一、如何選購有機嬰兒牛奶粉
有(you)機奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)作為有(you)機食品(pin),是安全性比較高(gao)的(de)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen),很(hen)受各位家(jia)長的(de)青睞,在給寶寶挑選奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)的(de)時候,很(hen)多(duo)家(jia)長更傾向于選有(you)機奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen),那么有(you)機奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)怎么選呢?
1、看有機認證
通(tong)過奶粉(fen)罐身有(you)機(ji)(ji)(ji)認(ren)證(zheng)標志,辨別有(you)機(ji)(ji)(ji)認(ren)證(zheng)權(quan)威性,具備有(you)機(ji)(ji)(ji)認(ren)證(zheng)的(de)(de)才是真正的(de)(de)有(you)機(ji)(ji)(ji)奶粉(fen),并(bing)且有(you)機(ji)(ji)(ji)認(ren)證(zheng)有(you)多(duo)種,盡量(liang)選擇認(ren)證(zheng)多(duo)、認(ren)證(zheng)含金量(liang)高的(de)(de)產品。
2、營養成分
通過看奶(nai)粉營(ying)(ying)養(yang)成分表和配料表來確定其營(ying)(ying)養(yang)成分:
(1)寶(bao)寶(bao)腸(chang)胃(wei)(wei)嬌(jiao)嫩,媽(ma)媽(ma)們查看成分(fen)表的(de)(de)(de)時候(hou),可(ke)以首先看奶粉中是(shi)否含(han)有促(cu)進(jin)鈣和脂肪酸(suan)吸(xi)收的(de)(de)(de)OPO和對(dui)(dui)腸(chang)胃(wei)(wei)友好的(de)(de)(de)益生元GOS,這兩種營養(yang)成分(fen)對(dui)(dui)寶(bao)寶(bao)的(de)(de)(de)腸(chang)胃(wei)(wei)健(jian)康有一定的(de)(de)(de)影(ying)響力。
(2)0~3歲是(shi)(shi)寶(bao)寶(bao)大腦和視覺發育(yu)的(de)關(guan)鍵時(shi)期,DHA也是(shi)(shi)非常重要的(de)。
3、工藝選擇
奶粉(fen)的(de)制作(zuo)工(gong)(gong)藝有干濕法(fa)之分,我們可以通過配(pei)(pei)料(liao)表中的(de)原料(liao)來進(jin)行(xing)判斷,原料(liao)是(shi)“脫脂牛(niu)奶/全(quan)脂牛(niu)奶”的(de)是(shi)采用的(de)濕法(fa)制作(zuo)工(gong)(gong)藝,即在鮮奶液態下,進(jin)行(xing)各種(zhong)配(pei)(pei)料(liao)、營(ying)養素(su)等(deng)的(de)混合,再經高溫噴粉(fen)干燥(zao)等(deng)工(gong)(gong)序一次成粉(fen),營(ying)養更新鮮。
而原料(liao)是“脫(tuo)脂乳粉(fen)(fen)(fen)/全脂乳粉(fen)(fen)(fen)/脫(tuo)脂奶粉(fen)(fen)(fen)”的,則(ze)是采用的干(gan)法工(gong)藝(yi)(yi),指將(jiang)鮮奶液先制作成乳粉(fen)(fen)(fen),再將(jiang)干(gan)燥狀態的乳粉(fen)(fen)(fen)與(yu)配料(liao)、營養素進行處(chu)理與(yu)混(hun)合,制成最終產品(pin)。對(dui)比(bi)濕法工(gong)藝(yi)(yi)的一次成粉(fen)(fen)(fen)來講,干(gan)法工(gong)藝(yi)(yi)工(gong)序(xu)會更多(duo),營養可能會有(you)所損失(shi)。
4、看奶粉粉質和沖調情況
(1)粉(fen)(fen)質(zhi):在自然光線下觀察粉(fen)(fen)質(zhi)顏色(se)、粉(fen)(fen)質(zhi)細(xi)膩(ni)及干燥(zao)程度(du),奶(nai)粉(fen)(fen)細(xi)膩(ni)不結塊,顏色(se)呈現(xian)乳白色(se)或乳黃色(se)的為佳。
(2)沖(chong)調:按(an)照各個奶粉罐(guan)體標注(zhu)的(de)沖(chong)飲標準進(jin)行沖(chong)泡,觀察溶解情況,溶解速度(du)快,無掛壁和殘(can)留在底部的(de)現象的(de)更好。
5、看口感
按照標準沖泡后試(shi)飲,對于寶寶來說,口味清淡(dan),喝(he)起來口感細膩,有(you)(you)著(zhu)淡(dan)淡(dan)奶(nai)香味,不會有(you)(you)腥味的更(geng)好。
二、有機嬰兒奶粉怎么辨別真假
有(you)(you)(you)機嬰兒奶粉很受歡迎(ying),價格(ge)也(ye)更貴,這(zhe)也(ye)導致市面上存在一(yi)些假(jia)(jia)的(de)有(you)(you)(you)機奶粉,大家在購買(mai)時一(yi)定要注意(yi),避免上當受騙,辨(bian)別有(you)(you)(you)機奶粉真假(jia)(jia)的(de)方法主要有(you)(you)(you):
1、看名稱
符合中國及生(sheng)產國有機標準的有機奶(nai)粉其(qi)奶(nai)粉名稱全稱一(yi)般(ban)都是“XXX有機嬰幼兒奶(nai)粉”,而普通奶(nai)粉則為(wei)“XX奶(nai)粉”。
2、看標志
有機奶粉的外包裝盒上都印有相應國家的有機奶粉標志。有機奶粉外包裝上貼有國家認監委統一發放的17位數字的“有機碼”,刮開有機碼可到中國國家認監委官網上查詢所購買的有機奶粉的詳細信息。
3、看證書
國內銷售的正(zheng)規有機(ji)奶粉都必須至(zhi)少擁(yong)有中國及(ji)生產國有機(ji)認(ren)證(zheng)(由于認(ren)證(zheng)國及(ji)認(ren)證(zheng)機(ji)構(gou)不(bu)同,證(zheng)書(shu)格式可(ke)能會有差異),并且證(zheng)書(shu)編號(hao)可(ke)以在中國國家(jia)認(ren)監(jian)委官網上查詢(xun)到(dao)。消(xiao)費(fei)者在購買(mai)有機(ji)奶粉時,可(ke)以要求(qiu)商家(jia)出示(shi)相關(guan)有機(ji)產品(pin)認(ren)證(zheng)證(zheng)書(shu)。