八珍酒是黃酒嗎

八珍酒不是黃酒。

八珍酒以多種中藥材為原料釀造而成的保健酒，具有(you)特定(ding)的保健功(gong)效。

黃酒(jiu)是以稻(dao)米(mi)、黍米(mi)、小米(mi)、玉米(mi)、小麥、水(shui)等(deng)(deng)為(wei)主要原料，經加曲和或部分(fen)酶制劑、酵(jiao)母等(deng)(deng)糖化發(fa)酵(jiao)劑釀制而成(cheng)的發(fa)酵(jiao)酒(jiu)。

八珍酒的制作方法和配方

八珍酒的制作(zuo)方法(fa)很多，下面(mian)是其(qi)中一種。

配方：當歸150克(ke)、南芎(xiong)50克(ke)、白芍(shao)100克(ke)、生(sheng)地黃200克(ke)、人參50克(ke)、白術150克(ke)、白茯(fu)苓100克(ke)、粉草75克(ke)、五加(jia)皮400克(ke)、小肥紅(hong)棗200克(ke)、核桃(tao)肉200克(ke)，煮糯米(mi)酒適(shi)量。

制作方法：

1、將所有的藥用水洗(xi)凈后研(yan)成粗末。

2、裝進(jin)用三層紗布縫制的袋(dai)中，將口系緊。

3、浸泡在白(bai)酒壇(tan)中，封(feng)口(kou)，在火(huo)上煮(zhu)1小時(shi)。

4、藥冷卻后(hou)，埋人凈土中，五天后(hou)取出來。

5、再過三至七天，開啟，去掉藥渣包將(jiang)酒裝入瓶中備用。

（注意：藥(yao)酒屬于中藥(yao)的(de)一種劑型(xing)，建議患者在醫(yi)生的(de)指導下使用，避免自(zi)行使用，以免出現不(bu)良(liang)反(fan)應，造成病情加重。如(ru)果(guo)患者出現不(bu)適癥狀，建議及時前(qian)往醫(yi)院就醫(yi)治療。）