椒，可(ke)有(you)效(xiao)地除去豆(dou)油(you)中的(de)大豆(dou)味，但湯(tang)的(de)顏色(se)也會因此而變深。

2、油脂(zhi)有一定(ding)的保質期，放(fang)置時間(jian)太(tai)久(jiu)的油不要食用(yong)。可以直接用(yong)于涼拌，但最好還是加熱后(hou)再用(yong)。應避(bi)免(mian)經高溫(wen)加熱后(hou)的油反復使用(yong)。

3、豆(dou)油(you)(you)就是通常(chang)(chang)所說(shuo)的(de)(de)(de)大(da)(da)豆(dou)色(se)拉油(you)(you)，是最常(chang)(chang)用的(de)(de)(de)烹調油(you)(you)之一。豆(dou)油(you)(you)是從大(da)(da)豆(dou)中(zhong)壓(ya)榨出來的(de)(de)(de)，有冷壓(ya)豆(dou)油(you)(you)和熱(re)壓(ya)豆(dou)油(you)(you)兩種。冷壓(ya)豆(dou)油(you)(you)的(de)(de)(de)色(se)澤(ze)(ze)較(jiao)淺(qian)，生豆(dou)味淡熱(re)壓(ya)豆(dou)油(you)(you)由于原料經高(gao)溫處理，其(qi)出油(you)(you)率雖(sui)高(gao)，但色(se)澤(ze)(ze)較(jiao)深，并帶有較(jiao)濃的(de)(de)(de)生豆(dou)氣味。按加工程序的(de)(de)(de)不同又可分為(wei)粗(cu)豆(dou)油(you)(you)、過濾豆(dou)油(you)(you)和精制豆(dou)油(you)(you)。粗(cu)豆(dou)油(you)(you)為(wei)黃褐(he)色(se)，精制的(de)(de)(de)大(da)(da)多數為(wei)淡黃色(se)，粘性較(jiao)大(da)(da)。在(zai)空氣中(zhong)久放后，豆(dou)油(you)(you)油(you)(you)面會形成(cheng)不堅固的(de)(de)(de)薄膜。豆(dou)油(you)(you)較(jiao)其(qi)它油(you)(you)脂營養價值高(gao)，我國各(ge)地(di)區都喜歡食用。

九三大豆油產品推薦>>