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玳玳花和柚子花的區別 玳玳花茶產地在哪里

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2025-05-07 評論 0
摘要:玳玳花又名代代花,花瓣肥腴,色呈潔白,清香撲鼻,沁人肺腑,長得和柚子花很像,那么玳玳花和柚子花有什么不同呢?它們是不同植物的花,開花的時間也不同,各有特色。玳玳花可供窨制花茶,玳玳花茶充滿著花朵和水果的芳香,略帶一點苦味,可加法蘭西玫瑰同泡,口感更佳,一起和小編來看看吧。

玳玳花和柚子花的區別

玳玳花不是柚子花。

1、玳玳花

玳(dai)(dai)玳(dai)(dai)花,又(you)名枳殼(ke)花、酸橙(cheng)花,玳(dai)(dai)玳(dai)(dai)花,亦稱回(hui)青(qing)橙(cheng),蕓香科,柑桔屬,常綠灌木,枝楞、細長(chang),葉(xie)互生,革(ge)質(zhi),橢圓(yuan)形(xing),春夏(4-5)月開白花,香氣濃郁(yu),果(guo)實扁球形,當年(nian)(nian)冬季為橙紅色(se),翌年(nian)(nian)夏(xia)季又變青,故稱(cheng):“回青橙”,因有(you)果(guo)實數(shu)代(dai)同生一樹習性,亦稱(cheng)“公(gong)孫桔”。玳玳花是香科常綠灌木,頭一年(nian)(nian)的(de)果(guo)實留(liu)在樹上(shang)過冬,次年(nian)(nian)開花結新果(guo),陳果(guo)皮色(se)由黃回青,兩代(dai)果(guo)實同一棵樹上(shang),所以(yi)叫玳玳。

2、柚子花

柚子花,像“橘花”,花期(qi)早而(er)且比較短,一般集中在每年的3月(yue)下旬至4月下旬間(jian)開放。而且很少(shao)開花(hua),柚(you)子花(hua)芽為混合(he)芽,春季萌發時抽梢(shao)后開花(hua)。結果(guo)枝按形態(tai)可分為四類(lei):有葉(xie)(xie)(xie)(xie)花(hua)序枝、無(wu)(wu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)花(hua)序枝、有葉(xie)(xie)(xie)(xie)單花(hua)枝、無(wu)(wu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)單花(hua)枝。樹勢強的,有葉(xie)(xie)(xie)(xie)花(hua)序枝和有葉(xie)(xie)(xie)(xie)單花(hua)枝較(jiao)多,座(zuo)果(guo)率高(gao);樹勢弱的,無(wu)(wu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)花(hua)序枝較(jiao)多。


玳玳花茶產地在哪里

玳(dai)玳(dai)花分布(bu)于中國南部各地,浙江(jiang)、江(jiang)蘇(su)、福建、廣東、貴州(zhou)等地均有栽(zai)培。

1、浙江金華

金華玳(dai)玳(dai)茶茶產于浙江金華。主銷山(shan)東(dong)、河北及北京、天津。

四級外(wai)形條(tiao)(tiao)索尚緊略扁(bian)稍(shao)(shao)松(song),含有圓(yuan)頭塊,色澤深綠(lv)(lv);內(nei)質(zhi)湯色尚黃(huang),香(xiang)氣(qi)尚鮮較濃,滋(zi)味(wei)純(chun)正(zheng)平和(he),葉(xie)底(di)黃(huang)綠(lv)(lv)欠明亮(liang)稍(shao)(shao)有攤(tan)(tan)張(zhang)。五級外(wai)形條(tiao)(tiao)索稍(shao)(shao)粗松(song),帶扁(bian)條(tiao)(tiao)、圓(yuan)頭塊,多(duo)梗,色澤黃(huang)綠(lv)(lv)稍(shao)(shao)暗;內(nei)質(zhi)湯色黃(huang)綠(lv)(lv)稍(shao)(shao)暗,香(xiang)氣(qi)尚高。滋(zi)味(wei)淡薄,葉(xie)底(di)黃(huang)綠(lv)(lv)稍(shao)(shao)粗老、多(duo)梗、多(duo)攤(tan)(tan)張(zhang)。

2、江蘇蘇州

蘇州玳玳花茶產于江蘇蘇州茶廠。據蘇州市郊碑文記載,蘇州生產玳玳花茶已有250余年的歷史。1991年產量120噸。主銷(xiao)北京、濟南等城市。選用江(jiang)蘇、浙江(jiang)、安徽等地的烘青(qing)茶坯,配(pei)以(yi)蘇州市郊(jiao)虎丘長青(qing)鄉生產(chan)的玳玳鮮花(hua)窨制而成。

以一級為例,外形條索(suo)細(xi)勻有鋒苗;內質香氣(qi)鮮爽濃烈,滋味濃醇(chun),湯色(se)黃(huang)(huang)明(ming),葉底黃(huang)(huang)綠明(ming)亮(liang)。理化(hua)指標:含水量不大于9.5%,水(shui)浸出物不小(xiao)于(yu)36%。具有理氣、寬胸、開胃(wei)及防治胸脘脹悶、惡(e)心(xin)、食欲不振(zhen)等功(gong)效。

3、福建福州

福(fu)(fu)州玳玳花茶產于福(fu)(fu)建福(fu)(fu)州。明朝椿年《茶譜(pu)》在有(you)記載。本世(shi)紀60年(nian)代(dai),福州茶廠(chang)最高年(nian)產量達78噸。主銷華(hua)北、東北、浙(zhe)江、福建等地,行(xing)銷港澳(ao)地區。

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