明蝦什么時候成熟上市

明蝦的上市時(shi)間一般在每年的4-5月份(fen)，和(he)9-10月份(fen)，通常在(zai)每(mei)年的9-10月份是(shi)(shi)(shi)捕撈(lao)的(de)旺(wang)季，在這個時間(jian)段可以(yi)購(gou)買到非常(chang)優(you)質的(de)明(ming)蝦，而且這個時間(jian)段的(de)明(ming)蝦都(dou)是(shi)(shi)(shi)肉質比較飽滿，而且營養價(jia)值是(shi)(shi)(shi)最豐富的(de)。

明蝦(xia)(xia)看起(qi)來(lai)(lai)(lai)是(shi)非常(chang)獨特(te)的一種(zhong)(zhong)蝦(xia)(xia)，這(zhe)種(zhong)(zhong)蝦(xia)(xia)的肉質比(bi)較飽滿，而且(qie)看起(qi)來(lai)(lai)(lai)色(se)澤非常(chang)的光鮮，在明蝦(xia)(xia)中含有(you)的蛋(dan)白(bai)質含量(liang)(liang)可以說(shuo)是(shi)非常(chang)充足的，不(bu)(bu)僅蛋(dan)白(bai)質的含量(liang)(liang)充足，還含有(you)很多(duo)微量(liang)(liang)元素，比(bi)如鈣元素，鋅元素，鎂元素，鉀元素等等，這(zhe)些營養(yang)元素是(shi)構成人體健康不(bu)(bu)可或(huo)缺(que)的，所(suo)以吃明蝦(xia)(xia)來(lai)(lai)(lai)為(wei)身體補充營養(yang)是(shi)非常(chang)可靠(kao)的。

明蝦幾月份最好吃

雖然(ran)明蝦的上市時間分為每年的四五(wu)月份(fen)和(he)九十月份(fen)，但(dan)是(shi)最(zui)佳的購買食用(yong)時間是(shi)在每年的9月份，因為這期間的明蝦是最為營養的，吃明蝦不僅可以補充營養，還可以品嘗鮮美的口感。

明蝦(xia)的(de)吃(chi)(chi)(chi)法也是有很多的(de)，可(ke)(ke)以選(xuan)擇(ze)(ze)將其清(qing)炒著(zhu)吃(chi)(chi)(chi)，也可(ke)(ke)以將其燉著(zhu)吃(chi)(chi)(chi)，當然(ran)還可(ke)(ke)以用來(lai)燒湯，各種吃(chi)(chi)(chi)法獨(du)具特色，可(ke)(ke)以根據每個人平時的(de)口(kou)味喜好(hao)來(lai)選(xuan)擇(ze)(ze)制(zhi)作(zuo)，通過吃(chi)(chi)(chi)明蝦(xia)不僅可(ke)(ke)以品嘗(chang)到明蝦(xia)的(de)鮮美口(kou)感，而且還可(ke)(ke)以補充(chong)很多的(de)營(ying)養(yang)，能夠增強體質，提升免疫(yi)力(li)還可(ke)(ke)以讓自己的(de)脾胃健康得到一定的(de)養(yang)護。

明蝦怎么看新不新鮮

1、顏色

正常的(de)明蝦(xia)呈(cheng)青綠色(se)，整只明蝦(xia)的(de)色(se)澤較統(tong)一，身體呈(cheng)半透明，反應靈敏。如果(guo)色(se)澤呈(cheng)偏紅色(se)或是有白(bai)色(se)斑點的(de)、腸(chang)線不清晰(xi)的(de)，那(nei)么最好就不要購(gou)買了，這種明蝦(xia)一般質量都(dou)是較差的(de)，吃起來也不健康(kang)。

2、形體

正常的明(ming)蝦(xia)體形彎曲(qu)，明(ming)蝦(xia)殼和肉緊密相連，如果(guo)覺得殼與肉比較松懈(xie)，那(nei)么可以判斷這種(zhong)的明(ming)蝦(xia)已(yi)經不新鮮了(le)。

3、氣味

正常的明蝦聞起來有正常的腥味，如果購買明蝦的時候，發現明蝦有異味了，那么也最好不要購買了，這種明蝦可能已經變質。

4、狀態

正常的明蝦拿在手里(li)，殼(ke)厚(hou)較(jiao)硬，無沾感，有彈性，感覺(jue)很(hen)有活力(li)，活蹦亂跳，且肉質較(jiao)堅(jian)實，眼(yan)球(qiu)呈圓形，黑(hei)色而有光亮，反(fan)之則不健(jian)康(kang)。