一、有機奶粉為什么不好溶解
很多家(jia)長(chang)會給(gei)寶寶喝有機(ji)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)，不過剛(gang)接觸有機(ji)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)的時(shi)候，很多家(jia)長(chang)會發現，用(yong)普通沖(chong)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)的方法沖(chong)泡(pao)有機(ji)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)，很難化開，這是什么原因呢？
其(qi)實(shi)，嬰幼兒配方奶粉中(zhong)的(de)主要(yao)成(cheng)分是蛋白質(zhi)和脂(zhi)肪，它(ta)們都是難溶(rong)(rong)或微溶(rong)(rong)于水(shui)的(de)，普通奶粉之所以容易(yi)溶(rong)(rong)解，是因為添加了助溶(rong)(rong)劑和膨化(hua)劑；而有機奶粉對原料要(yao)求高，不會(hui)添加這些(xie)成(cheng)分，因此難以溶(rong)(rong)解。
除此之外，沖泡有(you)機奶粉(fen)的時候(hou)，水溫(wen)不合適、攪拌不好等也可能導致有(you)機奶粉(fen)溶(rong)解(jie)不開。
二、有機幼兒奶粉怎么沖容易溶解
沖調(diao)有機奶粉(fen)的時候要注(zhu)意，不(bu)能像(xiang)普通奶粉(fen)一樣沖，要注(zhu)意正確的沖調(diao)方法：
方法一：
1、向奶(nai)瓶倒(dao)入準(zhun)確水量。
2、將奶(nai)瓶中的水(shui)倒出一(yi)(yi)半到其他容器(qi)待用，奶(nai)瓶留一(yi)(yi)半水(shui)。
2、向(xiang)奶(nai)瓶加(jia)入此(ci)次所需全部奶(nai)粉。
3、蓋上奶(nai)(nai)瓶(ping)墊，雙手握住奶(nai)(nai)瓶(ping)搓動搖勻奶(nai)(nai)粉(fen)。
4、再將另一半水注入奶(nai)瓶，使奶(nai)粉(fen)充分(fen)溶解即可(ke)。
方法二：
1、將(jiang)煮開晾到適宜溫度的水(shui)倒入(ru)奶瓶；
2、加(jia)第一勺(shao)奶(nai)粉，使奶(nai)粉分散溶解到水里；
3、再加第二(er)勺奶粉(fen)(fen)，使奶粉(fen)(fen)分散到(dao)水里，依(yi)此類推，直(zhi)到(dao)所需奶粉(fen)(fen)全部(bu)加入(ru)奶瓶中；
4、蓋好瓶蓋，再次雙(shuang)手掌心搓動奶瓶搖勻奶液(ye)。
三、沖調有機奶粉注意事項
1、沖奶粉的水必須煮沸
沖調有機奶(nai)粉(fen)的(de)水(shui)必(bi)須完全煮沸(fei)，可達到(dao)消毒的(de)作用，然后再(zai)涼置到(dao)所(suo)需溫(wen)度(du)（每(mei)個品牌(pai)每(mei)款產品要求不(bu)一樣(yang)，所(suo)以具體(ti)請參照奶(nai)粉(fen)外包裝建議溫(wen)度(du)）。如果(guo)水(shui)溫(wen)過高，會(hui)(hui)使奶(nai)粉(fen)中的(de)乳清蛋白產生凝塊，影響(xiang)消化吸收。另一方面，某些對熱不(bu)穩定的(de)維生素將被(bei)破(po)壞，特別是奶(nai)粉(fen)中添加的(de)免疫活(huo)性物質會(hui)(hui)被(bei)破(po)壞。相反，如果(guo)水(shui)溫(wen)過低(di)，奶(nai)粉(fen)會(hui)(hui)漂浮(fu)不(bu)溶于水(shui)。
2、沖調的水要選好
不(bu)要(yao)用純凈水(shui)(shui)或礦泉(quan)水(shui)(shui)沖(chong)有機奶粉(fen)。純凈水(shui)(shui)失去了普(pu)通自來(lai)(lai)(lai)水(shui)(shui)的礦物元素，而(er)礦泉(quan)水(shui)(shui)由于(yu)本身礦物質(zhi)含量比較多(duo)，且復雜，會增加(jia)寶寶腎臟負擔(dan)。目(mu)前家(jia)庭(ting)用自來(lai)(lai)(lai)水(shui)(shui)都經過了科學的處理，質(zhi)量符合標準，自來(lai)(lai)(lai)水(shui)(shui)煮(zhu)沸后，放(fang)涼(liang)至50-55℃左右，再用來(lai)(lai)(lai)沖(chong)奶粉(fen)就可以了。
3、按要求沖標準濃度的奶
沖調的有機奶粉量及水量必須按說明書(shu)上指示沖泡(pao)，奶水濃度過濃或(huo)過稀(xi)，都會影(ying)響寶寶的健康。如果奶粉濃度過高，嬰(ying)幼兒飲(yin)用(yong)后，會使(shi)血(xue)管壁壓(ya)力(li)增加，胃腸消(xiao)化能力(li)難(nan)以負(fu)擔，腎(shen)臟(zang)的排泄(xie)能力(li)也難(nan)以承受，增加寶寶腎(shen)臟(zang)負(fu)擔。奶粉沖得(de)太(tai)稀(xi)也不(bu)行，長期下去(qu)則(ze)會導致蛋白質含量不(bu)足，同樣也會引起營養不(bu)良(liang)。
4、沖調好后的奶不可再次煮沸
沖調(diao)好的有(you)機奶粉(fen)要盡快喝(he)完，不能再煮沸，不然會使(shi)蛋白(bai)質、維生素等(deng)營養物(wu)質的結構發生變化，從(cong)而失去原有(you)的營養價值(zhi)。
