九三玉米油怎么吃
1、在(zai)拌(ban)涼菜的時候加入適量的九三玉米油,增加菜品的香(xiang)味。
2、玉米(mi)油忌高溫(wen)油炸,適合燉煮(zhu)和炒(chao)菜(cai),用九三玉米(mi)油炒(chao)菜(cai)能使食物色香味俱全,不會損失食物的營養價值。
3、煮湯、粥時滴幾滴九三(san)玉米油(you),調味(wei)、增(zeng)香。
九三玉米油食用注意事項
1、九三玉米油不(bu)要加熱至(zhi)冒煙(yan)(yan),因(yin)開(kai)始發(fa)煙(yan)(yan)即開(kai)始劣化。
2、勿重(zhong)復使用九三玉米油,一冷一熱容易變質。
3、九三玉(yu)米油(you)(you)用來油(you)(you)炸的話,次(ci)(ci)數(shu)不能(neng)超過3次(ci)(ci)。
4、用九三玉(yu)米油炒菜不要燒(shao)焦(jiao),燒(shao)焦(jiao)容易產生過氧化(hua)物(wu),致使肝臟及皮膚病變。
5、九三玉米(mi)油在使(shi)用(yong)后應擰緊蓋子,避免空氣(qi)接觸,與空氣(qi)接觸易產生氧(yang)化(hua)。
6、九三玉米油應避(bi)免放(fang)置于(yu)陽光直射或爐邊過熱處(chu),容(rong)易變質(zhi),應置于(yu)陰涼處(chu),并避(bi)免水分滲透,致使(shi)劣化。
7、使用過的九三玉(yu)米油(you)千萬不要再倒入(ru)原(yuan)油(you)品(pin)中,因為用過的油(you)經氧化后分(fen)子會聚(ju)合變(bian)大,油(you)呈黏(nian)稠狀,容易劣化變(bian)質。