一、一般大黃魚多少錢一斤

據了解，野(ye)生的(de)(de)黃(huang)(huang)魚價(jia)(jia)(jia)格(ge)和養(yang)殖(zhi)的(de)(de)黃(huang)(huang)魚價(jia)(jia)(jia)格(ge)有著(zhu)天(tian)壤之別，養(yang)殖(zhi)的(de)(de)大(da)黃(huang)(huang)魚價(jia)(jia)(jia)格(ge)在(zai)25至40元一斤左右。而野(ye)生的(de)(de)大(da)黃(huang)(huang)魚因為數量(liang)較少，價(jia)(jia)(jia)格(ge)比較貴，從2022年(nian)(nian)1月17日浙江寧波漁民捕獲的(de)(de)大(da)黃(huang)(huang)魚的(de)(de)售價(jia)(jia)(jia)來看，現(xian)在(zai)高(gao)達1900元一斤，2022年(nian)(nian)市場行情價(jia)(jia)(jia)格(ge)在(zai)1000至3000元一斤左右，但由于產地、市場、個體大(da)小的(de)(de)不同，價(jia)(jia)(jia)格(ge)存(cun)在(zai)一定的(de)(de)差異。

野生大(da)黃魚(yu)價(jia)格主(zhu)要(yao)受到個體大(da)小影響，不(bu)同規格的(de)野生大(da)黃魚(yu)售價(jia)不(bu)一樣(yang)。3兩(liang)(liang)的(de)150元(yuan)；4兩(liang)(liang)的(de)200元(yuan)；5兩(liang)(liang)的(de)250元(yuan)，6兩(liang)(liang)的(de)300元(yuan)；7兩(liang)(liang)的(de)350元(yuan)；8兩(liang)(liang)的(de)400元(yuan)；九兩(liang)(liang)的(de)450元(yuan)；一斤以(yi)上(shang)(shang)1300元(yuan)；兩(liang)(liang)斤以(yi)上(shang)(shang)2100元(yuan)；三斤以(yi)上(shang)(shang)2900元(yuan)。

二、天價大黃魚多少錢一斤

如今野生大(da)(da)黃(huang)魚(yu)的(de)身價也堪比黃(huang)金。浙江寧波漁民打撈出的(de)一條重達7.1斤(jin)、長達1米的(de)大(da)(da)黃(huang)魚(yu)，最(zui)終(zhong)漁民將大(da)(da)黃(huang)魚(yu)掛(gua)在一個平臺上以4.2萬元的(de)“天價”成功售賣，一斤(jin)的(de)價格平均(jun)5910多元。

2020年迪拜王(wang)子(zi)請客，有人曬出(chu)王(wang)子(zi)當晚的消費，當晚總(zong)(zong)共消費了41萬(wan)，當中一條七斤四兩的野生大黃魚就花了11萬(wan)，直接(jie)占(zhan)了總(zong)(zong)價的1/4還多，單價更(geng)是(shi)高達15800塊一斤。

三、大黃魚為什么這么貴

1、大黃(huang)魚(yu)(yu)(yu)因(yin)為本身不錯的(de)(de)口感和(he)營養價值受到(dao)人(ren)(ren)們的(de)(de)喜(xi)歡。其(qi)實大黃(huang)魚(yu)(yu)(yu)比較常見，但(dan)是(shi)(shi)隨著環境的(de)(de)破(po)壞和(he)人(ren)(ren)們肆意捕捉，不管是(shi)(shi)在其(qi)產卵期還是(shi)(shi)洄游期，只要發現魚(yu)(yu)(yu)群就一網打盡。

2、目前(qian)市場(chang)對(dui)大(da)黃(huang)(huang)魚(yu)的(de)需求非常大(da)，但是大(da)黃(huang)(huang)魚(yu)越來越少了，所以就出現了價格極高(gao)的(de)野生大(da)黃(huang)(huang)魚(yu)。現在市面上(shang)的(de)黃(huang)(huang)魚(yu)都是人工養殖，所以口感上(shang)會差很多(duo)。

3、大黃魚不(bu)僅肉質鮮(xian)美，還(huan)具有(you)一(yi)定藥用價(jia)值。它的魚(yu)鰾可(ke)干(gan)制成名貴(gui)食品“魚(yu)肚(du)”和(he)“黃魚(yu)膠”，大黃魚(yu)的肝(gan)臟含(han)維生(sheng)素A，可(ke)以做魚(yu)肝(gan)油。但是養殖(zhi)的大黃魚(yu)沒(mei)有(you)這(zhe)么好的效果(guo)，所以這(zhe)也是野生(sheng)大黃魚(yu)變得越來(lai)越貴(gui)的原因(yin)之一(yi)。