九三亞麻籽油怎么吃
1、低溫烹(peng)飪:單獨使用或與日常食用油調和烹(peng)飪。
2、靚湯調(diao)味:在煮熟的粥、湯中加(jia)入(ru)亞麻籽油,增色又(you)調(diao)鮮。
3、巧拌涼菜:用九三亞麻籽油調涼菜、拌沙拉。
4、烘焙糕點:以九(jiu)三亞麻籽油代(dai)替普通(tong)食用油或奶油烘焙糕點,清香宜(yi)人。
5、混合食用(yong):在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用(yong)。
6、直接(jie)服用:成人每日攝入15-20ml,兒(er)童酌減至(zhi)5-10ml。
九三亞麻籽油食用注意事項
1、低(di)溫保存:開瓶之后將九(jiu)三亞麻(ma)籽(zi)油儲存在冰箱(xiang)中。
2、容(rong)易氧化:開(kai)瓶之后(hou),盡可能短的時間(jian)內(nei)將油用完,并注意每次用完之后(hou)將瓶蓋(gai)蓋(gai)好。
3、避(bi)光保存:避(bi)免置(zhi)于溫(wen)度過高或陽光直射(she)的地方(fang)。
4、不(bu)需加(jia)熱:食用九三(san)亞麻(ma)籽油(you)時可以(yi)(yi)不(bu)進行加(jia)熱,如若加(jia)熱也不(bu)適宜加(jia)熱過(guo)久,以(yi)(yi)免破(po)壞其營養成分(fen)。
九三亞麻籽油可以炒菜嗎
可以。九三亞(ya)麻籽(zi)油的營養(yang)價值(zhi)較高,但煙點較低,加(jia)熱時(shi)非(fei)常容易冒(mao)煙,適(shi)合涼(liang)拌食(shi)用;但如果將亞(ya)麻籽(zi)油(少量(liang))與其他植物油(多量(liang))調合后,用來炒(chao)菜(cai)也是可以的,但炒(chao)菜(cai)時(shi)注意(yi)掌(zhang)控油溫,不能過高(建(jian)議(yi)熱鍋(guo)冷油或(huo)油在鍋(guo)底涌(yong)動或(huo)泛起波瀾時(shi)趕緊(jin)放菜(cai));不適(shi)合煎炸。