大閘蟹幾月份開始上市

1、大閘蟹一般在6月到(dao)11月上市。

2、6月(yue)(yue)(yue)黃(huang)蟹(xie)(xie)(xie)：通常(chang)六(liu)(liu)月(yue)(yue)(yue)黃(huang)大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)是(shi)沒(mei)成(cheng)年的螃蟹(xie)(xie)(xie)，陽(yang)澄湖(hu)(hu)(hu)六(liu)(liu)月(yue)(yue)(yue)黃(huang)蟹(xie)(xie)(xie)雖(sui)沒(mei)成(cheng)年大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)個大(da)(da)，但陽(yang)澄湖(hu)(hu)(hu)六(liu)(liu)月(yue)(yue)(yue)黃(huang)蟹(xie)(xie)(xie)的黃(huang)已(yi)經肥得快要流(liu)出(chu)來了，品陽(yang)澄湖(hu)(hu)(hu)六(liu)(liu)月(yue)(yue)(yue)黃(huang)大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)已(yi)成(cheng)為夏日的一道風(feng)景，俗語說：忙歸忙勿忘六(liu)(liu)月(yue)(yue)(yue)黃(huang)，蟹(xie)(xie)(xie)仍是(shi)值得一嘗(chang)。

3、9月(yue)-10月陽澄湖大閘(zha)蟹(xie)：9月中旬(xun)至(zhi)10月是陽(yang)澄湖(hu)大閘蟹的老(lao)練時(shi)節(jie)，其間9月雌蟹殼凸黃(huang)滿，肉質細嫩；10月雄蟹(xie)膏脂厚膩，肉豐味美，最是(shi)食(shi)蟹(xie)佳期。

大閘蟹什么時候最好吃最肥美

1、10月(yue)份左(zuo)右的大(da)閘蟹(xie)最好吃，大(da)閘蟹(xie)屬于一種河(he)蟹(xie)，含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素以及鈣、鐵等成分物質，一般每年6月(yue)份的時候就開始上市，但需要到(dao)10月份左(zuo)右的(de)大閘(zha)蟹才是最肥美的(de)。

2、主要是因為(wei)10月(yue)份左右，雌蟹殼凸(tu)黃滿(man)，肉質細嫩，而雄(xiong)蟹膏脂(zhi)厚膩，肉豐味美，一直持續到11月份，這段時間是(shi)大(da)閘蟹的最(zui)佳食用期(qi)。

3、大閘蟹旺季是8-11月，一般需要(yao)到(dao)8-9月份時，大閘蟹才會開始成熟，到了9-10月份(fen)，是(shi)大閘(zha)蟹最肥美的時(shi)候，這就是(shi)為(wei)(wei)什么俗(su)語會說(shuo)“俗(su)話說(shuo)九(jiu)雌(ci)十雄”，因為(wei)(wei)每年(nian)農(nong)歷(li)9月吃(chi)雌蟹最好(hao)，10月吃雄蟹，雌(ci)者成金黃色，雄者如白(bai)玉狀，滋味鮮美。