腰果價格一般是多少
河北唐山(shan)市遷安(an)市腰果34.76元/斤(jin);江蘇南(nan)京市建鄴區腰果27.5元/斤;浙江麗(li)水市蓮都區腰果(guo)27.5元(yuan)/斤;福建(jian)福州(zhou)市平潭縣腰果(guo)30.98元/斤;山東臨沂市(shi)蘭山區腰果27.75元/斤;河南鄭州市中牟縣腰果29.29元(yuan)/斤(jin);湖北武漢市硚口區腰果27.74元/斤(jin);湖南(nan)長沙市芙蓉區腰果43.75元/斤;廣東廣州市荔灣(wan)區腰果29.1元/斤;廣西(xi)百色市靖西(xi)市腰果26.5元/斤;北(bei)京市(shi)東城區腰果37元/斤;四(si)川成都市成華區腰果45.03元/斤;云南臨(lin)滄市臨(lin)翔(xiang)區(qu)腰果43.41元/斤;新疆烏魯木齊市米東區腰(yao)果34.8元(yuan)/斤(jin)等。
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腰果為什么這么貴
1、種植面積小
腰果是漆樹科一種(zhong)常綠喬(qiao)木,屬熱帶植物(wu),我(wo)國只有(you)海(hai)南和云南等(deng)地(di)才能種(zhong)植。這種(zhong)情況(kuang)下(xia)種(zhong)植面(mian)積很(hen)小,產量(liang)(liang)又很(hen)低,市場供應量(liang)(liang)少,價格自然(ran)就貴了。
2、加工繁瑣
我國所吃的腰果屬于加工的堅果一類,它需要繁瑣的(de)(de)(de)加工程序,整個(ge)過程耗費(fei)的(de)(de)(de)成(cheng)本很高。而且腰(yao)(yao)(yao)果(guo)的(de)(de)(de)殼(ke)是有毒(du)的(de)(de)(de),里面含有一種化(hua)學物質,可(ke)以(yi)侵蝕皮膚,加工時,通常工人們先要把腰(yao)(yao)(yao)果(guo)曬(shai)干,然后將(jiang)它們放在(zai)火上烤,直到大部分有毒(du)的(de)(de)(de)腰(yao)(yao)(yao)果(guo)殼(ke)油散去,果(guo)殼(ke)炸裂,才能(neng)取出果(guo)仁。當然,即使(shi)有手套的(de)(de)(de)保護,去殼(ke)工人也時常會受到腰(yao)(yao)(yao)果(guo)殼(ke)的(de)(de)(de)毒(du)害。
3、生長周期長
腰果樹的(de)生長周期也很(hen)長,需要8年時間才能進入盛(sheng)果(guo)期。
4、營養價值高
腰(yao)果青脆可口,風(feng)味(wei)獨特(te),且富含脂肪、碳水化(hua)合物(wu)、蛋(dan)白質、維生(sheng)素(su)、胡蘿卜素(su)、鈣、鋅、鎂、硒等人體所(suo)需的多(duo)種營養元素(su),市場(chang)需求性高。